今天是七夕情人節(jié),我們特別挑選了一家位於臺中美術(shù)館附近的義式料理餐廳「核果美食工房」來用餐慶祝。核果美食工房在臺中地區(qū)其實已小有名氣,是網(wǎng)美、部落客紛紛推薦的餐廳之一哦!還沒走進(jìn)店內(nèi)就可以感受到充滿濃厚歐式典雅的氛圍,到了傍晚更是浪漫有情調(diào)。
▲?門市外觀
▲?走進(jìn)店門口前,你會看到這裡養(yǎng)著許多小鳥,可以聽見鳥兒吱吱叫的聲音,彷彿在歡迎著每一位旅客前來用餐!
▲?鸚鵡
▲?走進(jìn)店內(nèi),周遭擺放著許多小熊裝飾,以及葡萄酒,這些可都是女生會喜愛的東西呀!還沒入座後,給我們的第一印象就很加分!
▲每個座位旁除了提供鹽巴、胡椒等調(diào)味料外,還擺設(shè)了一盞電子小蠟燭,到了晚上更是明亮、有情調(diào)。
▲除此之外,店內(nèi)還有擺飾鋼琴與大提琴,這些可都不是裝飾物,全是真的可以彈出聲音樂器哦!
▲樓梯底下還有一個休息區(qū),在客滿的情況下,可以在此地等候休息
▲整體的裝潢和擺設(shè)都可以感受到店家的用心,真的會讓人迫不及待的想要品嘗這家店準(zhǔn)備的料理!
▲這次我和靜點選了芝心起司香草菲力豬排$480、西西里白酒松子鮭魚菲力+巧達(dá)乳酪燒烤嫩雞排$750,一份甜點換了提拉米蘇,裡頭有附沙拉、麵包、湯品、甜點及飲料。
▲鮮脆食蔬優(yōu)格沙拉:這家沙拉吃法很特別,我們是第一次吃到棒狀的食蔬沙拉,旁邊還有附藍(lán)莓優(yōu)格沙拉沾醬搭配食用,清脆口感吃完後十分開胃!
▲義式田園風(fēng)味麵包:撒上義式香料,吃起來又香、又酥、又脆,很想要再續(xù)一盤
▲地中海蘑菇燻肉起酥堡濃湯:口感濃郁,帶著香甜奶香,搭配起酥燻肉一起食用,相當(dāng)涮嘴
▲拿坡里番茄牛肉起酥濃湯:喝起來口感較清爽,牛肉軟嫩有嚼勁,隱約能品嘗到芹菜的清香
▲西西里白酒松子鮭魚菲力+巧達(dá)乳酪燒烤嫩雞排$750:鮭魚菲力吃起來超級彈牙~光是吃到第一口的時候,我和靜都露出滿滿幸福的微笑,讓人欲罷不能!另外燒烤嫩雞排的肉質(zhì)帶點煙燻香味,入口相當(dāng)滑順!
▲芝心起司香草菲力豬排$480:豬排包覆火腿拿去高溫油炸後,再鋪上起司焗烤,入口前可以聞到輕微的起司香(趁熱吃更好吃),沾著特製醬料一起食用,口感偏甜較清淡,建議可以搭配鹽巴一起食用。
▲水果凍:這是餐點副餐,份量十足
▲提拉米蘇:為了吃到不同口味的甜點,我們有加60元更換提拉米蘇,口感細(xì)緻綿密,入口即化。
▲綠茶
▲雪碧
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核果美食工房用餐環(huán)境相當(dāng)舒適,且服務(wù)也很好,價格屬於中價位,相當(dāng)推薦給情侶、朋友們前來用餐。若要與同價位西提或陶板屋等餐廳進(jìn)行比較的話,我們還是會選擇前往這裡用餐!
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核果美食工坊 Walnuts castle
▋ 地址:臺中市五權(quán)西四街61號
▋ 電話:04-23781768 23781769
▋ 營業(yè)時間:11:00-15:30、17:00-22:10
獻(xiàn)上橘子靜手繪插畫圖一張,藉此表示對店家的喜愛!
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