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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 和美鎮(zhèn)

造訪商家: 楊家香
04-7550982
彰化縣和美鎮(zhèn)仁安路250號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

?店家資訊?

??店名:楊家香

??彰化縣鹿港鎮(zhèn)民生路128號(hào)(楊家香肉鬆鹿港全新概念店)

彰化縣和美鎮(zhèn)鹿和路六段473號(hào)(楊家香肉鬆)

??04-7768-657(楊家香肉鬆鹿港全新概念店)

?04-756-0634(楊家香肉鬆)

??Mon-Sun 9:00-17:00(楊家香肉鬆鹿港全新概念店)

Mon-Sun 9:00-21:00(楊家香肉鬆)

官網(wǎng):http://www.yang-food.com.tw/index.html?( 宅配訂購(gòu)$1500免運(yùn) ;離島滿$3000)

粉專:https://www.facebook.com/yangfood/

https://www.facebook.com/yangjiashiang1973/

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??開箱影片

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??禮盒介紹??

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▲禮盒包裝很美,看似很有質(zhì)感,開口為魔鬼氈方式,不用怕一拆盒子就壞了

盒子旁兩側(cè)有店家資訊,也有QR CODE

國(guó)艷禮盒有三包;分別是:黑川胡麻豬肉乾、海苔杏仁脆片肉捲、芙萊詩卷

▲「黑川胡麻豬肉乾」

需要冷藏,且冷藏後更好吃!

帶有黑胡椒與芝麻的香氣;因?yàn)檫@兩樣的加料,更襯托了肉乾的香

與市面上乾的肉乾不太相同

這間的肉乾較濕潤(rùn),且厚度比較後,有點(diǎn)像是肉條的感覺

是厚片肉乾的一種。

不過,吃久了不會(huì)膩,說油倒也不用擔(dān)心,不會(huì)因?yàn)樗臐駶?rùn)而感覺肉乾很油膩

反而是越吃越涮嘴

▲「海苔杏仁脆片肉捲」

海苔裡裹著脆片肉捲,脆片肉捲裡頭帶有杏仁片

不過杏仁味較不會(huì)太重些

所以害怕吃杏仁的朋友不用擔(dān)心

酥脆的脆片肉乾吃起來很香,上頭也有芝麻的香氣

混著海苔一起吃,吃得到海苔散發(fā)的香氣外,更吃得到脆皮肉乾的好滋味

▲「芙萊詩卷」

運(yùn)用了肉鬆與芝麻做成糙米捲,混合著楊家香肉鬆的香味及芝麻本身的香氣

吃起來酥酥軟軟的,每一根都是獨(dú)立包裝

很適合出遊野餐用,不怕沾手,只怕你吃上癮,不離口

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??總結(jié)

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楊家香創(chuàng)辦人楊爺爺成長(zhǎng)自鹿港鎮(zhèn)頭崙里,源自於對(duì)肉品的精緻

從小小三輪車承載著用心製作的肉鬆、肉乾,日積月累後創(chuàng)造出屬於自己的品牌

擁有獨(dú)特的口感,以及現(xiàn)代化的包裝

六十年的肉乾,至今屹立不搖,可見有多好吃

如今在八月份全新開幕鹿港的概念店,到鹿港遊玩時(shí),別忘了去一下楊家香鹿港概念店參觀吧!

??以上均為個(gè)人體驗(yàn)後真實(shí)口感,毫無任何商業(yè)利益角度撰寫

??喜歡文章歡迎訂閱、按讚;粉專按讚;謝謝大家!

創(chuàng)作者介紹
Agnes

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