這家在新竹南大路上的男子漢居酒屋，新開(kāi)幕不到 4個(gè)月的時(shí)間，看著四個(gè)年輕人一起合作創(chuàng)業(yè)，從店內(nèi)的裝修到料理全都一手包辦，讓人忍不住的想跟大家分享，這個(gè)滿滿男人味的"男子漢居酒屋"。XD
*男子漢居酒屋
位在南大路往青草湖方向，距離育賢國(guó)中不遠(yuǎn)，這天外面下著雨，不過(guò)路過(guò)時(shí)店家顯眼的招牌還是讓人很容易就發(fā)現(xiàn)它了。
*男子漢居酒屋
拉出來(lái)的黑色布條寫(xiě)著大大的"串燒"，不管怎樣在南大路上路過(guò)應(yīng)該都會(huì)注意到。不過(guò)看到店名是男子漢居酒屋，大家可能會(huì)覺(jué)得這是喝酒聊天的地方，不過(guò)實(shí)際上它們的菜單中有不少的熱炒類，配合上炒飯、炒麵等等，也很適合闔家一起來(lái)用餐喔!
*店內(nèi)空間
店內(nèi)的空間還算寬敞，一開(kāi)始狹長(zhǎng)門廊旁邊就是他們的廚房，後面是主要用餐區(qū)。不過(guò)要說(shuō)的是，你看牆壁上這些木板裝潢，這些竟然是他們?nèi)フ覐U材回來(lái)自己再處理，一塊塊釘上去的耶!!這麼大空間的裝修全都自己動(dòng)手做，就可以感受到他們對(duì)於這家店的投入和付出了吧!重點(diǎn)是做出來(lái)的模樣感覺(jué)還滿有質(zhì)感的耶，即使是廢材也不會(huì)讓你覺(jué)得不好喔。
一旁的飲料櫃中擺放著各式啤酒，居酒屋中想要喝什麼就自己動(dòng)手拿，不想喝酒的話也是有可樂(lè)、雪碧等等非酒精飲料，所以不用擔(dān)心萬(wàn)一不想喝酒的話會(huì)沒(méi)東西可以喝喔~
*飲料櫃自取
菜單的選擇相當(dāng)多樣，串燒、烤類、炸物、海鮮、炒類，幾乎各式餐點(diǎn)都提供了，甚至像我們帶念念來(lái)，他們都還有蔬菜和湯類的選擇可以點(diǎn)，夠多樣的選擇讓原本有點(diǎn)擔(dān)心念念沒(méi)東西可以吃的我們鬆了一口氣~~想帶小朋友來(lái)的話應(yīng)該不用擔(dān)心喔!
*菜單
幾個(gè)朋友一起來(lái)男子漢居酒屋聊天，所以一個(gè)不小心點(diǎn)了不少的餐點(diǎn)~一開(kāi)始上桌就以可以填填肚子的炒飯及麵類為主。
他們的鮭魚(yú)炒飯炒的很不錯(cuò)，飯粒炒到有點(diǎn)粒粒分明的感覺(jué)，入口時(shí)的口感很棒，小塊鮭魚(yú)散在米飯中，算比較重口味，但是是好吃的炒飯~
*鮭魚(yú)炒飯(NTD$120)
另外主食的烏龍麵味道也不錯(cuò)，上桌時(shí)就可以聞到濃濃的柴魚(yú)香，柴魚(yú)片就在熱騰騰的烏龍麵上跳著，帶點(diǎn)勾芡的麵條吃起來(lái)軟軟的，吃起來(lái)也好吃。不過(guò)和剛剛的炒飯一樣，個(gè)人感覺(jué)比較重些。
*烏龍麵(NTD$100)
有基本填肚子的食物後，再來(lái)就是搭配上一連串豐富的料理了。相當(dāng)多樣的串烤選擇，果然符合店門口的"串燒"招牌阿~
