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休假日超想要品嚐咖啡及甜點~~~
發(fā)現(xiàn)這間隱藏在樹德公園對面的下午茶-『TCWJ輕鬆片嗑』
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很特別~~~~一定要推薦給大家≧ω≦
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店家位置距離捷運民權(quán)西路約10分鐘左右的路程~!
路邊也有少許停車位?
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走進(jìn)低調(diào)樸實的小咖啡館,
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覺得環(huán)境舒適~!很乾淨(jìng)整齊?
???還有很適合拍照的座位區(qū)XD
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讓人感到很放鬆?
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老闆是一對熱愛美食的情侶(≧?≦)
看到他們像隊友一樣一起打拼就覺得很溫馨~~~~~
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蛋糕盒和名片上都印有兩人的可愛版塗鴉??
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店內(nèi)也有不少他們帶有回憶的裝飾品?
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〖MENU菜單〗寫在店內(nèi)黑板上~!
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每天供應(yīng)著不同的手工蛋糕,
還可以點咖啡及茶搭配,
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最喜歡無菜單帶來的驚喜感了!!!!!??
而且每次還有機(jī)會品嚐到不同的蛋糕?
價位都很平價~~
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我們點了〔美式咖啡〕、〔蘋果茶〕、〔手工蛋糕〕
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先介紹〔手工蛋糕〕的部分~~~~~(≧?≦*)
店家選食材十分講究,原料也非常單純~~
皆採用臺灣有機(jī)蛋及純鮮奶製作,
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並堅持不添加任何化學(xué)物質(zhì)、防腐劑、膨鬆劑及人工香料等?
不會造成身體的負(fù)擔(dān),
以健康取向為主,連4個月大的小孩也可以吃?
也比較吃的到食材的原味~
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這個蛋糕叫『我不是提拉米蘇』$70
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蛋糕外層裹上一層特製鮮奶油,
上面淋上彰化龍眼蜜,增加香味,
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再灑上可可粉,
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外觀很像提拉米蘇(灬oωo灬)!!!!!!
裡面的淡藍(lán)色是使用碟豆花染色~!?
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﹝★蝶豆花的花瓣呈現(xiàn)亮藍(lán)色,
主因是富含比一般植物高出10倍的花青素,
也因此常被作為天然的食物染色劑﹞
﹝摘自於網(wǎng)路資訊,僅提供參考﹞
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蛋糕充滿蛋香,
口感有點像是天使蛋糕般,但更加綿密與扎實~~~~
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特製鮮奶油甜而不膩,龍眼蜜濃郁香甜,
再加上上面可可粉特有的濃郁微苦~~~~
獨特的口感實在令人難忘???
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這個蛋糕叫『啤酒蛋糕』$150
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啤酒杯的外觀超級可愛有創(chuàng)意~~~~~
???蛋糕體是原味+巧克力口味的漸層,
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上面的啤酒泡泡是特製鮮奶油看起來超級療癒(?д?)
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蛋糕口感細(xì)緻綿密不會乾(*′?`)~?
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而且完全不過甜、不油膩~
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能吃到這兩款今日限定的蛋糕真的覺得很幸運(=′ω`=)
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覺得手工蛋糕太特別又外帶回家和家人分享~~~~
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等於我們離開後,蛋糕庫存就完售了XDD
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店內(nèi)蛋糕都是少量庫存,
因為老闆對品質(zhì)十分堅持,避免放過久時間而影響口感~!
在我們閒聊的同時,
還能看到老闆在製作下午客人預(yù)訂的6吋蛋糕,
可以感受到十分用心~~~
???有機(jī)蛋的蛋黃顏色真的比一般雞蛋深很多耶!!!!!!
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再來飲料的部分~~~~~(≧?≦*)
???左邊是來自斯里蘭卡的〔蘋果茶〕
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聞起來和喝起來蘋果香味都十分顯著~~~~~
若再加入蜂蜜也會很好喝~!((另一種風(fēng)味?))
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〔美式咖啡〕
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選用來自於瓜地馬拉的單品咖啡豆,再經(jīng)由家鄉(xiāng)自行烘培~!
現(xiàn)磨現(xiàn)泡?
加了冰塊味道還是很香濃~!
不苦澀、也不會酸,屬於比較中性的口感、
風(fēng)味較平衡優(yōu)雅,平常不喝咖啡的我也喜歡(???)?
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整體覺得TCWJ的手作蛋糕、咖啡和茶,
都能讓人吃得出簡單的美味
是間充滿溫度的咖啡館(*?︶?*).?.:*?
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家裡若也有不喜歡甜食的長輩,
不管慶生還是當(dāng)伴手禮都很適合???
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『TCWJ輕鬆片嗑』(蛋糕·咖啡·茶)
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地址:臺北市大同區(qū)大龍街98號
營業(yè)時間: 週一至週五11:00-19:00?
? ? ? ? ? ? ? ? 週六、週日?12:00-19:00?
? ? ? ? ? ? ? ?(公休日公告於店家粉絲團(tuán))
電話:0919-413-972(到訪前可以先打電話詢問+提前預(yù)約)
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平均價位:新臺幣140元
低消規(guī)定:每人一杯飲料,無時間限制
TCWJ輕鬆片嗑粉專: 點我
官方Line:?@gej1396w
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