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范范
窩客好文

范范

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 萬家紅麵線
臺北市大安區信義路四段60-82號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

麵線是臺灣的古早味小吃,

也是觀光客來臺絕對不能錯過的小吃之一,香濃滑溜的口感,老少咸宜

但在臺北市區要找到好吃、料又多的麵線可是少之又少

萬家紅麵線,使用中藥湯底,煮出一碗碗香醇的麵線,還提供了4種配料可選擇,每碗料多又實在,份量足,讓人吃的飽足又滿足

萬家紅麵線-大安店,鄰近大安捷運站,附近也有許多停車格,交通地理位置便利,讓人想要嚐一下古早味的傳統小吃,簡單又方便

裝潢新穎,像是日式小吃店般的感覺

第一次看到賣麵線的店家,是這麼有質感、環境乾淨還有冷氣開放的

讓人吹著涼涼的冷氣,吃上一碗熱騰騰的麵線,放鬆又享受

萬家紅麵線有清麵線,還可以自由選擇要加入大腸頭、東石蚵仔、花枝焿或是肉焿,滿足每個人不同的喜好

桌上也放置了醋和辣椒,可依個人喜好來添加

我們點了2碗的4種配料麵線,和一碗只加了大腸和肉焿的麵線

店家通常都會先在麵線上淋上一圈醋,然後詢問要不要再加辣

如果想要自己加自己調整也是OK的喔!

像寶貝們愛挑食,只喜歡大腸和肉焿,所以這碗選擇了他們愛的配料,讓他們吃的開心又滿足

而我和老公都選擇了看起來澎派又美味的四種配料

萬家選用了東石鮮蚵,每顆鮮蚵又大又飽滿,嚐起來鮮甜肥美無腥味

花枝焿,每塊大又厚實,還咬的到花枝,真材實料

肉焿也是很紮實有咬勁,單吃就很有味道



大腸,入味又香Q,讓人愈嚼愈香

麵線滑口香醇,不會糊糊爛爛的,讓人吃完也不會口乾舌燥

如果有吃辣的人建議一定要加加他們的特製辣椒,加一點點就很夠味,也讓麵線嚐起來的口感更豐富

店家資訊:
萬家紅麵線-大安店
地址:臺北市大安區信義路四段60-82號
電話:0901-060-595
營業時間:11:00~20:00(星期日公休)

萬家紅麵線-大安店粉絲團

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有功效或療效,每個人使用習慣,體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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