牛肉串的牛肉吃起來(lái)肉質(zhì)OK，帶點(diǎn)口感的牛肉，不會(huì)太鹹而且軟嫩度適中。
*牛肉串(NTD$50)、豆干(NTD$30)、雞軟骨(NTD$40)
而豆干相當(dāng)?shù)暮駥?shí)，表層烤到有點(diǎn)脆硬，但裡面維持著軟嫩的滋味，外層帶點(diǎn)烤肉醬的鹹味卻不會(huì)太過(guò)，好吃。
雞軟骨也是平常在燒烤店我們很愛(ài)選的項(xiàng)目，沒(méi)有太多的肉，但是卻可以吃到軟骨那軟Q卻又有點(diǎn)脆脆的滋味。他們的雞軟骨處理的也很不錯(cuò)，帶著一點(diǎn)點(diǎn)烤肉醬的鹹味，吃起來(lái)很刷嘴~
再來(lái)這一鍋的鴨血臭豆腐，是店家很推薦的一道喔~
*鴨血臭豆腐(NTD$180)
臭豆腐的臭味真的很明顯，還沒(méi)入口就可以感受到那濃濃的臭豆腐味~:p
臭豆腐的口感有點(diǎn)像凍豆腐般，咬下去時(shí)可以感受其中層層疊疊綿密的孔隙，吸入了部分的麻辣醬汁後，整個(gè)臭豆腐變的有點(diǎn)辣又有點(diǎn)帶勁，味道上很夠味。另外配合著滑潤(rùn)的鴨血，同時(shí)還有豆皮、高麗菜、金針等等不同的配菜，這一鍋的鴨血臭豆腐很讚。只是辣辣的，會(huì)讓你想多喝一杯~XD
這個(gè)有些人會(huì)怕怕的雞屁股，讓我們其中幾個(gè)人也不敢吃，不過(guò)實(shí)際上他雞屁股吃起來(lái)不會(huì)有那腥臭的味道(屎味嗎?:p)，基本上帶點(diǎn)軟嫩，怕怕的人可以嚐試看看~
*雞屁股(NTD$30)、香菇
而串燒香菇當(dāng)然是不會(huì)有問(wèn)題的好滋味，加上醬汁後微鹹的味道，吃起來(lái)也不錯(cuò)。
接著的兩個(gè)串燒，明太子雞肉串及皮蛋豆腐串，吃起來(lái)都讓人滿喜歡的喔!
*明太子雞肉(NTD$50)、皮蛋豆腐串(NTD$50)
將雞肉上面抹上了明太子，微微帶一點(diǎn)辣度，但他們的明太子醬吃起來(lái)不會(huì)是糊糊的感覺(jué)，烤到有一點(diǎn)點(diǎn)微乾的狀況，感覺(jué)還不賴喔~
另外這很少見(jiàn)的皮蛋豆腐串，真的很推薦!豆皮中包入了皮蛋，豆皮烤到脆脆的，其中的皮蛋相當(dāng)夠味，在嘴巴裡享受軟脆交替的口感，好吃!
一連串的串燒後，再來(lái)看看炸物的部分吧。
菜單上的炸燒肉完全的吸引了我們的目光，感覺(jué)少見(jiàn)又很好吃的樣子，就讓我們?nèi)滩蛔〉倪x了他~
*炸燒肉(NTD$160)
一盤的炸燒肉份量很大，燒肉中帶一點(diǎn)點(diǎn)肥肉的部位，不過(guò)表層已經(jīng)炸乾，所以不會(huì)因?yàn)槌缘椒嗜舛X(jué)得膩口，而且這燒肉吃起來(lái)不會(huì)太鹹，參雜肥肉的口感很不錯(cuò)，吃起來(lái)好吃。
*唐揚(yáng)雞(NTD$120)
另外唐揚(yáng)雞的雞肉每一塊都很大塊，醃過(guò)後雞肉微鹹，但一樣炸到外層脆脆的，內(nèi)層的雞肉還是維持軟嫩口感，也不錯(cuò)喔!
再來(lái)看看很猛的牡蠣吧!!
