臺中不限時咖啡廳OkieDokie cafe!來自澳洲的特色美食!漢堡、三明治、咖啡、甜點都很厲害!
臺中早午餐推薦、臺中咖啡館推薦!文末有okiedokie cafe菜單!
這間OkieDokie cafe位在臺中西區(qū)華美西街一段上,近臺中廣三SOGO
公車可搭52.79到忠明南精誠七街口站下車,或是搭BRT到忠明國小站步行過去
門口還滿繽紛的,感覺很有質(zhì)感,這邊的啤酒也很有特色歐,夏天就是要喝啤酒阿
一進門只有五個小位子,主要的用餐區(qū)在裡面,入口這邊有各種酒類跟甜點可以參考?xì)W
OkieDokie cafe老闆曾經(jīng)在澳洲餐廳工作過,回來臺灣想念澳洲的美食,
想重現(xiàn)澳洲特色美食,不停地的找材料,做出了這一道道有去過澳洲會想念的美食
很多人會問澳洲美食跟臺灣美食有何不同,在臺灣吃到的漢堡,只要濕掉就會軟軟爛爛的口感變很差
但這間店是選用布里歐奇奶油麵包,口感較紮實,即使久放拿起來還是完整的,麵包都是手工製作歐
在這邊可以吃到來自澳洲的口味,像是咖啡、漢堡、三明治都別具特色,
且店內(nèi)裝潢也很有巧思,老闆每季會更換一次裝潢,會自己彩繪牆壁,十分用心
最棒的是這間店是不限時咖啡廳,基本兩小時起跳,若後面沒有預(yù)約都不會趕人,真的太大心
店內(nèi)還有提供免費插座跟WIFI,完全是一個讓人放鬆並享用美食的好地方
他們家啤酒很特別,種類跟外面賣的很不一樣
有義大利Civale、ELAV、奧地利史帝戈等各式各樣的啤酒
想喝點不一樣的啤酒可以來這邊唷,任君挑選
經(jīng)過一個浪漫的走道後,就會到用餐區(qū),茶水一開始店家會先倒好,有需要可再去裝,醬料自行取用
是說這顆美美的樹是Jacaranda,別名是巴西紫葳,又被稱為考試樹
在澳洲,盛開時約為10月~11月,也是正式考期或交報告Assignment Due Date截止日
聽說學(xué)生沒看到這藍花楹綻放前是不會好好地開始讀書的,這點還滿有趣的
店家之所以會畫上藍花楹,除了他是雪梨大學(xué)特色之外,
還有另一個主要原因是老闆在澳洲工作的咖啡廳前就種著一顆Jacaranda,覺得浪漫
進來就是用餐區(qū)囉,座位數(shù)不多大約7桌左右,約可容納20人左右
這個場地也可以包場歐,有興趣可以電話詢問老闆,他還有投影機非常適合辦講座或是小公司聚餐
也很適合學(xué)生聚會,像系隊、家聚、慶生等都非常適合
今天要來品嘗這些來自澳洲的好滋味,是說我沒去過澳洲,我姊姊有去念書打工過
下次一定要帶姊姊一起來吃看看,讓他懷念一下澳洲的生活哈
這間本來是想打造成咖啡廳,但不知為何餐點莫名的受歡迎,我是覺得早午餐再配個咖啡最對味
漢堡都有兩種手工麵包可以選,原本只有布里歐奇奶油麵包,現(xiàn)在多了一款全麥雜糧麵包
這個全麥雜糧麵包是自家培養(yǎng)酵母,加入多種穀物顆粒及雜糧粉,健康又美味
套餐附薯條、沙拉、現(xiàn)做紅茶,套餐紅茶換購其他無酒精飲品折50元
套餐附薯條、沙拉、現(xiàn)做紅茶,套餐紅茶換購其他無酒精飲品折50元
這個西班牙辣腸堡也是店家的招牌菜色,且全麥雜糧麵包新上市,就決定是你了
這個漢堡雖然看起來小小的,但很有飽足感,麵包非常紮實,辣腸也很好吃,微辣的口感我喜歡
內(nèi)有墨西哥辣椒美奶滋、西班牙辣腸、起司、純牛漢堡肉、寶貝葉生菜,都是很特別的食材
然後附的沙拉跟薯條,可以選搭配兩份生菜或兩份薯條,或是維持基本款一份沙拉+一份薯條
個人覺得份量滿大的,薯條超多,生菜也滿特別的很少見
漢堡真的吃起來滿不一樣的,光是麵包就很不同,不是以往那種鬆軟的口感,而是比較脆皮的感覺
