板橋體育館附近有一棟老公寓改造的咖啡廳，咖啡廳以目前臺(tái)灣來(lái)說(shuō)並不是多麼特別的店，
但這間咖啡廳讓我覺(jué)得特別的是，經(jīng)營(yíng)者是一對(duì)老夫妻，而且店內(nèi)的部分裝潢皆來(lái)自老夫妻之手，
這裡不僅僅是一般咖啡廳而已，有著藝術(shù)涵養(yǎng)的老闆跟闆娘以大量植栽與木作等等材料，
讓家店充滿(mǎn)綠意盎然的環(huán)境，更棒的是這裡還與藝文活動(dòng)結(jié)合，二樓的空間固定展出藝術(shù)作品，我去的時(shí)候老闆說(shuō)這裡每個(gè)月都會(huì)有展覽，喜歡可以來(lái)欣賞欣賞，當(dāng)然 我會(huì)來(lái)這間還有個(gè)原因，就是想品嚐店內(nèi)的鎮(zhèn)店之寶-雪藏蛋糕，好險(xiǎn)我沒(méi)有撲空。
店家資訊：
FB：稼咖啡jia cafe co-working space
地址：新北市板橋區(qū)民族路129巷10號(hào)
時(shí)間：11:00-21:00『週一公休』
電話(huà)：02-2954-9699
交通：臺(tái)北捷運(yùn)板橋站
其他：現(xiàn)金消費(fèi)/低消/禁外食/內(nèi)用/
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邀約/合作：swooping1122@gmail.com
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稼咖啡位在板橋，但這裡離捷運(yùn)有點(diǎn)距離從板橋站徒步過(guò)來(lái)最少要20分鐘，是有那麼點(diǎn)不方便，但如果搭公車(chē)的話(huà)，應(yīng)該比較方便，然後走到稼咖啡門(mén)口，很妙的是門(mén)口在側(cè)邊，外觀(guān)看上去是間很溫馨的店，潔淨(jìng)的白色牆面與古銅色的木門(mén)相呼應(yīng)，玻璃窗戶(hù)上還貼著喜氣的紅色春聯(lián)，而且稼咖啡整間店被滿(mǎn)滿(mǎn)的綠色植物給包圍著，第一眼看非常舒服，看得出來(lái)這些植物盆栽都有定時(shí)在整理。
本來(lái)想要坐在一樓的位置，結(jié)果客滿(mǎn)，這裡環(huán)境寬敞舒適，且位置與位置間都有距離，加上周邊全是老闆種的盆栽，還有前面那片玻璃窗看出去也是滿(mǎn)滿(mǎn)的植栽，坐在這裡心情真的會(huì)很放鬆，且冷氣也蠻涼的，難怪平日來(lái)，也是沒(méi)有位子。
老闆貼心的招呼請(qǐng)我們到二樓坐。
在二樓的空間裡，不僅可以舒服用餐外，牆壁上掛著許多藝術(shù)家的畫(huà)，靠近後方區(qū)域那一塊也有擺著一些設(shè)計(jì)藝術(shù)，等待餐點(diǎn)的時(shí)間，可以慢慢欣賞，非常暇意。
稼咖啡提供多款手沖咖啡/歐蕾/氣泡飲，午晚餐還有義大利麵等，我這次來(lái)主要想吃的是稼咖啡的雪藏蛋糕，深怕老闆賣(mài)完，所以前往的時(shí)候還先打電話(huà)過(guò)去詢(xún)問(wèn)，好險(xiǎn)還有，然後這裡禁外食，用餐時(shí)間2小時(shí)，低消一杯飲料，特別的是，點(diǎn)餐方式，是自己先寫(xiě)好要吃的餐點(diǎn)，在拿給老闆結(jié)帳就可以了。
左邊：可可歐蕾 110元?
使用公平交易的可可粉製作，我個(gè)人很討厭喝的很水很稀的可可飲，這杯飲品因?yàn)榧恿伺Ｄ蹋钥诟泻芑樓姨鸲葎偤茫渲忘c(diǎn)吃，也不至於膩口。
右邊：荔荔在木氣泡飲 100元
很酸但讓我蠻喜歡的一杯飲料，加了荔枝醋調(diào)配的氣泡飲，喝起來(lái)會(huì)有一股醋飲特有的發(fā)酵味道，也因?yàn)檫@杯醋飲真的蠻酸的，我自己是覺(jué)得喝起來(lái)過(guò)癮蠻涮嘴的。
雪藏蛋糕 120元?
我就是要來(lái)吃這個(gè)雪白純淨(jìng)的蛋糕啦，這是稼咖啡每日新鮮製作，數(shù)量有限，想吃趁早，然後雪藏蛋糕其實(shí)就是只使用蛋白製作，不添加奶油，且低糖，如果你是愛(ài)吃甜點(diǎn)又很怕甜的人，那這顆蛋糕絕對(duì)是你首選，另外雪藏蛋糕會(huì)附上多種淋醬可供選擇，有檸檬/藍(lán)莓/草莓/抹茶/芒果/覆盆子等，點(diǎn)一款蛋糕可以選一種口味。
強(qiáng)烈建議淋完醬一定要馬上吃，不要拍太久，不然蛋糕口感真的會(huì)有差，我選了抹茶口味，使用來(lái)自日本宇治抹茶粉，味道不走苦甜，反而比較甜一些，然後蛋糕口感是海綿蛋糕，綿密且細(xì)緻，就純蛋糕體來(lái)說(shuō)，這蛋糕口感是蓬鬆柔軟的，在淋上醬汁，口感會(huì)變的更軟更溼，我個(gè)人很怕過(guò)爛的口感，所以一定要趕快拍完照趕快吃。
這一款草莓雪藏蛋糕甜度頗高喔，然後口感跟抹茶雪藏蛋糕一樣，只是差別在醬汁部分，草莓非常濃郁，且濃稠，但也因?yàn)樘鸲日娴谋容^高，到後面比較膩口是真的。
吃了甜的，就想吃點(diǎn)鹹的，所以我們又點(diǎn)了鹹的食物。
薯?xiàng)l 80元?
我覺(jué)得稼咖啡的餐點(diǎn)擺盤(pán)頗有誠(chéng)意且感受得到老闆與闆娘的用心，而且我們?cè)谟貌瓦^(guò)程，老闆會(huì)隨時(shí)注意現(xiàn)場(chǎng)，甚至我們吃完後，他上來(lái)巡視幫我們先把餐具收下去，這一點(diǎn)我覺(jué)得很貼心，薯?xiàng)l炸的很酥又脆，且油瀝的很乾淨(jìng)，不會(huì)吃到兩手星光閃閃的。
清爽沙拉 150元?
裡面有新鮮蘿蔓，培根，帕瑪森乳酪跟番茄水果等，然後醬料是胡麻醬，蘿蔓如同菜單上所說(shuō)的一樣，真的非常鮮甜清脆爽口，應(yīng)該說(shuō)上面的配料時(shí)蔬都很新鮮，且不太有蔬菜放置太久而枯黃的樣子，加上因?yàn)檠e面還有加了麥片增加口感，我自己蠻喜歡的。?
喝完飲料坐在位置上突然發(fā)現(xiàn)飲料杯墊上有老闆親自刻的勵(lì)志語(yǔ)錄-你今天笑了嗎？ 嗯 我今天被熱到 ，笑不太出來(lái)，不過(guò)也因?yàn)閬?lái)到稼咖啡，體會(huì)到善良可愛(ài)的老闆與闆娘如此用心經(jīng)營(yíng)這間店而被感動(dòng)到了。
奉上店家菜單。