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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

臺南市中西區永福路二段117號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

Autumn舒芙蕾熱·鬆餅

地址:700臺南市中西區永福路二段117號

電話:?06-2236586

營業時間:週二~週日 10:00-17:00

粉絲專頁

其他:每人低消 NT100 不可累計共點,開放電話訂位。

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點餐須自行前往櫃臺,餐具、水都是採自助式,店內空間不大,因此座位數量也不多,

如果遇上人數較多時,建議事先電話訂位比較妥當,早上十點營業,大概到十一點左右店內已經客滿,

這間在臺南生意真的很好,這次很開心姊妹辛苦的訂位,讓我這個來臺南光觀的觀光客,

可以享用到這美味的舒芙蕾熱·鬆餅 。

這趟臺南之旅與許多朋友一同前往,因為人數較多所以貼心的姊妹先行訂了位置,

為了就是確保我們的旅程能夠順利品嘗到這間在臺南很夯的鬆餅店。

Autumn舒芙蕾熱·鬆餅大門推開,左邊為開放式吧檯,因此製作舒芙蕾的過程,

我們都能觀看到,環境乾淨,燈光也很溫和,店內許多小擺設都與藝術文創扯上些關係,

在臺南我發現許多店家都會擺上各式各樣文創藝術類的擺設作品,

尤其是店內擺放的手繪鬆餅的畫作,鬆餅結合女孩,有幾幅我超喜歡。

桌椅選用都是木製材質,但餐盤則是搭配帶有點復古圖騰花樣的愛心盤,

我們因為人數較多點了四份鬆餅,剛好組成在一起成了一個幸運的四葉草。

Autumn舒芙蕾熱·鬆餅菜單

這間鬆餅真的好好吃,是那種會讓人吃過還想再吃,想要每一種口味都吃吃抗,

而且不定時會有期間限定的口味,所以每次來都有機會品嚐到不同風味的舒芙蕾熱·鬆餅,

不過想要一口氣吃到鹹的口味跟甜的口味,建議跟我一樣與好友們一同前來,

大家點選不同口味,可以交換著吃,一次滿足所有願望的概念。

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四個口味選了兩個甜的兩個鹹的,然後不管是甜的還是鹹的,入口立刻感覺到無比的幸福感,

雖然我本身不愛吃軟軟的鬆餅,但這間舒芙蕾熱·鬆餅我可以,帶有Q度而不是軟爛,

鹹口味一旁還有搭配一些肉類以及生菜,整盤看起來超豐富。

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大阪燒 NT 260

這口味很好吃,滿滿的柴魚片與Q彈的鬆餅碰在一起,一旁還有肉片點綴,

下次還是會想要吃這個口味,不過個人覺得如果可以再有一點點芥末,這味道會更加分。

挪威燻鮭魚酸豆?NT 260

由於我不愛吃燻鮭魚跟酸豆,因此這個口味我沒有品嘗,但其他人也都說好吃,

口味是比較清爽型。

一保堂抹茶紅豆白玉?NT 280

豪豪粗喔這個口味,鬆餅本身是抹茶口味,微甜的紅豆中藏著些白玉,抹茶冰淇淋擺在一旁,

使用小器皿盛裝,因此冰淇淋融化的速度不會受到鬆餅的溫度影響,這樣的擺盤很貼心!

微微苦的抹茶鬆餅,搭配上甜甜的紅豆,這組合非常迷人,時不時的還可以吃到一顆Q彈的白玉,

這口味我好喜歡,日系少女口味!

期間限定-黑糖波霸

跟上現在流行的黑糖波霸珍珠,這兒也推出了黑糖波霸口味鬆餅,

一顆顆QQ的珍珠圍繞在鬆餅旁邊,黑糖風味濃厚但不甜膩,

搭配上Q彈的鬆餅,這口味也是很推薦,愛咬珍珠的人,你一定會吃上癮,

不過因為是期間限定,因此可遇不可求,有遇到的人千萬不要錯過它。

另外當天還有芒果口味,但因為好友不吃芒果,大家貼心想要分享,所以我們沒有點芒果,

愛吃芒果的人可以吃吃抗,因為這是季節性水果口味,我覺得風味一定很不錯。

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飲品的部分我覺得熱茶非常普通,但接骨木氣泡水很厲害,拍起來超美之外,

喝起來感覺很清爽,我看友人咕嚕嚕很快就喝掉半杯,另外還有提供咖啡,

但我沒有喝到,所以不知道咖啡的風味如何。

不過飲料在這其實是配角,主角鬆餅好吃我就很滿足了!(((笑)))?

創作者介紹
Livia ?小伊

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