上個月靜香和爸媽趁要回外公外婆家? 提前出門繞到古坑走走
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在網(wǎng)路上看到一間景觀餐廳很吸引我? 特地前往拜訪
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平時在繁雜的都市快節(jié)奏的忙碌著? 很少有時間靜靜坐著欣賞風(fēng)景
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也因此我們常在無謂的庸碌中將眼前美麗的景致當(dāng)成浪費時間而不願意駐足觀覽
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只能趁放假? 才有機會和時間特別跑到離家很遠(yuǎn)的地方來放鬆
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但至少全家願意在放假的時候? 放下手邊未處理完的繁務(wù)? 靜靜坐著欣賞眼前景致
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靜香今天跟大家分享的景觀餐廳-"慈園茄苳木棧咖啡館"並不會很難到
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距離劍湖山不遠(yuǎn)? 途中的路也還算大條? 不需要有高超的會車技巧? 新手也能輕鬆到達(dá)
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店家有提供停車場? 所以開車來非常方便
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在停車場的旁邊? 有一棵很高大的百年茄苳? 這也是店家名字的由來? 一種地方守護神的概念
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入口處有翻白眼的小小兵在迎接我們
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原來他吃霸王餐? 被罰在這邊當(dāng)舉牌人員? 而且頭上還要頂著菜單? 也算是辛苦他了XD
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顧客可以自己尋找喜歡的座位? 看哪個地方風(fēng)水好或是景致佳? 只要沒人坐都可以
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點完餐在到櫃檯結(jié)帳即可
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如果有人怕蚊子或是不想要在外面看風(fēng)景? 也可以到市內(nèi)的用餐空間
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裡面很寬敞明亮? 座位數(shù)也不少? 很適合純粹想聊天的人
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畢竟是在山上? 所以店家很貼心的準(zhǔn)備防蚊乳液? 讓需要的客人免費取用
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像靜香妹就是天生容易被蚊子叮? 走到哪都會被叮一堆包
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所以他一看到防蚊乳液就狂徒狂抹
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有時候家長帶小朋友來這邊用餐? 但景觀對他們沒什麼吸引力? 所以店家特別準(zhǔn)備玩具給小朋友玩
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但記得只能在裡面玩喔? 不要帶出去甚至是帶離開喔!!
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除了室內(nèi)室外的用餐空間之外? 店家還有一個空間是提供給包場的顧客使用
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不管是要作研討會、聚會等等? 只要提早預(yù)約都可以做保留
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點完餐後? 靜香四處逛逛
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店家的佔地還不小? 除了用餐區(qū)和室內(nèi)之外? 其他地方則保留綠意? 盡量不破壞
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店家在草原的地方擺了兩個老東西? 一個是古早時的穀倉? 另一個則是酸菜桶
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既巨大又具有年代? 非常有故事性??
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室外景觀區(qū)的座位數(shù)相當(dāng)多? 其中義區(qū)頭頂有加蓋遮雨棚? 不管是下雨還是大太陽? 都不用擔(dān)心
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雖然隔著玻璃? 但欣賞景致不影響??
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其實戶外的座位也有樹木幫忙遮陰? 並不會太熱
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木製的桌椅與大自然融為一體? 完全無違和感
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靜香喜歡坐在外面吹風(fēng)? 而且想要毫無遮掩的面對眼前的景緻
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特別是從我們坐的位置就能看到劍湖山的摩天輪? 怎麼能不好好享受這種難得的悠閒時光
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先附上菜單
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烤布蕾咖啡$160
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靜香之前喝過烤布蕾咖啡? 店家的跟印象中較不同
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記得不要放太久? 以免焦糖層硬掉
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咖啡香氣撐不上濃郁? 但喝起來不會太甜? 但還算順口
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古坑特級咖啡$180
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這是店家的手沖咖啡? 入口就知道是好的豆子
咖啡香很順口? 完全不苦或酸澀? 喉韻還會回甘? 果然是生產(chǎn)咖啡豆的地方
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妹妹有學(xué)過咖啡? 一喝立刻稱讚
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鮮金桔檸檬汁$130
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非常消暑的一杯
裡面加話梅好提味? 微酸又甘甜? 夏天最適合
只可惜梅子的味道強壓過檸檬香? 有點喧賓奪主的感覺
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瑪奇雅朵咖啡$160
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上頭加了棉花糖好不搭? 喝進嘴裡軟綿綿的口感我不愛
咖啡的香氣叫不出色? 僅有淡淡焦糖香氣 這杯不合我胃口
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鮮榨石蓮花冰沙$140
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石蓮花常見於沙拉? 但其實靜香不算喜歡? 因為單吃草味好重? 而且聽說屬於寒性食物
