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「ATC Taichung」在今年年初一開幕便吸引許多人前往朝聖，原因全是店門口巨大的馬克杯，讓不少網(wǎng)美特地打扮成杯緣子的造型合影，但其實(shí)這間店背後有個(gè)不為人知的故事，是一群年輕人返臺(tái)創(chuàng)業(yè)的心路歷程。
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└ 外觀別有異國(guó)餐廳的氛圍

└ 戶外空間的氛圍也是不錯(cuò)的選擇

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「ATC Taichung」位於臺(tái)中七期的市政路上，坐落於「禮客leecooutlet」的一樓，整個(gè)店面的風(fēng)格相當(dāng)美式異國(guó)，但誰(shuí)也沒(méi)想到，裡頭卻賣著中式小吃美食。
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└ 巨大的馬克杯曾吸引不少網(wǎng)美打卡

└ 吧檯則顯得十分中式

└ 就連平日也座無(wú)虛席

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這家店是由一群從美國(guó)留學(xué)回臺(tái)的年輕人所創(chuàng)業(yè)，因?yàn)樵趪?guó)外總是想念著臺(tái)灣的美食小吃，因此秉持著想把臺(tái)灣美食帶到國(guó)外去的念頭，在臺(tái)中創(chuàng)立了「ATC Taichung」，採(cǎi)用美式的風(fēng)格販?zhǔn)壑惺叫〕裕Ｍ谂_(tái)灣扎根後，朝國(guó)外開設(shè)分店。
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└ 店內(nèi)許多茶葉都選字新北三峽茶農(nóng)

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其中一位夥伴的家業(yè)便是茶農(nóng)，理念不謀而合的都是為了將臺(tái)灣的美食發(fā)揚(yáng)，因此店內(nèi)的茶幾乎都選自老家新北三峽的茶葉。
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└ 東坡肉飯

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店內(nèi)的東坡肉相當(dāng)軟嫩，添加茶葉燉煮，帶著淡淡的茶香，米飯更添加藜麥做搭配兼具養(yǎng)生；而美式牛肉湯河粉則是老闆們?cè)诿绹?guó)最愛的料理之一，由於念念不忘，因此特別加入菜單裡頭。
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└ 美式牛肉湯河粉

└ 手工糯米香腸

└ 松露薯?xiàng)l

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店內(nèi)的薯?xiàng)l雖然沒(méi)有特別的記憶點(diǎn)，但搭配的醬汁是店家親自使用松露調(diào)製，讓原本平凡的薯?xiàng)l也奢華了起來(lái)，非常特別的組合。
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└ 中國(guó)風(fēng)麻辣雙響

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若是想吃點(diǎn)小點(diǎn)，非常推薦這道「中國(guó)風(fēng)麻辣雙響」，裏頭有豆腐與鴨血，滷得非常入味、多汁，也很適合多人合點(diǎn)，一起分食品嘗。
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└ BBQ刈包

└ 鳳梨烏龍奶蓋

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鳳梨烏龍奶蓋可說(shuō)是店內(nèi)的招牌之一，濃郁的奶蓋搭配鳳梨烏龍，原以為會(huì)帶點(diǎn)酸甜酸甜的滋味，但一口喝下，除了奶蓋的奶香外就是鳳梨的甘甜，這杯算是截至目前喝過(guò)的奶蓋茶，排名一二。
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另外像是珍珠鮮奶茶、玫瑰葡萄柚茶氣泡也有不少人點(diǎn)，最特別的是店內(nèi)陸續(xù)研發(fā)的「茶酒」，全由店內(nèi)的茶葉師傅與調(diào)酒師傅共同激盪，將茶葉與調(diào)酒結(jié)合在一起，搭配店內(nèi)的氣氛，好適合在周末喝上一杯。
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└ 玫瑰葡萄柚茶氣泡

└ 滿滿一桌的下午茶

└ 最後還有手作提拉米蘇

└ 夜晚時(shí)，非常適合坐在戶外小酌一杯

這次特別參加了「臺(tái)中午茶拾光」系列活動(dòng)，才有幸可以聽到老闆分享自身創(chuàng)業(yè)的故事，更能品嘗每一到美食背後的用心，尤其走出店外時(shí)，看著點(diǎn)亮的戶外座位，不禁讓人想在周末點(diǎn)上一杯茶酒，一邊聽著表演，陶醉在微醺的夜晚。

?「此篇為合作邀稿，全文為當(dāng)日真實(shí)感受」

【旅遊資訊】
ATC Taichung
地址：407臺(tái)中市西屯區(qū)市政路480號(hào)
電話：04-22520038
開放時(shí)間：11:00-21:00
粉絲專頁(yè)：https://www.facebook.com/atc.taichung/

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