然後會有附紙袋可以包著漢堡吃就不會沾手,還滿貼心的
套餐附現(xiàn)做紅茶、薯條及沙拉,套餐紅茶換購其他飲品折50元
這個雞肉酪梨三明治內(nèi)有雞胸肉、酪梨、起司、土耳其麵包
這個土耳其麵包是店家特製的手工麵包,也是比較酥脆的路線,上面撒了芝麻更增添香氣
來看看橫切面吧,看起來超級好吃,起司都要爆出來了,雞胸肉不乾柴滿軟嫩好吃
搭配酪梨真的滿特別,我第一次吃到這樣的三明治,感覺類似帕尼尼又不是帕尼尼
也不像一般的的三明治,這個真的要自己來吃過才能親身感受這獨特的口感
這個荷蘭寶貝鬆餅也是特色餐點,有三種口味,只有這款是鹹的歐
內(nèi)有培根拌炒洋蔥彩椒,黑胡椒調(diào)味蓋上起司,口感類似披薩,但他確實是鬆餅歐
打破以往對鬆餅的既定印象,真的是一道滿令人驚豔的餐點,家人一致好評
爸爸還說想外帶給媽媽吃,因為太好吃了想跟最愛的人分享這美味
吃起來也有點像蛋捲,上面的培根搭配起司真的是絕配,有機會來一定要點這道大推
這個要用特殊的烤箱烤的,很少店家有,榮獲我心中第一名餐點就是這個荷蘭寶貝鬆餅
這個冰滴咖啡也是新菜色歐,有四種不同風(fēng)味,咖啡四管兩管貼黃色標(biāo)籤、兩管貼綠色標(biāo)籤
可以先喝原味,再加一點牛奶,不同處是咖啡的酸度,可以自己細(xì)細(xì)品嘗很有趣
且杯子用喝威士忌的杯子也滿有FU,真的好像再喝威士忌,那個冰塊真的是畫龍點睛阿,更加好喝
這個是可以外帶的冰滴咖啡,用威士忌的瓶子裝的冰滴咖啡也是200元一瓶
真的很酷耶喝完瓶子還可以收藏或是重複使用
這個限量蘋果派真的超級超級推,限量總是殘酷的,蘋果派加上香草冰淇淋完全是我的愛
外皮真的酥脆的沒話說,還可以吃到蘋果果粒,再搭配冰淇淋真的完美
布朗尼真的超濃郁,他也不是外面那種濕軟的布朗尼,口感上也是比較紮實
但吃到中間他還是有帶點濕潤的巧克力,甜度適中,可以單吃,也可以加冰淇淋+20元歐
這個蝶豆花氣泡飲冰涼消暑,這個也是這次的新品歐,頗好喝的
我平常喝咖啡都恨注意拉花,有圖案的更吸引我,但今天真的上了一課
在澳洲如果咖啡比例不對,基本上就是要重做了,一杯咖啡比例對有80分,拉花美再加10分
但為了拉花而破壞了比例,這樣這杯咖啡就只剩下10分了,比例不同咖啡名稱就會不同
應(yīng)該很多人也不知道拿鐵跟卡布奇諾差在哪,同樣是咖啡加牛奶,但差別就在咖啡跟牛奶的比例
拿鐵的主角是牛奶,口感比較柔順,而卡布奇諾主角是咖啡,只要比例一錯整個口感就不對了
對咖啡有興趣的朋友可以去跟老闆切磋一下,真的會學(xué)到很多很多,基本款的拿鐵真的很順口好喝
這個氮氣咖啡還沒上市歐,是老闆研發(fā)的新產(chǎn)品搶先看,原價140元,嘗鮮價120元
直接用那瓶噴出氮氣咖啡,真的很像在看表演,有興趣的趕快來嘗鮮
今天喝到好多不同的咖啡,各有特色,我完全相信這間原本是要打造成咖啡廳的,非常有資格
最後附上菜單給大家參考囉
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地址:臺中市西區(qū)華美西街一段52號
電話:04-2323-0262
營業(yè)時間:11:00~22:00(每周三公休)
消費說明:每人低消80元,另收10%服務(wù)費,不限時咖啡廳,有免費插座、WIFI
粉絲團:https://www.facebook.com/OkieDokie.Cafe/
(此篇文章與OkieDokie Cafe合作)
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