但是做成冰沙? 上頭還加店家自熬的鳳梨? 搭配起來味道超好
一入口完全消掉酷暑的熱氣
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咖啡麻油菇菇鍋 $399
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店家的火鍋套餐份量還不少? 食量大一點的人也能吃飽
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湯頭的風(fēng)味相當(dāng)清爽? 淡淡麻油香好喜歡
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咖啡的味道就比較不明顯? 害我有點小期待? 不過麻油的味道已經(jīng)滿足我
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裡面的猴頭菇很新鮮? 而且份量非常多
口感好咬又有咀嚼感? 超級好吃
吃素的朋友也能品嚐到特色鍋物
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香濃田野南瓜鍋 $399
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南瓜鍋的香氣挺濃郁? 喝起來還帶點奶油香氣
湯頭不膩口? 而且裡面的料很豐富? 飽足感十足
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肉片挺大塊? 煮完之後肉片會吸附南瓜湯? 搭配起來還挺不錯
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榛果咖哩燉肉 $379
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這道料理是主廚私房菜
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咖哩不會太油膩吃起來好香? 拌飯超級好吃? 完全把燉煮的湯汁喝光
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附菜很豐富? 食量大的人也能吃飽
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肉又多又大塊而且完全不乾柴? 令人驚艷
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馬鈴薯和紅蘿蔔也燉到很剛好? 吸附咖哩醬汁? 味道口感都超棒
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一吃就愛上? 下次去絕對要再點這道
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小菜份量不少? 而且調(diào)味皆適中
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吃起來不油膩? 相當(dāng)下飯
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特別是旁邊的木耳微酸超開胃
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筍子湯喝起來相當(dāng)清爽不油膩? 很好喝
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筍子的纖維不會太粗? 搭配著咖哩飯一起享用好搭
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家鄉(xiāng)梅干扣肉 $379
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這道也是主廚私房菜? 兩大塊五花肉超厚實? 肉控肯定吃得滿意
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肉燉到非常入味? 吃起來完全不乾柴? 肉質(zhì)很細(xì)緻
但記得稍微翻面? 不然上側(cè)的肉吹風(fēng)太久會變乾
燉肉旁邊的筍乾大塊而且纖維不會太粗? 好好吃
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季節(jié)水果冰淇淋蜜糖吐司 $260
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蜜糖吐司的份量很充足? 而且口感非常好
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與之前之過的造型不大一樣? 不是一個大大的四方形? 而是直接鋪平供顧客享用
上頭還用果醬寫上HAPPY DAY ?? 看了心情大好
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吐司的外層灑上糖顆粒? 而且烤到酥脆? 口感好
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咬下卡滋卡滋? 又不會太甜
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看著電視邊吃的話? 肯定一下就秒殺
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旁邊附上巧克力和草莓兩種口味的冰淇淋
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吃起來不會太過甜膩? 特別是用吐司沾著吃? 別具風(fēng)味
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水果份量不少而且非常新鮮
頭一次帶皮吃奇異果? 意外覺得不錯！！
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焦糖玫瑰鹽鮮奶油鬆餅 $150
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鬆餅是心形的? 外型非常討喜又可愛
吃起來口感不會太乾，整體還可以
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份量不少? 很適合多人一起享用
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檸檬塔 （慈園手作限量蛋糕）$80
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檸檬塔的長相比較陽春? 但是吃起來不會太甜? 微酸的風(fēng)味還不錯
塔皮不會太硬? 挺酥香
檸檬香氣有表現(xiàn)? 味道還不錯
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套餐甜點-咖啡凍
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咖啡凍不會苦澀或太甜? 味道還滿清爽? 靜香還滿喜歡
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套餐甜點-冰淇淋
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冰淇淋不會太過甜膩? 搭配旁邊的巧克力還滿合拍
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這邊很適合帶家人、情人或朋友來享受悠閒愜意
眺望遠(yuǎn)方的美景並享用美味餐點? 真的超級放鬆? 完全沒有被追著跑的感覺
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有機會一定要再來拜訪
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慈園茄苳木棧咖啡館
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地址:雲(yún)林縣古坑鄉(xiāng)永光村大湖口1-3號
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電話:05-582-7585
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營業(yè)時間:週二公休 / 每月最後那星期二、三、四 公休
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週一~週日10:30~21:00