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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 >

造訪商家: 啵蒡牛蒡脆餅
06-5115199
臺(tái)南市西門路一段497號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
4.00
CP值
5.00

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其實(shí)小時(shí)候只喜歡高麗菜與空心菜這種蔬菜

根本對(duì)牛蒡沒(méi)啥印象

專門只挑喜歡吃的(吃貨會(huì)這樣挑食?!)

後來(lái)因緣際會(huì)之下

很喜歡牛蒡絲這道小菜

因?yàn)楹軤I(yíng)養(yǎng)再加上是很搭餐點(diǎn)的百搭食物

味道很簡(jiǎn)單但是每次入口都是美好的味道

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本篇要分享啵蒡脆餅

選用臺(tái)南將軍區(qū)的嚴(yán)選的黃金牛蒡製作

其香酥脆的口感會(huì)讓人一口接著一口~超級(jí)過(guò)癮

一起來(lái)看看吧

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收到啵蒡脆餅這包超級(jí)高,有30公分這麼高

都嚇了一跳呢

其中最主要的食材牛蒡,

從採(cǎi)收到整個(gè)製作過(guò)程都有專人看顧,

一條龍製作的方式更是全臺(tái)唯一。

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富含膳食纖維的牛蒡,經(jīng)過(guò)清洗後,人工手切並依序削皮,

削成薄片撈起來(lái)瀝乾,

透過(guò)低溫油炸,經(jīng)高速抽油、脫油等程序,

搖身成為酥脆爽口的牛蒡脆餅。

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牛蒡除了健康營(yíng)養(yǎng)

搭配上多款新奇的口味,

更可以帶給大眾有別於以往吃餅乾的享受,

成為大人小孩都能接受的美味新世代零嘴。

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啵蒡脆餅共有9種口味口味,在外包裝都會(huì)標(biāo)示:

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原味(全素)、甘梅(全素)、嗆辣芥末(全素)

檸檬椒鹽(五辛素)、巧達(dá)起司(五辛素)、巖燒海苔(五辛辣)

胡椒(五辛辣)、炭烤雞汁(葷食)、墨西哥辣味(葷食)

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這次體驗(yàn)有三種口味

原味(全素)、嗆辣芥末(全素)、炭烤雞汁(葷食)

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而口味的不同其實(shí)就是有不同的調(diào)味粉包可以撒在啵蒡脆餅

包裝上是建議從原味開(kāi)始吃起

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總之

吃起來(lái)的感覺(jué)就是小孩子比較適合吃原味

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而嗆辣芥末(全素)的口味感覺(jué)

就是撒在啵蒡脆餅之後,味道變得超嗆鼻

喜歡吃辣的人絕對(duì)會(huì)迷上這樣的味道

而且讓原本簡(jiǎn)單味道的啵蒡脆餅更迷人

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另外炭烤雞汁(葷食)的感覺(jué)就是

原本的啵蒡脆餅就很香酥脆了

啵蒡脆餅的味道變得更有勁

脆脆的口感~蕩漾在嘴邊

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裏頭有保持新鮮的這兩袋

請(qǐng)勿讓小孩玩或誤食~很危險(xiǎn)的

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邊吃東西當(dāng)然也要喝

這裡有一款啵蒡脆餅他們家的茶

啵蒡脆餅《全臺(tái)首創(chuàng)》精選養(yǎng)生牛蒡茶

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仙定牛蒡茶包

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商品規(guī)格:養(yǎng)生牛蒡茶30入裝

使用方法:每包以300cc熱開(kāi)水沖泡,約5分鐘即可飲用,可沖2~3

簡(jiǎn)單介紹:牛蒡茶是現(xiàn)代人必備的養(yǎng)生飲品,一年四季均適用。

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泡出來(lái)有點(diǎn)褐色

有種淡淡的牛蒡香味

喝起來(lái)的口感很像養(yǎng)生的茶葉那種感覺(jué)

喜歡溫度比較熱的時(shí)候喝這款

若比較涼了就比較無(wú)味道

當(dāng)然也有喜歡涼調(diào)味道的朋友

或許每個(gè)人的口味不同。

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總之,啵蒡脆餅與仙定牛蒡茶包

是很健康又營(yíng)養(yǎng)的小點(diǎn)心組合

如果拿來(lái)拜拜很澎湃又很有面子

當(dāng)作送人的禮物也超有面子的

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(本篇為邀約合作文)

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想了解更多啵蒡脆餅請(qǐng)看

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**臺(tái)南實(shí)體店面可購(gòu)買自取:下午兩點(diǎn)半至凌晨12點(diǎn)(招牌是巧味鹹酥雞)

**官網(wǎng)下單有刷卡服務(wù)

**粉絲團(tuán)固定會(huì)公告展覽地點(diǎn)與日期

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**電話:06-5115199、0935463295

**臺(tái)南東區(qū)取貨處(下午2:30以後):

**臺(tái)南市崇明路62號(hào)

**臺(tái)南市南區(qū)取貨處(下午2:30以後):

**臺(tái)南市西門路一段497號(hào),靠近五妃街口

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想看更多啵蒡脆餅請(qǐng)點(diǎn)

啵蒡脆餅?zāi)槙?shū)?

啵蒡脆餅官網(wǎng) ?

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宅配美食 啵蒡脆餅 牛蒡脆餅 黃金牛蒡製作

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珠粒兒YO

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