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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 御守火鍋
02-22020229
新北市新莊區建安街86號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

有沒有人和我一樣愛吃火鍋呀~

這次來介紹一間價格不算太貴、食材新鮮的「御守石頭火鍋」

每鍋隨餐均附菜盤、附餐五選一,

以及店內飲料、明治冰淇淋無限續用!

御守石頭火鍋

地址:新北市新莊區建安街86號 (近捷運丹鳳站)

營業時間:週一~週日11:30~23:30

電話:02-22020229

用餐時間90分鐘/酌收10%服務費

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位於捷運丹鳳站附近的「御守石頭火鍋」

整體裝潢別有一番風味~

附近停機車也很方便,

停在白線處就行啦!

走進店內,讓人覺得裝潢乾淨又典雅~

避免用餐時段不好拍照,

我們特別選下午5:00用餐,

所以才能拍到店內完全沒人的狀態~

店內的醬料、冰淇淋、飲料都是無限享用,

請大家酌量取用唷~

冰淇淋是明治的牌子,

吃飽飯一定要留點胃給冰淇淋XD

飲料部分,除了汽水類之外,還有烏梅汁、熱洋甘菊茶,

洋甘菊茶我覺得很好喝耶~很像養生茶!

旁邊樓梯上去2樓還有座位~

這是吃飽飯後上去拍的,生意真的超好!

「御守石頭火鍋」菜單

請直接點圖看放大圖唷~

1.用餐時間 90 分鐘,湯底可加價 50 元升級為麻辣湯底、藥膳湯底

2.每人共鍋費 120 元,120 公分以下小朋友不收費

3.當月壽星攜伴開鍋,同享9折

個人鍋的肉盤有分成5oz、10oz,

也可單點肉盤、青菜、火鍋料。

我們點的是精選海陸雙拼、臺灣梅花豬 5oz,

先來張大合照~哈

精選海陸雙拼 $588元

你沒看錯~~豪華海鮮盤+一份肉盤,這樣只要$588元!

跟我以往吃過的火鍋店比起來~

這樣的價位真的很超值?。?/p>

海陸雙拼的肉盤是:澳洲特選沙朗牛

這裡的菜盤真心覺得份量十足!

認真算了一下~多達17種火鍋料,

包含:豆皮、黑木耳、番茄、玉米筍、甜不辣、蟹肉棒、豬血糕、南瓜、

芋頭、龍蝦沙拉丸、金針菇、高麗菜、青江菜、凍豆腐、九層塔花枝丸、絲瓜…等

菜盤份量多到快滿出來,

底層的高麗菜幾乎被淹沒XD

豪華海鮮盤有:天使紅蝦、草蝦、白蝦、蛤蜊、蚵仔

每種海鮮”尚青”又美味~

尤其是天使紅蝦超大一隻,吃起來彈牙又爽口!

還有,我喜歡吃的小卷!!!

口感Q彈又不失本身的鮮甜度~

草蝦、白蝦雖然不算大隻,

但是口感新鮮、Q彈紮實!

蛤蜊我也很愛吃,

尤其放進鍋裡煮,湯頭味道變得很鮮甜唷~

蚵仔每顆肥美又多汁,

份量給的也很多,大約有8顆左右~

接著,要來下肉片囉~

澳洲特選沙朗牛本身的油花不是很多,

但吃起來相當軟嫩,不想吃太熟的話,

稍微在鍋裡煮了幾秒鐘就可以吃囉!

小豬覺得我把肉片煮太熟,

又自己在煮一片半熟XD

菜盤裡的高麗菜超多,

這大概是我近期吃最多菜的一天,哈

火鍋料裡面的龍蝦沙拉丸很不錯耶~

內餡味道很濃郁,有著濃濃的海鮮味!

細寬粉的份量也很多~

搭配鍋裡的肉骨湯頭,

不需特別沾醬就很好吃

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臺灣梅花豬 5oz $258元

包含一份梅花豬、菜盤、附餐五選一

梅花豬也是油花不多,不會太乾柴,

肉質鮮嫩有彈性~

附餐部分有五種可選擇~

雞蛋、白飯、王子麵、細寬粉、臺南鹹水意麵,

平常吃火鍋都是吃白飯,

所以這次選臺南鹹水意麵!

臺南鹹水意麵加上店內特調沙茶醬,

味道不會太油膩,

不管是沾肉、淋入麵條吃,都有不同的風味~

吃飽飯後,我們挖了兩球冰淇淋吃!

草莓口味相當濃郁,

另一個是奇異果,裡頭真的吃的到奇異果粒?。?/p>

總結:「御守石頭火鍋」餐點新鮮又美味,

以價格和份量來說,個人覺得很超值~吃完真的超撐!

尤其是精選海陸雙拼,除了有菜盤、附餐之外,

豪華海鮮盤+一份肉盤,只要$588元!!

不喜歡菜盤的話,點餐時可告知更換肉盤,

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店內用餐環境也很舒適,

還會提供籃子讓你放包包!

服務部分,也真的有做到~(服務費不是收假的)

服務人員會協助撈湯裡的渣渣,

說真的~吃火鍋這麼多次,

已經很久沒遇到這樣主動撈渣渣的服務(感動?。?/p>

-

雖然是主打石頭火鍋,

但店家為維護店內空氣品質,

由廚房爆炒後再上桌,

這樣也好啦~才不會烏煙瘴氣!

?-

還沒想到聚餐吃什麼嗎?

小豬推薦這家「御守石頭火鍋」,

保證吃完會非常撐?。?/p>

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評分時間到

餐點美味:★★★★☆

環境氣氛:★★★★☆

服務品質:★★★★☆

再訪意願:★★★★☆

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*本篇為體驗文,請安心食用

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