記得阿發在小時候就喜愛綠豆勝於其他豆子，尤其特愛綠豆沙，在天氣炎熱時喝上一口，真是沁心

涼消暑又退火，也會露出滿臉的幸福感。長大後，雖然市面上的冰沙選擇可是琳瑯滿目，但還是特別鍾愛綠豆沙牛奶的古早味。

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前一陣子，老婆有位家鄉在臺南的長輩同事說，近年民族路上赤崁樓的斜對面有家新開的綠豆沙牛奶，人氣誇張到很離譜，他買過一次後也真覺得很好喝，於是當每隔幾個月回臺南時也都會去買。

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老婆問他店名是什麼，他說不知道又說好像沒有招牌，但應該很好找，因為排隊人潮多到不見得會輸給在臺北市的排隊飲料名店…

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我們隔了8年沒一家造訪臺南，最近難得因事一起下臺南，也安排了到赤崁樓周邊吃美食，當然要順道前往這家，由老婆同事大推的飲品店。

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前往後發現，店家雖然在外牆上沒掛上明顯的招牌，但遠遠就能被店前極誇張的人潮，所吸引了目光…

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▲很誇張的人潮

位於民族路上，

赤崁樓斜對面不到百公尺的「雙生綠豆沙牛奶」，

外牆上雖沒掛上明顯的招牌，

但遠遠就能被店前極誇張的人潮，所吸引了目光…

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▲店外觀

在臺南竟能有飲料店，

人氣毫不輸臺北市排隊飲料名店般，

讓人大排長龍的等待…

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▲外牆上只掛上了一個小小的店招牌

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▲騎樓上也是滿滿的人

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▲櫃臺

簡約乾淨俐落的裝潢風格

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▲冰山上冒出了兩粒綠豆的Logo設計

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▲價目表

只賣五樣飲品，甜度統一，可另加珍珠。

價格感覺上相當親民。

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▲抽號碼牌

購買1~5杯抽一張

購買6~10杯抽兩張

…以此類推

號碼到了才點餐

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▲一旁的木椅休息

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▲綠豆沙牛奶裝杯中

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▲滿滿的綠豆沙

真是裝好，裝滿～

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▲綠豆沙牛奶，完成

綠豆沙＆牛奶的雙層色澤

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▲綠豆沙牛奶，外觀

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▲滿滿的且札札實實

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▲特寫

真是沁涼消暑又退火，還有滿滿的奶香味～

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▲留影

「雙生綠豆沙牛奶」看店名就知招牌是綠豆沙牛奶，

杯內先倒入在地小農所生產，

自然香醇的「虎山鮮乳」；

再從綠豆沙冰桶中如挖冰淇淋般，

勺出滿滿的綠豆沙後，

扎扎實實的裝滿於杯內；

喝上一口，

不僅沁心涼消暑又退火，

還有滿滿香醇的奶味～

加上冰沙口感相當細緻綿順，

價格又十分親民超值，

也難怪會成為近年來臺南在地人大推，

非喝不可的超人氣飲品囉～

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【營業時間】11：00～18：00；（週一、週二休息）

【地　　址】臺南市中西區民族路二段281號（赤崁樓斜對面不到百公尺）

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