去年從泰國回來之後，真的深深愛上泰國的食物，酸酸辣辣的好夠味
回國之後就常常到泰式餐廳回味泰式料理的美好，就是特別喜歡泰式料理直接不隱藏的味覺刺激!
好友也推薦了捷運信義安和站的附近的這一間正宗泰北料理，讓我見識到了原來泰國料理更多的風貌
每一道料理都好吃到讓我慷慨激昂阿!!! 一定要大力推薦給喜歡泰式料理的朋友!!!
?心泰原創泰國料理坐落在捷運信義安和站附近，走路路程約5-10分鐘
附近也有兩處停車場，開車的朋友也不用擔心找不到車位
充滿南洋風情的外觀十分吸睛，遠遠的就看到「心泰」兩個大字
店內的環境明亮寬敞，座位也非常多適合聚會用餐
而且這裡不只有一樓，地下一樓也提供了許多多人座位可以用餐
右手邊是半開放式的廚房，擺放著滿滿的新鮮泰式食材
其中真的有非常多是阿芷我以前從未見過的特別食材，讓我更期待餐點啦!
心泰原創泰國料理的主廚為來自泰國清邁的阿千師傅，來臺灣發展至今已三十餘年
每天堅持親自處理香料及醬汁，呈現出一道道令人驚喜的道地泰式佳餚!
不得不說心泰原創泰國料理的菜單種類豐富到讓我眼花撩亂
?上百種的道地泰式菜色，應該比我去曼谷流浪一個禮拜看到的菜色還要多很多XD
主要走平價合菜路線，每一道菜大約適合2-4人共享
人多的話也可以點更劃算的10人合菜套餐一樣可以吃飽飽喔!
因為餐點的種類實在太多了，加上有很多食材是我們沒有聽過的，所以我們也有請店員幫我們推薦幾道佳餚
在選擇困難下決定點個三菜一湯，忍痛放棄了其他好幾道想吃的阿
不過不得不說心泰原創泰國料理真的很好吃，即便已經有飽意了還是會想再吃一口、再一口、再一口....
下次要揪團找更多人去吃，我才可以吃到更多樣菜啊!!!!!
趕快來看看阿芷我們私心大推的餐點有哪些吧
每一組客人都會招待的蝦餅，酥酥脆脆的很開胃!
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?泰國香米飯?
店內的泰國香米飯是依人頭計費的，米飯絕對是泰式料理很重要的角色，因為每一道都超下飯的啊!!!!
香米飯吃起來又香又Q，讓我們心甘情願地當飯桶吃了好幾碗阿!
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?現剖椰子汁?
店裡有兩種椰子汁可以選擇，現剖的相對貴一點點，不過浮誇的我當然還是要現剖的最新鮮啦!
又大又重一整顆新鮮椰子上桌，光是拿起來喝我的手就抖不停了XD
而且這一顆椰子份量真的不小，喝到最後我朋友都說這感覺喝不到底阿...
香甜的椰子汁最適合夏天喝了，清涼又解渴
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?泰式奶茶(冰)?
最愛泰式奶茶的我怎麼會錯過這一味呢? 二話不說馬上來一杯!
?心泰原創泰國料理的泰式奶茶跟阿芷我常看到用首標紅茶沖出來的奶茶顏色不一樣，首標的會偏向橘色，這裡的則是比較像一般奶茶
但是喝起來還有濃濃的泰奶香氣與甜味，甜味的部分有稍微調整為臺灣人比較習慣的甜度，畢竟正統泰式奶茶真的是超甜阿XD
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??涼拌芭蕉花?
?涼拌芭蕉花是店員特別推薦的，店員也有特別解釋這是用芭蕉花剝開後裡面的部位拿出來做涼拌
剛好阿芷我每次都點涼拌青木瓜絲有點了無新意了，馬上來試試看不一樣的涼拌料理!
?涼拌芭蕉花吃起來其實本身沒什麼味道，口感軟脆適中，跟青木瓜比起來是比較軟一點的喔~
跟滿滿處理好的新鮮蝦子下去涼拌，搭配泰式酸辣的醬汁真的是泰泰泰好吃啦
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?泰式高麗菜芽炒脆皮?
?店裡的每一道料理真的都讓人驚呼連連，清脆的高麗菜搭配高溫烘烤過的脆皮豬肉一起下去拌炒
吃起來口感跟味覺都十分豐富，好下飯啊!!!!!!!!
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??泰式鹹蛋炒中卷?
泰國菜常常使用大量的檸檬葉、香茅、辣椒等天然香料與食材相互襯托，突顯出食材原有的鮮甜風味
而泰北菜的酸與辣香又比各地泰國菜口味還要重一些，吃起來當然是更下飯更過癮啦!
這道泰式鹹蛋炒中卷利用泰式辣蝦膏、清邁蛋黃以及其他蔬菜下去與新鮮中卷拌炒
吃到到鹹蛋香氣卻不會有沙沙的口感，越嚼越香，是許多老顧客的推薦必點餐點
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?酸辣蝦湯?
吃泰式料理我都習換點湯來搭配，因為我太喜歡泰式的酸辣口味的湯頭啦
?酸辣蝦湯就是這樣的道地泰式風味湯頭，香濃酸辣又夠味，還充滿了香茅的香氣!
裡面的蝦子也放的十分大方，心泰原創泰國料理的蝦子都是處理過得所以完全不用自己動手剝，大大加分XD
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?泰式芒果撈(季節限定)?
?店裡的泰式甜點選項也不少，阿芷我特別選了季節限定的泰式芒果撈
?新鮮的芒果果粒、店家自製的芒果雪酪淋上芒果果醬，香甜不膩，整個好芒果啊!
可不只這樣而已，一旁的椰奶中還加入了荸薺、芋頭、紅毛丹、西米露、波羅蜜、鳳梨...等滿滿的配料
?口感豐富又美味，為今天這一餐畫上了完美的句點
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喜歡泰式料理的人千萬不要錯過心泰原創泰國料理，讓你可以吃到更多元的泰式風味
趕快呼朋引伴一起來聚餐，享受這「泰」美味的一餐吧!
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?::附上相關資訊::
心泰原創泰國料理
營業地址:臺北市大安區敦化南路二段81巷47號
營業電話:(02)2708-5945（10:00-21:00專人服務）
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30 (供餐至20:30)
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打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! ?你好阿芷?今天去哪玩