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小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 花壇鄉

造訪商家: 阿爸的手工餅
04-7880320
彰化縣花壇鄉番花路19號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

阿爸的手工餅是彰化花壇最新熱門景點、更是花壇新伴手禮首選
座落在花壇車站旁的甜點天堂,一間令人把美好一直放在心底的手工餅店
伴隨著精緻年輪蛋糕,手工千層蛋糕、慵懶的午后、清新的樂章,盡情享受午茶時光

粉絲優惠:
即日起~107/09/30 日止,只要告知店家是看小涼文章來買年輪蛋糕、造型蛋糕 均打9折

近期更是偶像劇三明治女孩的襲擊拍片場景,也吸引了不少追劇人潮來訪
更可以將附近的茉莉館也排入行程中,來個彰化一日遊呢

阿爸的手工餅,從門口開始就好好拍,有著可愛的年輪人像帶著小廚師帽
卡哇伊的表情不免讓人多拍了幾張,親子來更能替寶貝多拍些照片留念

一旁還有小朋友、女孩最愛的棒棒糖造景和盪鞦韆,這盪鞦韆真的可以坐上去喔!
無奈今天帶的都是大朋友,只好捨棄><

阿爸的手工餅店內的陳設,特別選用環保的瓦楞紙箱桌椅,以輕鬆簡單的方式傳遞溫馨~
對於現在全球的環保意識更為的著重,小涼深覺這概念好棒~
挑高的空間更不顯擁擠,特色明顯也讓人好好拍~
一旁的紙箱上也擺放了多款店家自製的手工餅乾、年輪蛋糕等等…

花壇顯少有咖啡甜點店,這阿爸的手工餅不只是販售伴手禮、手工餅乾
更獨闢了一個空間可以讓在地人、觀光客坐下來好好品嘗午茶時光…
不用擔心這些以瓦楞紙做的餐桌椅不穩固、就連小涼和我家S坐下去都很穩呢

以瓦楞紙做的彈珠臺,讓S童心大發的開玩~

陳列物品的架子都是瓦楞紙去弄出來的,依序的擺放很有條理
加上大面的透明窗撒入的陽光更顯耀眼~

冷藏櫃內擺放了許多手工千層蛋糕、泡芙等等…

最特別的就是這星空巧克力,如同星空版的耀眼美麗,送禮最體面又獨特!

阿爸的手工餅 Menu
年輪蛋糕、手工蛋糕(以現場為主)、果醋釀、醇品咖啡、年輪下午茶、鬆餅、茶飲、鮮調果茶
選擇性與口味都相當的多,當然也少不了多款手工餅乾囉~

內用的朋友、小涼超推薦你一定要試試這年輪下午茶,年輪與冰淇淋戀愛了?
以往看到的年輪蛋糕中心都是空洞,店家現在將這空洞給補上了香甜的冰淇淋
並依照年輪的口味去做變化(可惜目前無法外帶)除非你帶保冰袋來裝XD

小涼有試吃一塊看看,那綿密的年輪蛋糕經由冰淇淋的沁涼感襲擊
在口中輕柔又清爽的美妙滋味、不甜膩的風味、讓人好喜歡!

選好想吃的就到櫃檯點餐吧!!
對了~這邊也有提供年輪蛋糕試吃喔!!

阿爸的手工餅,招牌就是這年輪蛋糕,有三種口味、原味、可可、抹茶
有著超質感的外盒裝,送禮或當彌月蛋糕都相當的得體呢

阿爸的手工餅,每一款手工蛋糕都很誘人,想要全梭哈就要找一群人一起來
這邊不只是好取景、那手工千層蛋糕還讓我們的美男子均說不甜膩的好吃

原味千層
20層薄如紙的薄餅堆疊而成的千層蛋糕,是最經典款
千層蛋糕最美妙的地方,在於他們的千層餅皮不只薄,而且還能一層疊一層
而中間的奶油口感和麵皮又能互相配合,香滑柔軟細緻又不失層次感!

原味千層的餅皮吃的到煎的香氣與蛋香,搭配清爽順口的奶油,一層又一層軟綿綿
奶油和餅皮在口感上融為一體,柔軟細緻奶香味清甜不膩,在嘴裡化開的美妙時刻,滿是幸福感?

年輪蛋糕(經典原味)
手工年輪蛋糕有著香甜紮實又不膩口、濃郁又綿密的口感
每一口都能吃得到層層美味、搭上清新的茶飲、總能帶來獨特的滋味與感受!

芝麻千層
芝麻口味也很有水準,奶油跟芝麻完美融合,脣齒間散發濃郁香氣
口感豐富層層有驚喜,喜歡芝麻口味又不喜歡太甜的捧油,必點~

可可千層
千層餅皮薄但香氣十足,吃起來的口感十分綿密,而那可可香氣四溢在口中
清香感中透著點苦味,有層次、滑順綿密,爽口不膩,好吃!
以這樣65元的價格能吃到不甜膩的千層蛋糕系列、真的好幸福~~~

奶油泡芙
想要吃如冰淇淋的口感或是咬開後內餡流出的滋味,全由自己來決定~~
泡芙酥脆的外表,再斷切後所飄出的陣陣奶香,是令許多人魂牽夢縈的甜點逸品
小涼比較偏愛這如同冰淇淋的口感,冰冰涼涼的也沒有鮮奶油的膩感
在炎熱的午後,透沁涼的舒暢~

鮮金桔檸檬、拿鐵綠茶、青梅醋釀
喝起來有金桔酸甜和檸檬的清香,那濃醇的酸V滋味非常順口~
拿鐵綠茶以鮮奶現打奶泡鋪上,入嘴醇濃緊接著清新的綠茶味兒充斥整個口腔
搭配甜點一點也不膩嘴呢
青梅醋釀酸酸甜甜的滋味消暑又銷魂~~
基本上這三款飲料都很不錯、在炎熱的午後超對味~

三明治女孩的逆襲場景

不免得也請兩位美男子們來個午茶時光~~

阿爸的手工餅,店內不斷的創新許多與年輪相關的產品
像這款年輪餅乾、精巧可愛又好吃,還有三種口味可選..

阿爸的手工餅不只是替彰化花壇注入了新氣象,伴手禮、午茶點心…
就連空間環境都好好拍、對小涼來說最大的優勢就是手工蛋糕不甜膩
依照現代人的飲食習慣去調整,甜點不用很甜膩也可以好好吃!

也歡迎大家一起來阿爸的手工餅現場,參觀三明治女孩的場景!!

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阿爸的手工餅
電話:04 788 0320
地址:彰化縣花壇鄉番花路19號
營業時間:11:00–20:00
臉書粉絲頁:阿爸的手工餅

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