如果不想看太多文字的朋友，可以看以下Google小姐語音版影片
https://youtu.be/W687w3P2jrk
吃到美食會讓人覺得幸福
吃到新鮮的美食會讓人覺得幸福加上滿足
吃到新鮮的美食而且還是生魚片的話會讓人覺得幸福加上滿足加上舒服(?)
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這次要為大家介紹的是位在內湖區上個月7/16剛開幕的
五漁村丼飯屋
而這間范同學以及33一直推薦178少女心和123來吃
(想知道范同學以及33的豐功偉業可以看看178少女心的沖繩食記??)
既然這麼極力推薦不來嚐嚐怎麼行
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其實178少女心到的時候覺得五漁村丼飯屋蠻大膽的
因為旁邊就是一間看起來頗具規格的日式料理店
到底五漁村有什麼樣的能耐能夠開在同樣是競爭對手的隔壁呢
就讓我們看下去~
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五漁村丼飯屋的位置在內湖路一段的巷弄裡
旁邊就是西湖捷運站
算是個美食集中地
門口能夠若隱若現的看到店內環境
讓人有種想一探究竟的感覺??
店內空間不大但也不會覺得擁擠
板前的座位約莫10位
以及大約8張的四人桌
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在板前的位置能夠看到滿滿的生魚片以及甜蝦
光看到就讓人流口水...??
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菜單的部分非常的簡單明瞭
大致上分成刺身、握壽司以及丼飯
就和門口的招牌下方一樣讓人知道來這邊就是吃這三樣??
丼飯的價格從180元-580元
以內容物來說這樣的價格非常的佛心啊啊啊????
外面像海景丼這樣的丼飯價格通常都是250元起跳
這邊竟然只要188元！！
而最高價位的主廚嚴選海景丼
外面甚至都要破千才吃的到
這邊竟然只要580元！！
讓178少女心不禁擔心這樣的價格這樣的食材真的不會虧本嗎??
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這次和178少女心一同用餐的有123.33.范同學以及123同事還有她男朋友共六人
所以我們點了六種不一樣的丼飯以及握壽司
分別是
178少女心 - 五漁海鮮丼(6切季節生魚片、日本漬物、甜蝦)
123 - 鮭魚親子丼(6切鮭魚生魚片、鮭魚卵)
范同學 - 極上五漁海景丼(7切季節魚肚生魚片、干貝、甜蝦、星鰻、比目魚、鮭魚卵)
33 - 盛合握壽司9貫(鮭魚、季節鮮魚、干貝、鮭魚卵、北海道海膽)
123同事 - 比目魚星鰻丼(星鰻、比目魚、日本漬物)
123同事男友 - 大脂海鮮丼(7切季節魚肚生魚片、干貝、甜蝦、鮭魚卵)
真的迫不急待想要趕快吃到啦??????
好啦~廢話不多說
上菜！！！
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等等！！
上菜之前有個東西會先上
那就是味增湯
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五漁村丼飯屋不管是點丼飯或是握壽司都會附一碗味增湯
原本想說可能就幾塊小小的魚肉和豆腐的平淡無奇味增湯
結果竟然！！??
魚肉也太大塊了吧！??
而且還多達四五塊之多
外面這樣的一碗味增湯可能都要80元
五漁村竟然免費請你喝
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魚肉非常的滑嫩吃的出新鮮
味增味道也非常爽口而不會太過清淡
店家竟然還說喝完想喝可以續湯????
這麼大一碗再續就吃不了等等的主角了啦??
這個湯還有很厲害的一點是
每碗湯的魚肉都是端給客人之前才下去煮的！！！
所以魚肉才會這麼的軟嫩
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好啦接著來到了我們的重頭戲
第一道 五漁海鮮丼
這樣滿滿的一碗只要230元！！
上面還有一坨178少女心很愛的蝦卵
光是這個外觀就讓人胃口大開
生魚片整整有八片不知道是不是店家多送兩片給我??