他們的牡蠣可是在澎湖大海中養(yǎng)殖的喔，讓人忍不住想到先前在澎湖星光海上牧場(chǎng)大嗑牡蠣的暢快，直接從一旁海中撈出來(lái)的牡蠣，現(xiàn)場(chǎng)烤了馬上吃，重點(diǎn)是採(cǎi)用吃到飽的形式，根本是夢(mèng)幻阿~
*澎湖牡蠣(NTD$200)
來(lái)自澎湖的牡蠣果然不讓人失望，每一顆都很肥厚飽滿，店家維持著半生熟的狀態(tài)，希望可以讓大家吃到又鮮又肥美的牡蠣。不過(guò)萬(wàn)一不敢吃太生的朋友，可以跟店家說(shuō)，他們會(huì)幫忙烤得再熟一點(diǎn)喔!
吃了這麼多好料後，他們其實(shí)還有很多的蔬菜類選項(xiàng)，個(gè)人覺(jué)得這些對(duì)於帶小朋友來(lái)的爸媽來(lái)說(shuō)，真的是福音阿!!畢竟小朋友能多吃點(diǎn)蔬菜，感覺(jué)總是健康多了~(可是大人明明很常就只吃肉~XD)
*絲瓜蛤蜊(NTD$150)
絲瓜蛤蜊算是簡(jiǎn)單又爽口的菜色，愛(ài)吃蛤蜊的念念一個(gè)人就吃了不少了。而且他們還加入些許的香油，多了一點(diǎn)香氣。
*水蓮(NTD$130)
炒水蓮和剛剛的絲瓜蛤蜊一樣，水蓮屬於比較冷的食物，所以除了麻油之外，還多了薑下去炒，可以吃到薑的嗆辣味，但這樣順便幫忙驅(qū)寒，其實(shí)很不錯(cuò)。
*韭菜
而這個(gè)韭菜好特別!看到一整串像稻草被串著的感覺(jué)，竟然是一條條的韭菜，一次吃這麼一串的感覺(jué)，想不到還挺香的耶!!
最後來(lái)看看這一大鍋的鮮魚(yú)湯~
*味噌鮮魚(yú)湯(NTD$200)
店家真的除了串燒居酒屋的品項(xiàng)外，剛剛分享了不少的蔬菜快炒，而且還有湯品的選擇，說(shuō)真的，把它想成熱炒店其實(shí)也可以的。
味噌鮮魚(yú)湯中加入切小塊的豆腐和鮭魚(yú)塊，湯頭喝起來(lái)很順口，重點(diǎn)是一大鍋用來(lái)醒酒用很不錯(cuò)~XD
*乾杯(開(kāi)車不喝酒。喝酒不開(kāi)車)
夜裡三五好友來(lái)到居酒屋喝點(diǎn)小酒，是辛苦工作後的小確幸，大家喝酒聊天看電視，搭配上各類美食，感覺(jué)很舒服自在。
而店家是由四個(gè)年輕人一起打拼，每個(gè)人擁有一項(xiàng)專長(zhǎng)的各司其職，趁年輕的時(shí)候一起打拼，這樣的感覺(jué)真的很不錯(cuò)阿!想想自己有點(diǎn)年紀(jì)又外帶兩個(gè)小娃娃，真的想要出去闖一番的時(shí)候，腦子裡都會(huì)多想了好多，有更多的猶豫掙扎~也許也會(huì)因?yàn)檫@樣而錯(cuò)過(guò)了什麼，但是只能說(shuō)這是每個(gè)人人生的選擇，沒(méi)有對(duì)錯(cuò)，只能腳踏實(shí)地盡力做好每一件事情!
*男子漢!
