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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 南區

造訪商家: 俗俗賣虱目魚
06-2615570
臺南市南區大成路二段228號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

位在臺南南區大成路上外觀是鐵皮屋。

大約有4個店面的鐵皮屋用餐空間,有ㄧ半是店家的開放式料理廚房。

另外ㄧ半空間擺放桌椅供客人用餐。

白帖的料理臺整理的很乾淨,料理臺上方掛著菜單供客人參考。

料理上擺放於料理的高湯與各種食材。

這樣的小吃如此環境算是很乾淨了。

櫥櫃裡面擺放各式的小菜供自行取食。

佐料區有擺放各式的沾料與餐具供取用。

牆面上的菜單主要分類為飯類、粥類及湯類等,整體上餐點的售價算是很合理,店家有點菜單小高忘記拍照。

桌面上餐點有滷貢丸、魯蛋、滷油豆腐、滷筍絲、肉燥飯(大)15元、虱目魚肚粥90元及魚肉粥55元等。

這滷貢丸、魯蛋及滷油豆腐價錢小高不知。

整體上口感只能算中規中矩而已。

滷筍絲價錢也不知道。

這筍絲口感鹹度適中脆口很好吃

肉燥飯(大)15元。

這碗油油亮亮的滷肉飯份量很多,使用較多肥肉的部位下去滷製而成。

這碗滷肉飯口感心得是必點的,白飯粒粒分明,肉燥微甜且不油膩非常好吃

虱目魚肚粥90元。

虱目魚粥表面有放入油蔥酥來提味,店家還有山葵醬可以自行取用。

虱目魚肚的大小適中,肚油的厚度剛好不會油膩感,確實虱目魚肚完全無刺很新鮮好吃

這湯頭油蔥香氣十足,可以喝到虱目魚的鮮甜口感

白飯吸滿鮮甜湯頭非常好吃

魚肉粥55元。

這湯頭油蔥香氣十足,可以喝到虱目魚的鮮甜口感

虱目魚肉處理的完全無刺,口感偏紮實但是很鮮甜好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「俗俗賣虱目魚」用餐環境很整潔,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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俗俗賣虱目魚

住址:臺南市南區大成路二段228號

營業時間:05:30 - 13:30 ( 星期四公休 )

營業電話:06-2615570

臺南「小吃懶人包」

邀約資料

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