夏天到了就是要吃火鍋啦！這個火鍋怎長的那麼特別？原來是繼光香香雞新推出的麻辣鍋醬醬醬雞！採用雞腿肉與雞胸肉的組合搭配，讓你一次體驗到兩種不同層次肉品的口感，伴隨著中間麻辣醬汁帶來的辛香麻辣滋味，一口接著一口愛不釋手，原來吃炸雞也可以如此的優雅。

拉絲拉到天長地久的新吃法！這個披薩很雞排，到底是雞排還是披薩呢？吃膩了傳統的披薩皮嗎？總覺得周圍那厚厚的餅皮很討厭嗎？為什麼不趁現在去品嘗那厚厚的雞排餅皮口感呢？將雞胸肉切成6吋的圓形裹著麵粉炸到金黃色，厚實的肉感配上邪惡的牽絲起士，簡直讓女孩們為之瘋狂啊！

真的珍奶茶！名字簡單俐落，就真的是珍珠奶茶啦！裡面是店家自製的彩色珍珠，不同顏色代表不同的口味，有紅龍果、蝶豆花與抹茶，這邊的珍珠每兩小時就會換一批，限量供應。

繼光香香雞J&G Next餐廳是全臺第一間轉型的店面，裡面專門販售一些香香雞延伸的創意料理，不僅要好拍也要好吃，只有香香雞可以超越香香雞，就在繼光商店街旁邊。

室內的空間跟以往外帶式的氛圍差很多，裝潢上也帶點輕工業風的感覺。

其實這是我第二次前往，第一次是12點多用餐時間過來，人潮大爆滿，這次則是下午2點多了，雖然沒到全滿，但現場陸續都有客人持續進來！對你沒看錯，過了用餐時刻還是持續有客人前往。

牆上是概念店J&G NEXT的LOGO，也是一種對於過往的紀錄，你知道繼光香香雞是從幾年開始創立的嗎？答案就在牆壁上！

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選好餐點後，就可以到櫃檯點餐，這邊的服務人員都笑的很燦爛，而且內用是不收服務費的。

這邊的餐具是需要自己到自助區拿，另外也有提供調味粉跟檸檬水。

甚至是醃漬白蘿蔔片，有需要都可以自取，吃炸雞配白蘿蔔也可以中和油膩度，還不錯。

這是當天最吸引我們的餐點，就叫做「這個披薩很雞排」，外觀看起來有點像是長草的雞排這樣！實際的製作流程，是把雞胸肉切成6吋的圓形炸到金黃色，之後在淋上特調的番茄紅醬，撒上Mozzarella雙重乳酪後，再拿去烤箱高溫烘烤，讓起士與雞汁完美融合再一起，最後還會再撒上起士粉切成披薩形狀後，加上新鮮的生菜絲就完成囉！

頭一次看到雞排可以做成這樣真的很屌！而且裡面多種起士乳酪混搭後，披薩的牽絲效果極好，你可以看到右下角拉到那麼長都不會斷掉。

雞排裹粉下去炸後，外圍會先吃到酥脆口感，再感受到中間起司乳酪的柔軟以及雞排厚實的肉感，很有層次的一道。

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