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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

臺北市大安區(qū)羅斯福路四段85號2樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

又是一家超好吃的素食餐廳介紹拉~~~

來臺北之後真的很喜歡找素食餐廳用餐

除了年紀越來越大不愛吃肉了之外

更是對臺北在素食的異國料理上百變的風味感到著迷

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位於捷運公館站二號出口步行約五分鐘

臺大第二活動中心二樓的小蔬杭

是非常知名的上海菜餐廳蘇杭旗下的品牌

主打素食蔬食的上海工夫菜

從一開始只能在新店大坪林吃的到

到今年七月在臺大開了新分店啦!!!

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地點算是滿好找的

雖然在二樓但是有提供老人用的電梯椅

對於長輩來說不會覺得不方便呢

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當天假日前往

竟然可以!全部客滿!!!

進出不乏整組老中青三代的家庭在用餐

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店內(nèi)整面的窗戶採光非常的棒

多以圓桌或大方桌為主

也有包廂可以預訂

建議有計畫用餐的朋友可以趁早訂位

畢竟光是現(xiàn)場等候的客人家庭就不少呢

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菜單 傳送門請點

桂花蜜芋?$88

枸杞川耳?$108

當天的前菜冷盤就是這兩款

香甜的芋頭蜜非常好吃入口即化

醋溜涼拌的木耳也相當討喜

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小蔬杭湯包?$68

用香菇、柳松菇、鴻喜菇、美白菇等大量菇類製作而成的內(nèi)餡

飽滿扎實令人再三回味

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厚煎蘿蔔糕?$108

先前爬文就看到許多網(wǎng)友推薦的蘿蔔糕

畢竟皮老闆覺得素食蘿蔔糕很難做到好吃

因為習慣葷食的蝦米肉燥香氣

每次吃素蘿蔔糕都覺得少一味

但這次在吃到小蔬杭的真的很意外好吃

表面煎得恰恰

非常厚的一大塊

香氣飽滿卻又不油膩

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四季美人蒸餃?$68

超好吃的素餃子!!!

四季美人裡面包的是四季豆跟皎白筍

卡滋卡滋超水又有口感

翡翠素餃?$68

翡翠裡頭包的是青江菜

私心覺得他們家的餃子湯包雲(yún)吞等等都很好吃

味道上完全不會覺得是一般吃「素」的印象

口味豐富感覺也很健康多彩

焗烤白菜?$188

白菜下去焗烤

非常妙的組合

起司的濃郁奶香

顛覆以往焗烤可以呈現(xiàn)的樣子

松子什錦菜飯?$208

選用臺南官田的菱鄉(xiāng)米

用蔬菜與松子下去拌炒

扣除掉皮老闆不愛的綠色豆豆之外

紅油雲(yún)吞拌麵?$148

微辣的紅油炒手拌麵

非常港式的味道

特別喜歡他們的雲(yún)吞炒手

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臭豆腐馬蘭頭?$198

這道也是網(wǎng)友推薦的必點菜色

外皮級酥脆

很強的是這皮真的超薄

搭配裡頭的臭豆腐內(nèi)餡

又臭又香

一個人可以吃掉半盤不是問題

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養(yǎng)生枸杞水連?$188

塔香杏鮑菇?$188

最愛的杏鮑菇菇

味道真的有夠入味揪西多汁

私心推薦的必點!!!

酸辣白菜?$88

非常泰式?的料理

味道酸辣帶勁

適合當開胃菜的涼拌選擇

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飄香老燒蛋?$208

類似臺式螞蟻上樹

但味道又完全不同

蛋香氣十足搭配冬粉

儘管前面吃得很飽了

這道上來時卻讓人有食慾可以再吃一碗XDD

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黃金松子軟餅?$88

最後的甜點是圓圓的松子軟糕

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總結(jié)

小蔬杭

這就是為什麼很喜歡在臺北吃素食的原因

料理相當有特色

顛覆以往素食總是又油又菜的印象

價位來說不算貴到哪去

食材組合驚艷

是會想再次回訪吃看看其他菜色的店家

這次不用跑到大坪林就可以在公館吃到~

推薦給你們囉

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小蔬杭

營業(yè)時間: 1130~1400 ; 1730~2100

官網(wǎng) 請點

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。臺大二活店

地址:臺北市大安區(qū)羅斯福路四段852樓(地圖)

電話:02-23637288

。新店大坪林店

地址:新北市新店區(qū)北新路三段105巷2號(地圖)

(捷運大坪林站2號出口)

電話:02-2910-0549