甜點(diǎn)控必訪的桃園咖啡店-NOIR coffee & bistro，天然食材手作甜點(diǎn)擄獲仕女族的另一個(gè)胃
這次兩天一夜的出差行程，最後一站來到了桃園的 NOIR coffee & bistro，是當(dāng)?shù)仡H有人氣的甜點(diǎn)名店，以黑色金色作為基調(diào)，整個(gè)店內(nèi)呈現(xiàn)時(shí)尚不俗的風(fēng)格。
店家資訊：
粉絲團(tuán)：NOIR coffee&bistro
營業(yè)地址：桃園區(qū)中埔二街148號(hào)
營業(yè)時(shí)間：12:00 – 21:00
營業(yè)電話：03 341 3675
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FB：老莫 Say 臺(tái)南。踅臺(tái)南。
IG：say_tainan
外觀識(shí)別是黑底金字，騎樓上方用燈泡做裝飾，有60年的的復(fù)古工業(yè)風(fēng)。
一進(jìn)門，映入眼簾是馬約利卡線條的的吧臺(tái)以及黑白相間的矩形地板。
透明的冰櫃陳列著各式垂涎欲滴的招牌人氣甜點(diǎn)，吧檯內(nèi)除了忙著做飲料的的工作人員外，還有一部分人員正專注地做著甜點(diǎn)，所有的備餐採開放式空間，衛(wèi)生用心看得見。
人氣甜點(diǎn)與飲品
NOIR 的甜點(diǎn)擺飾有一特色，就是用石板當(dāng)畫布，用花瓣與糖粉作畫，每一盤甜點(diǎn)都充滿視覺與味覺的張力。
每一樣甜點(diǎn)都可口誘人，讓人不知該如何下手，建議妳可以點(diǎn)選完飲料後，直接到冰櫥前挑選。最新菜單參考
小花園 $130
這塊檸檬塔有個(gè)很萌的名字-小花園，蜂蜜香堤與百香果香堤擠出的奶油花，再用檸檬外皮刨成細(xì)絲作點(diǎn)綴，果然像極了盛開的花園，檸檬奶油內(nèi)餡是偏酸的口感。
綠野仙蹤 $150
將金桔在篩網(wǎng)上壓碎後，過濾出汁液後豐富了內(nèi)餡口感，再採用小山園抹茶粉與乳酪混合，更添微酸雅致不膩的口感。
走味的咖啡 $140
外層擠滿咖啡香堤，裏頭還有一顆檸檬奶醬小泡芙，再以可可碎粒點(diǎn)綴。
原味生乳捲 $90
日式戚風(fēng)蛋糕內(nèi)捲著用初鹿鮮乳作的生乳餡，蛋糕鬆軟，奶味十足。
芒果泡泡 $140
酥脆菠蘿泡芙中間再包了一顆百香小泡芙！芒果風(fēng)味的香緹，香味濃郁還能吃到到芒果丁。
巴芮酥酥 $140
一層可可巴芮脆皮、一層海綿蛋糕夾著黑醋栗果醬，最上方擠上巧克力香緹與奶油香緹，還有用濃縮咖啡加上三種酒調(diào)和而成。
伯爵夫人 $140
老牌的川寧伯爵紅茶加上鮮奶的鮮奶茶，歷久不衰的茶品。
水果總動(dòng)員 $180
這杯水果茶，有點(diǎn)像Punch，充滿熱帶風(fēng)情。讓我想起的湯姆克魯斯主演的雞尾酒，裏頭的配樂 COCOMO。
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