臺(tái)北中山區(qū).?Aussie Cafe?澳氏咖啡
以往造訪過的咖啡館,大多是以工業(yè)風(fēng)、鄉(xiāng)村風(fēng)、文青風(fēng)、老宅風(fēng)等風(fēng)格的店家
販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)主要是以美式、義(西)式、日式,還有早午餐相關(guān)的類型
而這回游小熊來到一間不同以往,是以澳州為主題的咖啡館
地點(diǎn)位於臺(tái)北中山區(qū)巷弄裡,名為「Aussie Cafe 澳氏咖啡」
除了環(huán)境與空間有著許多與澳洲相關(guān)元素的擺設(shè)(飾),就連餐點(diǎn)也是呢
因此來到Aussie Cafe 澳氏咖啡,走到哪兒都覺得很新鮮也新奇??
Aussie Cafe 澳氏咖啡?開店理念
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成立於2015年04月25日,我們的創(chuàng)店初衷其實(shí)非常的簡(jiǎn)單,
就是希望每個(gè)去過澳洲的朋友能夠在此回憶起曾經(jīng),在旅行的過程中無意間看到了一句話......
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「不要試圖去做一個(gè)成功的人,但要努力成為有價(jià)值的人」
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當(dāng)時(shí)還不知道這句話是誰說的,但卻啟發(fā)了我思考該如何成為有價(jià)值的人,
希望藉由自己在澳洲打工旅行渡假的經(jīng)驗(yàn)讓更多人了解Working Holiday的真正目的及了解我們?cè)谀堑南才罚?/p>
遇到不同的人事物,得到不同以往的工作經(jīng)驗(yàn)或許很多人會(huì)覺得在那的工作在臺(tái)灣也能做,
但重點(diǎn)不是什麼工作,而是是否有改變的勇氣、創(chuàng)新的想法換個(gè)環(huán)境會(huì)看到不一樣的世界,
不管出國(guó)的目的為何,但我們共同學(xué)習(xí)到的是「執(zhí)行」的重要性
當(dāng)下定決心離開舒適圈換個(gè)全新陌生的環(huán)境時(shí)就已經(jīng)得到了看不到的東西了,那就是......
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「勇氣」
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希望去過的人能夠一起來到我們店裡憶起當(dāng)年的曾經(jīng),找回當(dāng)初決定出去的初衷,
希望沒去過的人,能夠在此過個(gè)悠閒的時(shí)光,看著我們的故事,了解背包客,了解澳洲,
開店後認(rèn)識(shí)了很多人,也聽了每個(gè)人不同的故事,就像在當(dāng)背包客時(shí)一樣遇到不同國(guó)家的人,
了解不一樣的風(fēng)俗想法,很開心能夠延續(xù)這樣的理念,也希望每個(gè)有夢(mèng)的人努的去追尋。
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「如果你有夢(mèng)想的話,你就得捍衛(wèi)它,
那些自己沒有成才的人會(huì)説你也不能成才。
你想要得到什麼的話,就得努力去做」
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(以上資訊來源:Aussie Cafe 澳氏咖啡官網(wǎng))
由中山國(guó)小捷運(yùn)站二號(hào)出口,步行約需五分鐘就到了
且澳氏咖啡的位置真的是在巷弄中的巷弄吔
因?yàn)橄镒友e還有巷子
澳氏咖啡就位在巷子裡的巷口處
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來到店內(nèi)後,覺得有很多地方都好想拍
所以不知不覺快門按了不少,因此照片也就多了不少
但又覺得若是每一張照片都要加文字的話
一來可能沒人會(huì)理會(huì)文字部份
二來也覺得自己好像太多話
所以游小熊決定~講。重。點(diǎn)就好
以下的照片不會(huì)每張都說明
遇到覺得有必要說明或是比較特別的再加以註解就好
一來,可以讓大家自行看照片就好
二來,版面也乾淨(jìng)多了
再來,游小熊也不用打這麼多字,哈哈~~
這裡有許多與澳洲相關(guān)的東西
明信片、旅遊雜誌、書籍和啤酒
現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),國(guó)旗上好多人簽名
