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臺中老字號港式茶餐廳,
中友百貨的京悅港式飲茶,
保留道地港味流動推車服務,
上百款手工港點料理選擇,
有口碑的資深老店,一吃就是數十年。
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京悅港式飲茶
位於中友百貨A棟12樓,
透過玻璃櫥窗,
看到香港師傅現做點心,
愛吃港點的朋友,務必要來嚐嚐看。
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時尚高雅的餐廳裝潢,
黑白色調搭配出簡約大方,
服務生穿著整齊制服,
一入內就感受到熱情招待。
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有著大片的落地窗,
臺中高空景觀映入眼簾,
晚上夜景讓氣氛更加浪漫,
美景配上美食,
是視覺和味覺的雙重享受。
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老臺中人最熟悉的人情味,
沁出白煙的港點推車,
穿梭在人群間,
不斷地在餐廳內巡迴演出,
有需要的就招呼一聲,
為您送上熱騰騰的點心。
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京悅共有三種推車,
除了傳統蒸籠點心推車,
還有滷味燒臘推車,
以及小菜推車,
讓客人有更多樣化的選擇。
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滷味燒臘推車,
放有烤鴨、油雞、叉燒等,
淋上熱醬後再上桌。
小菜推車也好繽紛,
黃金泡菜、蜜芋頭、黑木耳、
還有涼拌苦瓜,都很受歡迎!
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京悅港式飲茶 菜單
主要為大菜及特製點心。
以在地食材,
結合港式作法或異國風味,
不定期推出創意料理。
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有炒飯、牛河、燴飯、
炒麵、撈麵和粥品,
以及熱湯、青菜類。
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港式煲仔,
並有供應養生素食料理。
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廣式燒味、
經典港式點心及甜品。
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金陵片皮鴨 480元
獨特配方製作的麵皮,
師傅將一塊塊慢煎,
不會做得太厚,
吃起來Q彈帶勁。
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烤鴨出爐後澆淋熱油,
讓表皮更加酥脆,
鴨肉香嫩多汁,不肥不柴。
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薄餅抹著鹹甜沾醬,
夾入皮脆肉香的烤鴨肉,
再配上微辛蔥蒜,好吃!
很想把別人的份也吃掉。
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酒釀乾燒蝦 390元
這盤飾好精緻,
繪出生動金魚,
蝦子擺盤也有所呼應。
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使用甜酒釀、番茄醬、白醋等,
將草蝦燒至入味,
再鋪上洋蔥、蒜、蔥末、辣椒。
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調味偏甜的廣式海鮮料理,
有別於泰式的偏酸口味,
開背蝦入味鮮美,
殼軟易吃,懶得剝殼,
就把甲殼素都吃下去XD
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避風塘美人腿 390元
光看菜名不知道是什麼吧!
只是想要有雙美腿,
就給他點下去了XD
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美人腿其實就是田雞腿,
以避風塘料理方式拌炒,
黃黃綠綠的配料,色彩繽紛,
有薯條、四季豆、起司球。
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低膽固醇的田雞腿,
其實吃起來有點像雞翅,
但肉質更加鮮嫩,
非常受到老饕喜愛。
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蟹黃燒賣 88元
純手工製作的飽滿內餡,
有豬絞肉、香菇,
並放入整隻蝦仁打成,
口感紮實Q彈。
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上方橘黃色是真的蟹黃,
不是用蘿蔔泥或南瓜泥XD
沾上哇沙米黃芥末,
將鮮甜味激發出來。
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珍珠丸 78元
蒸透的長糯米包覆著內餡,
粒粒飽滿軟綿,
有點黏又不會太黏。
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珍珠丸內餡和燒賣很像,
多加了芹菜、紅蘿蔔,
能吃到蝦仁的鮮彈,
還有絞肉的口感和甜味。
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豉汁排骨 98元
排骨從生的蒸到熟,
吃起來更加滑嫩。
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以豆豉、辣椒點綴,
帶有軟骨的Q彈,多汁甘味。
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蠔油鳳爪 98元
雞爪是有剪指甲的,
經過用心處理和料理,
吸附了蠔油香的醬汁。
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鳳爪不會蒸到太軟爛,
保有膠質彈牙口感,
嚐起來鹹甘,味道偏甜。
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蜜汁叉燒包 98元
吃港式茶餐廳必點,
特別是從蒸籠點心車取下,
就更有"港覺"啦!
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開花的包子皮口感軟綿,
剝開後叉燒餡香氣四溢,
叉燒帶有一點肥肉,
更加滑潤好吃。
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家鄉咸水角 98元
表面炸得酥脆,務必趁熱吃,
糯米皮口感Q彈帶甜,
像是芝麻球的外皮。
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內餡有芹菜、豬絞肉、菜脯,
口感和滋味都很多重,
既脆又Q,甜中帶鹹,
我滿喜歡的。
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桂林馬蹄條 78元
外層香酥薄脆,
不會太硬,或有油膩感。
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內餡香甜鮮滑,
有淡淡的奶味和椰漿香氣,
加上荸薺的脆口,是款好吃點心。
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廣東炒麵 220元
份量給得足夠,
整盤約3-4人份,
醬汁多寡可依客人喜好調整。
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配料相當豐盛,
有叉燒、海參、阿根廷魷魚、
花枝、蝦仁、香菇、筍片等,
海陸食材均有。
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醬汁散發蠔油香氣,
味道偏甜不死鹹,
攪拌讓麵條裹上醬汁,
軟中帶有酥脆,夠味好吃。
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茶水費一人30元
可選擇香片、烏龍、普洱茶,
沏上一壺香片茶,
結合花香與茶香的淡雅回甘,
配上港點解膩又不澀口。
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芋香西米露 78元
新鮮芋頭打成泥,
濃濃的芋香甜味,口感綿密。
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西米露顆顆分明,
不會軟爛黏糊,
滑順香甜好入口。
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杏仁凍豆腐 78元
這道很看人吃,
因為杏仁味相當濃厚,
怕吃杏仁的朋友會倒退幾步
但我就愛這股氣味,
杏仁搭配椰漿、鮮奶製作,
滿口滑溜,化作鮮醇奶香。
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相思紅豆糕
這道沒有在菜單上??!
粉絲團9月份按讚打卡活動,
只送不賣,一人一份,
活動到9月30日止。
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冰涼爽滑的椰奶雪花糕,
加上大顆飽滿的紅豆,
有Q度的口感且不甜膩,
京悅的甜點都很好吃耶,
怎麼不多供應幾道呢~
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百貨公司內的舒適環境,
餐廳服務周到熱忱,
保有罕見的手推車港式點心,
或者宴客聚餐功夫合菜,
都能滿足饕客的味蕾,
懷舊氣氛吃起來更加對味,
優雅地享用港式飲茶吧!
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地址:臺中市北區三民路三段179號
(中友百貨A棟12樓)
電話:(04)2223-3919
營業時間:周一~五11:00-21:00
周六日10:30-21:00
FB粉絲團:京悅港式飲茶
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水星人的怪咖時代