一日之計(jì)在於晨，總覺(jué)得早餐吃得好一整天的心情就會(huì)好，早餐吃得豐盛能為一天注入滿滿活力呢，喬妹碳烤吐司舖從路邊餐車(chē)起家，以炭烤吐司而聞名，不輸?shù)昝娴木@早餐加上豐盛的嚴(yán)選食材，早已成為中壢超人氣早餐，可惜咬咬往往都是睡到太陽(yáng)曬屁股才起床，等我從桃園殺到中壢，喬妹早就已經(jīng)賣(mài)光光下班了，後來(lái)在喬妹的FB專(zhuān)頁(yè)發(fā)現(xiàn)，喬妹碳烤吐司舖要在桃園市開(kāi)新店面了！就在8/2號(hào)，喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店試營(yíng)運(yùn)開(kāi)幕了！
喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店就位在民生路上，8/2號(hào)才開(kāi)始試營(yíng)運(yùn)，不過(guò)很多饕客們?cè)缫崖勏愣粒姨覉@賣(mài)炭烤吐司的其實(shí)也不多，對(duì)於桃園來(lái)說(shuō)還是很稀奇，喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店的門(mén)面是走時(shí)下最流行的文清風(fēng)格，使用大量的木質(zhì)元素來(lái)裝潢，給人一種小清新的感覺(jué)，另一邊的牆面則是當(dāng)初經(jīng)營(yíng)餐車(chē)的初衷大圖
走入喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店，同樣延續(xù)著外觀相同的裝潢風(fēng)格，座位是沿著牆面設(shè)置，因?yàn)榈陜?nèi)用餐空間其實(shí)不大，這樣的用餐環(huán)境設(shè)計(jì)可以讓空間有效的利用，中間的地方就可以讓客人進(jìn)來(lái)吹冷氣等外帶
喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店採(cǎi)開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)，可以直接看到所有料理的過(guò)程，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，看的到也比較放心
美味關(guān)鍵！純手工木炭烤土司！
喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店是用炭爐直接來(lái)烤土司，木炭的火力強(qiáng)大，所以老闆娘要不斷的翻動(dòng)上面的土司，不消片刻，吐司上就烙上漂亮的烤痕
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烤好的吐司在疊上豐盛的配料，喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店的肉類(lèi)都是自己醃漬，食材挑選也十分嚴(yán)格，為了符合吐司的形狀，連煎蛋都用特製正方形的模具來(lái)煎，力求每一口的口感都能一致！
做好的三明治再用特製的防油紙袋裝起來(lái)，方便食用也不沾手
炭烤吐司種類(lèi)多樣化，天天吃都不膩
喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店的菜單，雖然使用成本較高的炭火來(lái)製作，但整體價(jià)位還是相當(dāng)平實(shí)，除了吐司、三明治外，還有多樣蛋餅及鐵板烏龍麵可以選擇，飲料最便宜的也只要15元，太佛心了！
點(diǎn)餐是用點(diǎn)餐單畫(huà)單，所有餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，且採(cǎi)用POS點(diǎn)餐，需要小小的等候一下，如果有特殊需求也請(qǐng)先提出，也可採(cǎi)用電話或是LINE點(diǎn)餐（請(qǐng)?zhí)崆?5分鐘以上預(yù)約），這樣也可以減少在現(xiàn)場(chǎng)等候的時(shí)間唷
如果不耐等候的朋友旁邊也有先做好的餐盒可以買(mǎi)，拎了就走相當(dāng)方便呢，不過(guò)口味就沒(méi)有比較多的選擇
超澎派早餐，銅板價(jià)輕鬆搞定豐盛早餐
一般三明治都是用袋子裝，咬咬為了讓大家看清楚內(nèi)容物，特別請(qǐng)喬妹幫我裝在瓷碗裡
重量三明治：人氣雙拼三明治
人氣雙拼三明治顧名思義就是喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店的人氣款商品，配料超豐富，紮實(shí)的厚度幾乎是一口無(wú)法駕馭！
裡面有爽脆的生菜、軟嫩的煎蛋、還有喬妹自傲的香煎豬排及超厚去骨雞腿排，再放上一片黃橙起司片，咬咬很喜歡喬妹的吐司麵包，經(jīng)過(guò)碳烤過(guò)帶微微的酥香感，麵香整個(gè)釋放，內(nèi)部也烘的軟軟的，豬排及去骨雞腿排醃漬的相當(dāng)入味，口味帶有清爽的甜香，搭配生菜及煎蛋一起吃，口感相當(dāng)有層次
鐵板烏龍麵-黑胡椒（加豬排）
在眾多早餐的品項(xiàng)之中，咬咬最喜歡的就是黑胡椒鐵板麵了！十次吃早餐少說(shuō)有5～6次會(huì)吃黑胡椒鐵板麵，喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店的鐵板麵份量頗多，加豬排更華華唷
單吃豬排跟夾在吐司裡吃完全不一樣，更可以品嘗到豬排的肉香及纖細(xì)軟嫩的口感呢
喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店地的鐵板麵是用烏龍麵，口感Ｑ彈紮實(shí)，比起一般軟爛的油麵，咬咬超愛(ài)鐵板烏龍麵，超好吃！黑胡椒醬也是喬妹自製的，黑胡椒的香氣相當(dāng)明顯，微微的辣度頗為開(kāi)胃呢
鮪魚(yú)歐姆蛋餅
喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店的蛋餅做法也跟一般的早餐店很不一樣，有點(diǎn)像是泰國(guó)香蕉煎餅的作法，將餡料放在中間，再對(duì)折成正方形的樣子
放在防油紙袋方便食用，喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店的蛋餅皮相當(dāng)清爽，感覺(jué)起來(lái)很像烙餅的皮
餡料都集中在中間，一口咬下每一口都可以吃到餡料，蛋餅皮吃起來(lái)很有彈性，中間的鮪魚(yú)餡也是自製的，綿滑香濃，不會(huì)像外面的鮪魚(yú)醬吃起來(lái)那麼油膩，蛋香也十分突出，好吃！
喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店堅(jiān)持用木炭來(lái)烤土司，雖成本比起瓦斯烤爐要貴上不少，但也是這充滿古早味的炭香，深深擄獲不少上班族們的心，加上用料實(shí)在的內(nèi)餡搭配，一早起來(lái)就能吃到那麼彭湃好吃的早餐真的很幸福呢，不用再羨慕中壢人了，現(xiàn)在在桃園市也能吃到好吃的喬妹碳烤吐司舖！
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喬妹碳烤吐司舖-桃園民生店
地址：桃園市桃園區(qū)民生路284號(hào)
電話：0926-932-915
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一~周日06:00-13:00
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