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鮪魚肚的秘笈

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 虎尾鎮

造訪商家: 歡樂牛排虎尾店
05-6310649
雲林縣虎尾鎮林森路二段135號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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業務關係常需要跑雲嘉南,但在美食之都臺南待久了,

跑外縣市肚子餓就不太知道要吃什麼...

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這次到虎尾拜訪客戶,正巧同行的業務老家就在雲林虎尾。

他說虎尾人只要想吃排餐,第一反應一定是這間歡樂牛排。

價格實惠之外,排餐水準高,自助吧更是強到不像話!

每次回老家沒來吃一輪就覺得好像少一件事沒做...

到底是不是真的這麼厲害? 讓我好期待啊~!?

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店家就在林森路上,紅色的帆布招牌很顯眼。

上午一拜訪完客戶就立刻來報到,迫不急待停好車,

趕緊來試試是不是像同事說得這麼厲害。

店內的裝潢其實挺樸實簡單,整體採光良好,動線流暢,

一進門就可以看到豐富的自助吧區。

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同事說歡樂的排餐種類相當多,想吃什麼基本上都可以找得到。

主打原肉肉塊製作,但最不可思議的還是他們的自助吧,CP值非常高。

如果不想吃排餐的,光吃自助吧的餐點也讓你不虛此行...

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坐定位後就來看看有什麼好吃的吧!?

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飲料吧是基本款,但除了有氣的軟性飲料跟茶類之外,還多了果汁跟咖啡。

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麻辣燙,第一次在牛排館看到自助吧有麻辣燙的,

有像是油麵、王子麵、火鍋料、滷味等可以選擇,? ?

雖然配料種類不算像一般麻辣燙店這麼多,

但能在牛排館提供這些,已經算是誠意十足啊!

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湯品有人蔘雞湯、玉米濃湯,最厲害的是還有當歸麵線,

不像有些牛排館只有千篇一律的玉米濃湯可以選!

茶葉蛋,整鍋滷的香氣四溢。

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便利商店一顆要賣10元,在這邊你愛吃幾顆就吃幾顆!?

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冷盤 ?

在主餐上桌前可以當開胃菜墊墊肚子,但重點是...也太澎湃了?。?

每一種都夾一點,隨隨便便就滿滿一盤,

還好我食量頗大,不然可能在這個階段就陣亡了!?

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沙拉,讓在享受肉類的同時也可以補充纖維質,讓整頓餐點營養更均衡!

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爆米花、炸物跟烤麵包,看起來挺吸引人的,

趁當下沒有人使用立馬先烤個幾片!

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最愛的冰品、甜點跟水果,牛排館該有的一樣都不少,水果也有好幾樣可挑選, ?

真的如同事所說的,這自助吧CP值很高啊!

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當然不只這些,因為當天實在太餓了,還有好幾樣熱食沒拍到...

稍微繞了一圈之後,就聽到同事呼喊餐點上桌啦!出餐速度快還挺有效率的!

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同事點的豬排,看到我眼睛發光的盯著他的餐點,

他也很大方的切了大大的一塊給我品嚐!

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這厚度...很驚人啊,比一般平價豬排足足厚實2~3倍之多!

肉質綿密軟嫩,表面還煎到有些焦酥,卻又不會乾硬,

一入口不只可以吃到肉的鮮甜,更有滿滿的焦烤香氣,

濕潤的肉汁也很完整的濃縮成為精華,不需要添加調味料就很厲害。

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這豬排完全可以用鮮嫩多汁來形容,光排餐我就可以給出90分高分,

加上沙拉吧絕對有超過滿分的水準?。?

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我點的雙拼牛排,非常厲害!?

兩塊份量十足的原牛牛肉,肉質軟嫩到輕輕用刀一劃就切斷,

熟度適中,猜測大約是6~7分熟左右,剛好是肉汁最豐沛的階段!

牛肉的纖維感跟水嫩感堪稱完美呈現,光用聞的就很強烈的刺激食慾!

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入口後年肉的鮮香帶點甘甜,不油不柴,

輕輕一咬肉汁就大量滲出,展現出滑順的口感!

不得不說這比我過往吃過的平價牛排都還要高水準,

難怪同事會這麼熱愛這邊的排餐,真的不是開玩笑的!

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聊天中得知原來歡樂牛排在雲嘉南有好幾間分店,

雖然不是每一間都有自助吧,但排餐的水準絕對都是同等優質的!

排餐價格大約介於2~4百左右,但餐點跟自助吧的品質卻大大高於這個價格。

只能說歡樂牛排果真很歡樂,吃得飽足又吃得開心,

之後到外縣市跑業務又多了一樣期待啦!

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歡樂牛排

雲林斗六店:雲林縣斗六市明德路80號

電話:(05)534-3359

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雲林虎尾店

地址:雲林縣虎尾鎮林森路2段135號

電話:(05)631-0649

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嘉義長庚店

地址:樸子嘉樸路西段95號 (樸子長庚對面)

電話:(05)362-2389 ?

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嘉義嘉基店

地址:嘉義市忠孝路640~3號 (嘉基門診大樓旁)

電話:(05)276-3973

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臺南新營店

地址:臺南市新營區民權路126-1號

電話:(06)635-8471

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