明明請(qǐng)老闆們擺個(gè)男子漢的姿勢(shì)，最後怎麼有點(diǎn)像男生在"xx"~:P
有機(jī)會(huì)找朋友或闔家來(lái)這充滿熱枕小店嚐嚐吧~
男子漢居酒屋(Facebook 粉絲團(tuán))
地址：新竹市南大路848號(hào)
電話：03-5620957
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-凌晨01:00(每周日公休)
停車：附近不好停車，需路邊找空位停車，或是育賢國(guó)中圍牆邊的路邊位置
PS.現(xiàn)金、有兒童座椅
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ps.本文為店家體驗(yàn)邀約
*男子漢居酒屋
位在南大路往青草湖方向，距離育賢國(guó)中不遠(yuǎn)，這天外面下著雨，不過(guò)路過(guò)時(shí)店家顯眼的招牌還是讓人很容易就發(fā)現(xiàn)它了。
*男子漢居酒屋
拉出來(lái)的黑色布條寫(xiě)著大大的"串燒"，不管怎樣在南大路上路過(guò)應(yīng)該都會(huì)注意到。不過(guò)看到店名是男子漢居酒屋，大家可能會(huì)覺(jué)得這是喝酒聊天的地方，不過(guò)實(shí)際上它們的菜單中有不少的熱炒類，配合上炒飯、炒麵等等，也很適合闔家一起來(lái)用餐喔!
*店內(nèi)空間
店內(nèi)的空間還算寬敞，一開(kāi)始狹長(zhǎng)門廊旁邊就是他們的廚房，後面是主要用餐區(qū)。不過(guò)要說(shuō)的是，你看牆壁上這些木板裝潢，這些竟然是他們?nèi)フ覐U材回來(lái)自己再處理，一塊塊釘上去的耶!!這麼大空間的裝修全都自己動(dòng)手做，就可以感受到他們對(duì)於這家店的投入和付出了吧!重點(diǎn)是做出來(lái)的模樣感覺(jué)還滿有質(zhì)感的耶，即使是廢材也不會(huì)讓你覺(jué)得不好喔。
一旁的飲料櫃中擺放著各式啤酒，居酒屋中想要喝什麼就自己動(dòng)手拿，不想喝酒的話也是有可樂(lè)、雪碧等等非酒精飲料，所以不用擔(dān)心萬(wàn)一不想喝酒的話會(huì)沒(méi)東西可以喝喔~
*飲料櫃自取
菜單的選擇相當(dāng)多樣，串燒、烤類、炸物、海鮮、炒類，幾乎各式餐點(diǎn)都提供了，甚至像我們帶念念來(lái)，他們都還有蔬菜和湯類的選擇可以點(diǎn)，夠多樣的選擇讓原本有點(diǎn)擔(dān)心念念沒(méi)東西可以吃的我們鬆了一口氣~~想帶小朋友來(lái)的話應(yīng)該不用擔(dān)心喔!
*菜單
幾個(gè)朋友一起來(lái)男子漢居酒屋聊天，所以一個(gè)不小心點(diǎn)了不少的餐點(diǎn)~一開(kāi)始上桌就以可以填填肚子的炒飯及麵類為主。
他們的鮭魚(yú)炒飯炒的很不錯(cuò)，飯粒炒到有點(diǎn)粒粒分明的感覺(jué)，入口時(shí)的口感很棒，小塊鮭魚(yú)散在米飯中，算比較重口味，但是是好吃的炒飯~
*鮭魚(yú)炒飯(NTD$120)
另外主食的烏龍麵味道也不錯(cuò)，上桌時(shí)就可以聞到濃濃的柴魚(yú)香，柴魚(yú)片就在熱騰騰的烏龍麵上跳著，帶點(diǎn)勾芡的麵條吃起來(lái)軟軟的，吃起來(lái)也好吃。不過(guò)和剛剛的炒飯一樣，個(gè)人感覺(jué)比較重些。
*烏龍麵(NTD$100)
有基本填肚子的食物後，再來(lái)就是搭配上一連串豐富的料理了。相當(dāng)多樣的串烤選擇，果然符合店門口的"串燒"招牌阿~
牛肉串的牛肉吃起來(lái)肉質(zhì)OK，帶點(diǎn)口感的牛肉，不會(huì)太鹹而且軟嫩度適中。
