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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 嗨咖咖啡
臺北市信義區(qū)虎林街164巷78號1樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

信義區(qū)作為臺北市的精華地帶,一向給人瞬息萬變、步調匆忙的都會節(jié)奏。然而就在距離101大樓不到10分鐘腳程,竟有一家隱身住宅區(qū)一角,外觀低調樸實,專營手沖單品咖啡品項的『嗨咖咖啡』

?位於一樓平房的嗨咖咖啡,如繪本中會出現(xiàn)的可愛小屋。

拉開嗨咖咖啡的門,眼前就是一幅美麗的生活光景,自成一格的正方形櫃檯空間,被周遭觀葉植物的綠意給點綴,架上擺著咖啡機和如玩具模型般精緻的甜點展示架。而店主就在這小天地的一側的吧檯,用手沖的咖啡香,營造了讓五感全然放鬆,把都市勞碌隔絕在外的魔幻空間。約10多個客席迷你空間,後方廚房僅以簡單的簾幕區(qū)隔,看店長忙進忙出,有種看見家中客廳與廚房的既視感。

?對嗨咖的第一印象即是眼前這幅美好的生活風景。

?迷你而溫馨的店內空間。

嗨咖咖啡的強項是手沖咖啡,能一路從行動咖啡車到擁有現(xiàn)今的實體店面,就是靠著始終不變的好品質和顧客口碑累積而成。在店主的推薦之下,選了新幾內亞天堂鳥莊園的單品咖啡,甜點則是搭配威士忌葡萄小蛋糕。

?新幾內亞天堂鳥莊園手沖咖啡($150)和威士忌葡萄小蛋糕($80)。

淺嚐眼前這杯天堂鳥莊園手沖咖啡,味蕾口腔立刻能被可可、大麥的渾厚香味給包圍著。不苦也不酸的中烘焙風味,相當合我的胃口。小巧的威士忌葡萄小蛋糕,漂亮的金黃色內裏是帶點微酥的口感,淡淡的威士忌韻味,隨著細細的品味而昇華,好吃的愉悅像一道拋物線在嘴裡劃開,十分驚豔。

?微酥可口的威士忌葡萄小蛋糕。

午後的太陽斜曬,昏黃的光線像隻貓在地板上伸著柔和的懶腰。店內突然來了幾對像是剛爬山的中老年人,細聲的交談、喝咖啡,在這裡享受生活的餘裕。這一帶有許多時髦的連鎖咖啡店,但『嗨咖咖啡』所給予人的自在日常感,才是許多當代人在紛擾的喧囂中,心所渴求的一片寧靜綠洲。

?再匆忙的生活,也容得下一杯咖啡的餘裕。

【MENU】

【營業(yè)資訊】

地址: 臺北市信義區(qū)虎林街164巷78號1樓 (近捷運永春站)

電話: 02-8786-9699

營業(yè)時間:12:00-19:00 (每周三公休)

【咖啡臺北。尋找生活的溫度】

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圖文/哈v

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