牆上網(wǎng)球拍旁也有運(yùn)動(dòng)選手的簽名吔
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紅磚頭砌成的吧(櫃)檯很有質(zhì)感
這四個(gè)胸章也太可愛,看了好想整組買回去
有注意到右下角那段話嗎
「想要改變?nèi)松阈枰钠鋵?shí)不是機(jī)會(huì),而是勇氣」
(很多時(shí)候,確實(shí)需要的是勇氣,但~往往就是因?yàn)楹ε?/p>
始終沒辦法鼓起勇氣,因而錯(cuò)過了不少時(shí)機(jī),只能繼續(xù)停留於現(xiàn)狀,唉~~)
茶水自助區(qū)
長(zhǎng)形的走廊,沿途也都有座位區(qū)
每一區(qū)的感覺也都不大一樣
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最特別的地方就是後面座位區(qū)裡這張有著上下鋪的床鋪吔~
第一次來到放有床鋪的咖啡館
且下鋪的地方是真的可以坐吔,好COOL~
後面這區(qū)也有不少與澳洲相關(guān)元素的佈置
一樣就請(qǐng)大家看看照片囉
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就連廁所也佈置的很不錯(cuò)
只是游小熊就沒有細(xì)拍了
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來的這天雖然不是假日
但假日店長(zhǎng)-Miss Coffee正趴在水泥地板上休息
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那長(zhǎng)長(zhǎng)的一條趴在地上的樣子也蠻可愛的呢^^
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而澳氏咖啡也是間寵物友善咖啡館,也歡迎客人帶寵物來店裡
但前提是以不會(huì)打擾到其它客人為主喔
MENU(點(diǎn)此看完整菜單)
有不同顏色,皮革材質(zhì)的菜單
內(nèi)頁因常使用,所以也有點(diǎn)兒破舊毀損了
因?yàn)榈暄e有店狗(是隻紅貴賓)
所以店家也歡迎毛小孩,但要用牽繩繫住就是
手沖咖啡
喜歡單品咖啡的人可以試試
咖啡的選擇還不少,除了常見的義式咖啡之外
還有比較少見的豆?jié){拿鐵、抹茶三色咖啡拿鐵
因?yàn)橛械钠讽?xiàng)有附圖片,所以也可以直接挑圖片來點(diǎn)
另外也有茶飲還有無咖啡因成份的飲料和酒精飲料
警語:未成年請(qǐng)勿飲酒,開車不喝酒、喝酒不開車
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若是想吃飽一點(diǎn)
另外也有輕食套餐可以選擇(帕里尼)
煎餅除了甜口味之外也有鹹口味的喔
甜點(diǎn)看來大多以不同口味的乳酪起司蛋糕為主
其中也有幾款較特別,所以會(huì)讓人想點(diǎn)來吃吃看
另外也會(huì)不定時(shí)有不同的甜點(diǎn),所以也可以到櫃檯去選購
而在這頁MENU右下角,也有店狗-Miss Coffee的簡(jiǎn)介呢
看到店裡有不少可愛的小東西
在MENU裡也有相關(guān)的介紹和價(jià)格
若是有喜歡的也可以選購帶回家
店內(nèi)營(yíng)業(yè)資訊及用餐需知
由於這裡的餐點(diǎn)很多,所以又會(huì)陷入選擇障礙沒錯(cuò)XD
每種都想吃,但又不可能吃的下這麼多
所以挑了幾種不同類別各挑一種來吃吃看?
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餐點(diǎn)大合照~
從上圖這樣看,是不是很可愛
有無尾熊、有袋鼠還有大嘴鳥
?「澳氏蜂蜜醬燒培根帕里尼$280」
自製蜂蜜照燒醬,微香的醬油味又帶點(diǎn)蜂蜜的甜,每一口都咬得到培根的香甜
?想說不要都只吃下午茶,那就點(diǎn)一份輕食來吃吃看好了
除了主食帕里尼之外,附餐還有蘋果和優(yōu)格
這樣的搭配感覺也比較沒負(fù)擔(dān)
一分為二,具有嚼勁的麵包體
搭配生菜、培根和起士一起吃,也很有飽足感
有了生菜,味道也變得更清爽,味道也不錯(cuò)
「拿鐵$140」
有著大嘴鳥造型的熱拿鐵,咖啡味很濃郁,比例上比牛奶多一些
因此喝來咖啡味很香醇,而且也蠻大一杯的,還蠻好喝的
在澳氏咖啡裡,像是上圖這樣的東西稱之為煎餅而非鬆餅喔
「香蕉榛果巧克力煎餅(榛果甜)$180」
香蕉與巧克力永遠(yuǎn)是絕配,採(cǎi)用所有背包客的最愛nutella巧克力醬
煎餅的份量區(qū)分為獨(dú)享(小)和分享(大)?兩種
因?yàn)辄c(diǎn)了不少餐點(diǎn),所以這次點(diǎn)的是獨(dú)享小份的
(註:煎餅搭配任何飲品(酒精飲品除外)可折價(jià)$20)?