*牛肉串(NTD$50)、豆干(NTD$30)、雞軟骨(NTD$40)
而豆干相當(dāng)?shù)暮駥?shí)，表層烤到有點(diǎn)脆硬，但裡面維持著軟嫩的滋味，外層帶點(diǎn)烤肉醬的鹹味卻不會(huì)太過(guò)，好吃。
雞軟骨也是平常在燒烤店我們很愛(ài)選的項(xiàng)目，沒(méi)有太多的肉，但是卻可以吃到軟骨那軟Q卻又有點(diǎn)脆脆的滋味。他們的雞軟骨處理的也很不錯(cuò)，帶著一點(diǎn)點(diǎn)烤肉醬的鹹味，吃起來(lái)很刷嘴~
再來(lái)這一鍋的鴨血臭豆腐，是店家很推薦的一道喔~
*鴨血臭豆腐(NTD$180)
臭豆腐的臭味真的很明顯，還沒(méi)入口就可以感受到那濃濃的臭豆腐味~:p
臭豆腐的口感有點(diǎn)像凍豆腐般，咬下去時(shí)可以感受其中層層疊疊綿密的孔隙，吸入了部分的麻辣醬汁後，整個(gè)臭豆腐變的有點(diǎn)辣又有點(diǎn)帶勁，味道上很夠味。另外配合著滑潤(rùn)的鴨血，同時(shí)還有豆皮、高麗菜、金針等等不同的配菜，這一鍋的鴨血臭豆腐很讚。只是辣辣的，會(huì)讓你想多喝一杯~XD
這個(gè)有些人會(huì)怕怕的雞屁股，讓我們其中幾個(gè)人也不敢吃，不過(guò)實(shí)際上他雞屁股吃起來(lái)不會(huì)有那腥臭的味道(屎味嗎?:p)，基本上帶點(diǎn)軟嫩，怕怕的人可以嚐試看看~
*雞屁股(NTD$30)、香菇
而串燒香菇當(dāng)然是不會(huì)有問(wèn)題的好滋味，加上醬汁後微鹹的味道，吃起來(lái)也不錯(cuò)。
接著的兩個(gè)串燒，明太子雞肉串及皮蛋豆腐串，吃起來(lái)都讓人滿喜歡的喔!
*明太子雞肉(NTD$50)、皮蛋豆腐串(NTD$50)
將雞肉上面抹上了明太子，微微帶一點(diǎn)辣度，但他們的明太子醬吃起來(lái)不會(huì)是糊糊的感覺(jué)，烤到有一點(diǎn)點(diǎn)微乾的狀況，感覺(jué)還不賴喔~
另外這很少見(jiàn)的皮蛋豆腐串，真的很推薦!豆皮中包入了皮蛋，豆皮烤到脆脆的，其中的皮蛋相當(dāng)夠味，在嘴巴裡享受軟脆交替的口感，好吃!
一連串的串燒後，再來(lái)看看炸物的部分吧。
菜單上的炸燒肉完全的吸引了我們的目光，感覺(jué)少見(jiàn)又很好吃的樣子，就讓我們?nèi)滩蛔〉倪x了他~
*炸燒肉(NTD$160)
一盤的炸燒肉份量很大，燒肉中帶一點(diǎn)點(diǎn)肥肉的部位，不過(guò)表層已經(jīng)炸乾，所以不會(huì)因?yàn)槌缘椒嗜舛X(jué)得膩口，而且這燒肉吃起來(lái)不會(huì)太鹹，參雜肥肉的口感很不錯(cuò)，吃起來(lái)好吃。
*唐揚(yáng)雞(NTD$120)
另外唐揚(yáng)雞的雞肉每一塊都很大塊，醃過(guò)後雞肉微鹹，但一樣炸到外層脆脆的，內(nèi)層的雞肉還是維持軟嫩口感，也不錯(cuò)喔!
再來(lái)看看很猛的牡蠣吧!!
他們的牡蠣可是在澎湖大海中養(yǎng)殖的喔，讓人忍不住想到先前在澎湖星光海上牧場(chǎng)大嗑牡蠣的暢快，直接從一旁海中撈出來(lái)的牡蠣，現(xiàn)場(chǎng)烤了馬上吃，重點(diǎn)是採(cǎi)用吃到飽的形式，根本是夢(mèng)幻阿~
*澎湖牡蠣(NTD$200)
來(lái)自澎湖的牡蠣果然不讓人失望，每一顆都很肥厚飽滿，店家維持著半生熟的狀態(tài)，希望可以讓大家吃到又鮮又肥美的牡蠣。不過(guò)萬(wàn)一不敢吃太生的朋友，可以跟店家說(shuō)，他們會(huì)幫忙烤得再熟一點(diǎn)喔!
