?中友百貨後方巷弄美食
?鬼爪肋排搭起一座橋梁了,白醬燉飯融化的起司與白醬奶味交融
口感好棒,肋排的肉質也非常軟嫩
相當厚實的雞腿排與整塊鮭魚湊成的海陸雙拼,CP值非常高
堆成小山的骰子牛沙拉也非常夠份量
『諾諾索Non Lo So義式料理』
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或許也是你的許願池喔~呵呵
舊址披薩工廠現在已經轉手換成諾諾索義式料理囉
在外頭的黃色貨櫃屋還是依舊顯眼
不過裡面的料理已經全然不同囉,有一些很特別的料理要介紹給大家品嘗
【諾諾索Non Lo So義式料理】
室內的風格並沒有太大的改變
帶著工業風的感覺,用餐空間共分為二樓
?二樓的用餐空間,風格一致
比較不一樣的是有面網美牆可以拍照打卡
窗戶看起來也滿復古的
菜單在這,有義大利麵、燉飯、沙拉、小點心及飲品等
比較特別的是有限量專區的菜單,可以嘗鮮
所有主餐都附有紅茶
【鬼爪肋排:280元】
這是用鬼爪肋排搭成隧道的概念XD,造型十分有創意啊
肋排搭配的是白醬燉飯
鬼爪真的太高調了,搭起的橋樑整個就被吸引住了
肋排則是反覆醃漬和香烤,讓肉汁完完全全鎖住在肉質內
再利用蜜汁做法的醬料,塗在肋排上上色增添氣味
附在骨頭邊的肉質真的很軟嫩,基本上可以輕鬆的與骨頭分離
肋排很夠味,意外地與白醬燉飯滿搭的
白醬使用了大量的起司,勺起燉飯都會牽絲,奶味也相當重
燉飯則是符合臺灣人的口味,是沒有米心的口感,吸收了白醬醬汁
每一口都很夠味
【海陸雙拼:339元】
所謂的海、陸的食材,是可以從菜單中任選海鮮及牛雞陸地食材
這次搭配的是鮭魚和雞腿排,醬汁是青醬義大利麵
青醬的醬汁,是以九層塔和香菜比例調製
據說所有客人中只有我發現醬汁有加入香菜!!!!
因為我對香菜太敏感了,即使店家使用較多九層塔的比例,但還是躲不過我的嗅覺啊XD
義大利麵體軟硬算是適中
比較讓我驚豔的是雞腿排的厚度,與市售的有差距啊,好厚一塊
採用T8等級雞腿排,事先使用香料醃漬,再送入烤箱烤過,鎖住肉汁及香味
鮭魚則是講究原汁原味,只有用鹽巴和胡椒調味
帶皮的鮭魚充滿著油脂香味,吃在嘴巴裡頭並沒有乾澀的感覺,非常濕潤多汁
【骰子牛鮮蔬沙拉:200元】
雙份主食+50元
只要加50元就可以把骰子牛的份量加倍,加好加滿,已經推砌成小山了
骰子牛肉質還呈現有一點粉紅色,帶著嚼勁
牛肉旁還有薯條及南瓜陪襯,最底部是以生菜襯底
有肉有蔬菜,均衡飲食,這沙拉份量都可以拿來當主食啦XD
【綜合拼盤:120元】
這綜合拼盤的數量和價格,真的CP值很高誒
這拼盤在外面賣,起碼都要200元以上吧
有薯條、洋蔥圈、雞塊和炸雞,而且炸雞有點像是唐揚雞塊的做法
麵衣帶著甜甜的口感,肉質也非常軟嫩多汁,這個很適合多人聚餐點一盤,份量很夠
【桂花紅茶:70元】
紅茶中飄著桂花香氣,會不自覺的被香氣吸引
一口接一口,杯裡還有些許的桂花點綴?
【冰淇淋紅茶:70元】
夏天想要喝點沁涼的,那就來杯冰淇淋紅茶吧
可以吃到香草冰淇淋的濃順口感,融化後與紅茶也有很好的搭配
【香檸牛奶:80元】
頭一次喝到檸檬與牛奶的結合,濃韻奶香味中帶出檸檬的清香
非常特別的口感,也意外的順口好喝,為了加重檸檬的香味
可是有加入檸檬皮喔
用餐中間發現滿多中友百貨的櫃姐趁休息時間來這用餐
也滿多學生的,在口味和份量倒是覺得還不錯
如果下次聚餐或者來一中、中友附近逛逛時,別忘了這邊有間義式料理餐廳喔
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諾諾索Non Lo So義式料理
FB:https://www.facebook.com/NonLoSoRestaurant/
營業時間:11:30~21:00
地址:臺中市北區五權路500巷6弄19號
電話:04-22255101
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