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兩層煎餅中間和上層的淋醬,使用的是Nutella榛果巧克力醬
煎餅最上層還鋪有香蕉切片、杏仁碎片、一球冰淇淋並灑上了糖粉
一向號(hào)稱麵粉鬼的游小熊,還蠻喜歡的呢
煎餅吃來鬆軟,且?guī)в悬I粉的香甜
吃來沒有想像中的甜,但多少還是具有甜度
但若是用咖啡來搭配的話,就很剛好?
?「澳洲萊明頓蛋糕$120」
澳洲特色甜點(diǎn),內(nèi)層為鬆軟的海棉蛋糕,
外層裹上自製不甜膩的巧克力及椰子粉??
有別於一般一整塊的蛋糕
萊明頓蛋糕是堆疊在一起的方型蛋糕,小巧且可愛?
蛋糕雖然不大,是可以一口完食
不過還是選擇咬一小口來慢慢品嚐才是
仔細(xì)一看,這一小塊方型的蛋糕
原來是由兩小塊海棉蛋糕結(jié)合在一起的
先裹上一層巧克力醬後,靠著微溼的溼度合而為一
最外面再灑上椰子粉,將其包覆著
口感層次豐富,多少有點(diǎn)兒甜度
但拿來搭配咖啡是很剛好的
第一次吃到這樣的蛋糕,覺得很新鮮且也蠻好吃的?
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?「抹茶三色咖啡拿鐵$160」
?宇治抹茶與咖啡的完美融合,並呈現(xiàn)三色漂亮的漸層?
游小熊不才,沒辦法把漸層的顏色拍出來
所以看來有點(diǎn)兒黑壓壓的,真是不好意思呀
加了抹茶的咖啡,最下層是沉澱的抹茶粉
若直接用吸管喝會(huì)喝到有點(diǎn)兒苦的抹茶
所以可以攪拌均勻後再喝
喝上一口,最先感受到的是有點(diǎn)兒苦的味道
接著就是兩者融合在一起,有咖啡與抹茶的香味了
整體來說,味道還蠻特別的且會(huì)比較重一些
因?yàn)橛涡⌒芟矚g抹茶也喜歡咖啡,所以覺得還不錯(cuò)
喜歡嚐鮮、喜歡抹茶與咖啡的人,可以喝喝看
平日的午後,店裡用餐的客人還不少
最後用一張全景的照片做為本篇的結(jié)尾囉^^
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【後記】
以往常到有著文青風(fēng)、工業(yè)風(fēng)或是鄉(xiāng)村風(fēng)風(fēng)格的咖啡館踩點(diǎn)
這次來到Aussie Cafe 澳氏咖啡,有讓人耳目一新的感覺
店裡可以看到許多和澳洲相關(guān)元素的擺飾
其中最特別的就是那張也可以拿來當(dāng)座位的床了
狹長(zhǎng)型的店面與空間,也用心地將每個(gè)區(qū)域佈置成各自具有不同的特色
餐點(diǎn)部份,和一般咖啡館一樣,有咖啡、茶飲、甜點(diǎn)與輕食可選擇
但也將澳洲特色餐點(diǎn)融合在菜單裡
讓還沒能去澳洲的人,在臺(tái)灣就可以吃的到
且游小熊也很喜歡每道餐點(diǎn)送上桌時(shí)
餐點(diǎn)上都會(huì)有張可愛的澳洲代表動(dòng)物的小卡在上面
看到真的會(huì)一直狂拍照,而忘了要趕快吃才是XD
以上~藏身巷弄裡且離捷運(yùn)站不遠(yuǎn)的Aussie Cafe 澳氏咖啡
在此介紹給大家,喜歡的朋友們有空可以去試試^^
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【店家資訊】
「Aussie Cafe 澳氏咖啡」
臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段115巷33號(hào)
(捷運(yùn)中山國(guó)小站2號(hào)出口,步行約5分鐘)
02-2521-9192
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日:12:00~21:00
假日:10:00~21:00
官網(wǎng):https://www.aussie-cafe.com.tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/aussiecafe.tw/
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