吃了這麼多好料後，他們其實(shí)還有很多的蔬菜類選項(xiàng)，個(gè)人覺(jué)得這些對(duì)於帶小朋友來(lái)的爸媽來(lái)說(shuō)，真的是福音阿!!畢竟小朋友能多吃點(diǎn)蔬菜，感覺(jué)總是健康多了~(可是大人明明很常就只吃肉~XD)
*絲瓜蛤蜊(NTD$150)
絲瓜蛤蜊算是簡(jiǎn)單又爽口的菜色，愛(ài)吃蛤蜊的念念一個(gè)人就吃了不少了。而且他們還加入些許的香油，多了一點(diǎn)香氣。
*水蓮(NTD$130)
炒水蓮和剛剛的絲瓜蛤蜊一樣，水蓮屬於比較冷的食物，所以除了麻油之外，還多了薑下去炒，可以吃到薑的嗆辣味，但這樣順便幫忙驅(qū)寒，其實(shí)很不錯(cuò)。
*韭菜
而這個(gè)韭菜好特別!看到一整串像稻草被串著的感覺(jué)，竟然是一條條的韭菜，一次吃這麼一串的感覺(jué)，想不到還挺香的耶!!
最後來(lái)看看這一大鍋的鮮魚(yú)湯~
*味噌鮮魚(yú)湯(NTD$200)
店家真的除了串燒居酒屋的品項(xiàng)外，剛剛分享了不少的蔬菜快炒，而且還有湯品的選擇，說(shuō)真的，把它想成熱炒店其實(shí)也可以的。
味噌鮮魚(yú)湯中加入切小塊的豆腐和鮭魚(yú)塊，湯頭喝起來(lái)很順口，重點(diǎn)是一大鍋用來(lái)醒酒用很不錯(cuò)~XD
*乾杯(開(kāi)車不喝酒。喝酒不開(kāi)車)
夜裡三五好友來(lái)到居酒屋喝點(diǎn)小酒，是辛苦工作後的小確幸，大家喝酒聊天看電視，搭配上各類美食，感覺(jué)很舒服自在。
而店家是由四個(gè)年輕人一起打拼，每個(gè)人擁有一項(xiàng)專長(zhǎng)的各司其職，趁年輕的時(shí)候一起打拼，這樣的感覺(jué)真的很不錯(cuò)阿!想想自己有點(diǎn)年紀(jì)又外帶兩個(gè)小娃娃，真的想要出去闖一番的時(shí)候，腦子裡都會(huì)多想了好多，有更多的猶豫掙扎~也許也會(huì)因?yàn)檫@樣而錯(cuò)過(guò)了什麼，但是只能說(shuō)這是每個(gè)人人生的選擇，沒(méi)有對(duì)錯(cuò)，只能腳踏實(shí)地盡力做好每一件事情!
*男子漢!
明明請(qǐng)老闆們擺個(gè)男子漢的姿勢(shì)，最後怎麼有點(diǎn)像男生在"xx"~:P
有機(jī)會(huì)找朋友或闔家來(lái)這充滿熱枕小店嚐嚐吧~
男子漢居酒屋(Facebook 粉絲團(tuán))
地址：新竹市南大路848號(hào)
電話：03-5620957
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-凌晨01:00(每周日公休)
停車：附近不好停車，需路邊找空位停車，或是育賢國(guó)中圍牆邊的路邊位置
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新竹香山上宇林大莊店。臺(tái)南連鎖嚴(yán)選臺(tái)灣茶葉、紐西蘭鮮奶的好喝飲料
新竹竹北菇菇窩鍋物。特色鍋物豐富海鮮配料，空間大好停車
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新竹竹北 Shavurg 雪弗格。鐵板料理結(jié)合潛艇堡輕食，好吃手工義式冰淇淋雪花冰
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