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換個背面給大家看看
除了生魚片、蝦卵以及甜蝦外，還有一塊可愛的玉子燒
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上頭的甜蝦尺寸也是誠意十足
光看那色澤就知道是新鮮貨
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五漁村丼飯的米顏色和一般丼飯不太一樣
顏色呈現有點像油飯的顏色
詢問店家後才知道原來是加了日本在地的赤醋
吃起來Q彈有勁，淡淡的酸配上生魚片的鮮甜非常合適
178少女心原本不太喜歡醋飯，但是五漁村的醋飯讓我把它吃個精光??
最愛的鮭魚也是表現出色油花分布均勻，入口即化
其他魚種的生魚片也是非常新鮮
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第二道 極上五漁海景丼
哦買尬，這碗也太壯觀了吧！！??
感覺堆的像一座小山一樣
光甜蝦就有兩隻，還有一大顆干貝，最吸睛的是安靜躺在旁邊的星鰻XD
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換個角度讓那條星鰻出來見客??
干貝以及星鰻都有經過些許的炙燒增添本身的鮮味
各種魚類的魚肚和一般部位的肉質真的有差
魚肚才是真的入口即化??
老實說看到這碗178少女心有點後悔點五漁海鮮丼...
應該點這道極上五漁海鮮丼的??
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第三道 大脂海鮮丼
這碗其實和極上五漁海鮮丼有點像
只不過少了星鰻以及比目魚
但還是非常的澎派啊！！????
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來個兩碗對比照??
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第四道 盛合握壽司9貫
老實說178少女心原本想點這個
只不過既然都叫丼飯屋那一定要嚐嚐它的丼飯
沒關係二訪再來點
中間那個海膽真的好誘人....????
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相較於丼飯的大口扒飯
178少女心比較喜歡這種一口一個的握壽司
看33吃得津津有味不免吞了一口口水...
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鮭魚也是給得相當大方
這樣9貫握壽司500元真的是物超所值
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第五道 鮭魚親子丼
有在看178少女心日式料理食記的朋友
大概都知道123非常喜歡鮭魚卵
這碗滿滿的鮭魚卵就像是特地為了它而準備的
當母子一起被送入嘴裡的那刻(聽起來有點殘忍??)
真的是人間美味...
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五漁村丼飯屋的鮭魚即使不是鮭魚肚吃起來也是入口即化
這就是新鮮才有辦法有這樣的口感
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第六道 比目魚星鰻丼
由於33的同事不太吃生魚片
所以點了這道
雖然只有兩種魚類但看起來也是份量十足
星鰻整整的兩條比目魚則是有三大片
看著比目魚炙燒過後的烙印
178少女心的口水又在分泌了...
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當六道都上齊之後當然要來個團體照啦~
這樣看真的有夠豐盛的...
這邊178少女心偷偷跟大家說...
為了拍團體照大家點的上桌了都不能動筷子
如果眼睛能吃東西的話
33應該早就把她那9貫握壽司嗑個精光了????
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就在拍完團體照的下一刻
店家竟然招待大禮
整整10片的生魚片！！！
肚子真的要飽到天靈蓋了...
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結果這時我們的范同學竟然續飯
什麼？！除了續湯還能續飯
而且續的飯一點都不手軟
真的是佛心店家...
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總結一下這次來五漁村丼飯屋用餐的感想
五漁村的米飯因為用赤醋的關係
讓醋的酸味不但不會太搶魚的鮮味
反而是讓兩者能夠彼此融合在一起
而且由於店家自己有漁船在捕魚
所以魚的來源相對穩定安全以及新鮮
用相對平價的價格讓客人吃到不平價的食材
更重要的一點是芥末是用純正山葵去現磨的！！
拌起飯來味道就是不一樣
相信這間會讓178少女心來訪很多次
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【 五漁村丼飯屋 】
地址：臺北市內湖區內湖路一段285巷59弄14號
電話：0938-292-398
營業時間：星期一~六 11:30-14:00，17:30-21:00(週日公休)