這趟回高雄特別約十年以上的好朋友林秀 談心吃美食,因為我們訂在平日見面所以就挑了一間近期在IG上夯爆岡山的老宅披薩店,嘟嘟好我們騎車只要實際分鐘就到的地方
〖游李家〗是今日艾薇要介紹給大家的手工披薩店,他們的店名很特殊讓我記憶非常深刻,林秀是跟我說應該老闆姓游老闆娘姓李所以店名才這樣吧
但.....這〖游李家〗的命名真的如同林秀說的一樣,艾薇真的很佩服老闆和老闆娘的命名巧思,完全讓艾薇記在心上了
〖游李家〗位在高雄岡山區內的老宅中,這邊環境很安靜很舒適,紅色大鐵門平常關著的話根本不知道裡面竟然隱藏著這麼美味的披薩呢
廣闊的前院還可以放上沙發座椅,旁邊還有種些花花草草。這些座椅可以做為用餐座位,但在平常想休息時也可以邀請親朋好友一起坐在這邊喝茶聊天呢
其實不用像有錢人那麼大的庭院或屋子,這樣的房子不失溫馨感卻也讓人有種回到家的感覺
在冷氣機放置的小窗臺上,掛上小型招牌,在夜裡真的很好看
這張是艾薇在吃飽後拍的,他們的招牌讓艾薇一看就很喜歡,大家是不是也覺得〖游李家〗的招牌做得很美呢
進入室內的門是紗窗門,跟現在的餐廳用透明玻璃等的門很不同,真的有種家的感覺~
進到室內後,座位並不多除了櫃檯和餐檯前方的10人與兩人沙發椅座位外,還有一間小房間座位(人太多就不拍了)。
天花板的裝飾很特殊,應該保有一些屋子未改造前的裝潢,像是吊掛飾木電風扇(艾薇家也有),還有日式風格和工業風的燈具,兩種搭配再一起竟然不會讓人感到有衝突耶。
牆上還掛上乾燥花與各國的明信片,牆上放明信片這點跟艾薇一模一樣
鄉下的老宅廁所並不大間,除了馬桶洗手臺外還會有一個小浴缸,但〖游李家〗並沒有把浴缸打掉竟放上木板做成一個小小嬰兒換尿布的床,真的把空間用的超棒和這份心意超級貼心的拉
餐具和茶水等採自助式,所以並無收取服務費,而且還沒有限用餐時間耶,讓艾薇與林秀點了一個披薩和茶水就聊超久
〖游李家〗菜單
餐點主打手工披薩,有分素食和葷的,披薩尺寸約9~10吋,一塊披薩兩人吃嘟嘟好不會吃不飽但也不會太撐,老闆有特別推薦『鮪魚鮮蝦披薩』
任點一主餐都可升級套餐,套餐A+80元可任選90元飲品(超過補差價),水果與優格擇一;套餐B+90元可任選90元飲品(超過補差價),水果與優格擇一,當日甜點任選
甜點有什麼口味每天都不同,所以艾薇也很難為大家介紹,每日甜點老闆娘都會把資訊寫在櫃檯的小黑板上喔~
艾薇當天吃的甜點有這四項,如果有一定要吃什麼甜點的話,就先打電話問老闆吧~
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熱騰騰的披薩上桌了,配料都很豐富呢~
老闆特地幫我切成8片,每塊上都有蝦子和鳳梨,用料上超級大方,每口都可以吃到有機鳳梨的酸甜與蝦子的鮮甜滋味,兩種材料搭再一起作為夏季吃的披薩真的會讓人胃口大開呢
披薩除了配料美味外,餅皮也是一大重點。艾薇以前都吃必勝客的披薩,但很常把邊緣的餅皮剩下。〖游李家〗的餅皮超酥軟且有彈性,在邊邊的餅皮超脆不油膩,讓艾薇吃得一乾二凈
順便附上一張老闆很用心的製作我們這個披薩的身影,紅色〖游李家〗布簾的後面就是烤箱
披薩的大小兩個人吃真的剛剛好,鮮甜的有機鳳梨是老闆娘親自醃製炒過的唷~難怪特別的香甜
蝦子跟不是小蝦仁,是我們在吃的小白蝦,蝦肉很新鮮吃起來帶著鮮味呢
披薩還可以外帶,艾薇就看到很多人選擇外帶,可能是內用座位已經預訂完了,所以才會選擇外帶吧~
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小小一杯的優格可是老闆看著『發酵全書』中的“克菲爾”研發出來的,因為自製所以與市售的優格口感不同。
一開始艾薇沒注意到這優格竟然有分層,吃一口後以為壞掉還跑去問老闆才知道正確吃法。
優格上方黃澄澄的東西不是蜂蜜,是蘋果鳳梨果泥,吃起來微甜微酸很好下口
艾薇吃第一口時拍的照片。但攪拌完後超像是優酪乳,喝起來的口感並無過多的甜味,只有淡淡的水果香味,但味道我們還是有點難接受拉
可是....吃完艾薇回到家馬上就上廁所,我想這麼多活菌的優格吃多了一定可以排便順暢的~
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這杯黑糖拿鐵很大杯,讓我們怎們喝都喝不完的感覺,〖游李家〗還很環保的使用不鏽鋼吸管呢
黑糖拿鐵上方的奶泡有撒上些許黑糖粉,喝起來口感不甜膩但有著淡淡的黑糖味,以及咖啡的香氣很濃郁
還有漸層感,用眼睛看就超美的
〖游李家〗進到餐廳有種回到家的溫馨感,老闆和老闆娘都很親切開朗
餐點披薩有分葷素,所以不用擔心朋友內有吃素的要怎麼辦
整體吃完會讓我想再去吃一次他們的披薩和飯類,還有想再感受這邊讓人舒適的氛圍
? 此次用餐為自費
? 以上言論為個人觀感,只作為參考。
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游李家