靜香之前曾經拜訪夏爾的中科店? 不過那次對餐點的印象有點普通
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最近IG上瘋傳夏爾綠園道店的餐點? 看起來有吸引到我? 立刻約好友拜訪
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但靜香犯蠢? 不得其門而入? 怎麼都找不到店家的入口
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後來才發現? 原來夏爾的入口在"綠宿行旅"內? 這個設計太特別? 害我在外面繞來繞去
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夏爾位在旅店的地下室? 從入口的樓梯開始便充滿設計感
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有一種即將進入另一個世界的錯覺
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這是店家的LOGO? 超級可愛
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一個可愛的小人躲在門後? 打開門? 發現了一個新天地? 就像我們踏進店內的感覺
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其實一開始聽到夏爾? 立刻讓我聯想到哈比人這部片? 因為哈比人就是住在夏爾??
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他們在夏爾過著與世無爭、自給自足的優閒生活? 對於外界發生的事所知甚少
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搭配店內的布置? 以及進到店內悠閒用餐、聊天、放鬆相呼應? 如同來到電影內的夏爾
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看到店內裝潢就知道為什麼靜香會有電影的聯想
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說是主題餐廳都不誇張? 真的充滿設計感而且極具童趣
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不管是大人小孩? 都會被勾出童心? 想在店內拍照並想像自己是某個電影人物
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這個設計好像咖啡杯? 一次可以容納不少人? 兩邊出入口超方便
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用紅磚砌成的圓形座位非常有特色? 一點復古搭配一些創新? 蹦出新思維
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店內的餐點種類相當多
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除了沙拉和開胃菜之外? 其他餐點都可以升級成套餐
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A套餐+$89 → 濃湯 + $120以下飲品(不含酒品、暴力奶昔)
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B套餐+$129 → 濃湯 + $120以下飲品(不含酒品、暴力奶昔) + 奶酪
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C套餐+$199 → 濃湯 + $160開胃菜任選一道
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D套餐+$299 → 濃湯 +?$160開胃菜任選一道 + $160以下調酒任選一杯
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套餐的濃湯-南瓜濃湯
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濃湯非常濃但不稠膩? 吃得到南瓜泥綿密的口感? 南瓜控會瘋狂愛上的湯品
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上頭擺放的麵包非常酥香? 不像有些湯品上的麵包硬梆梆
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麵包的香氣替濃湯增添不少風味? 超加分
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湯的南瓜香濃郁? 奶油香氣也不遜色? 兩者相得益彰? 真的非常好喝
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原味拿鐵$120(單點價)
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咖啡喝起來很順口? 不會太甜? 是耐喝的一款拿鐵
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蜂蜜歐蕾$120(單點價)
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喝起來淡淡蜂蜜香氣? 不會太甜很順口
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非常適合夏天消暑用? 搭配鹹食也很不錯
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皇家伯爵茶$100(單點價)
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店家的茶具超有特色? 等等來變個魔術給大家看
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看靜香怎麼把杯子拆成兩半
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這個瓷器超可愛? 送上時 杯子裝著茶壺? 完全融合成一體??
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完全不佔空間而且又極具趣味性的設計
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使用我最愛的唐寧伯爵茶? 裡面加入薰衣草? 風味大大提升
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伯爵茶和薰衣草的香氣都很濃郁? 喜歡花草茶的人一定會愛死
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英式炸魚排$260(單點價)
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魚排一送上桌引發驚呼? 超大一盤? 根本主餐無誤
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非常多塊? 重點是超大一塊? 很霸氣的前菜
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一開始只是想說薯條、雞塊太常見? 想換點不一樣的? 沒想到來了這麼厲害的一道
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插起來看才知道有多大塊? 跟一般前菜看到的魚排相距甚遠
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原本預設可能是長條魚塊? 沒想到這個可以稱為魚片了吧
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SIZE真的有驚人
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麵衣炸到金黃? 咬下咖滋酥脆不誇張
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裡面的魚肉口感細緻又嫩? 而且很厚實? 真的非常好吃
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吃起來只有魚肉和酥炸的香氣? 完全沒有油膩味? 大推
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松子青醬野菇雞腿燉飯$290
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燉飯份量還不少? 上頭雞腿給得大器? 非常大一塊
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青醬的味道濃郁? 但不失清爽? 吃起來不膩口
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雞腿非常嫩? 皮不會太油膩? 肉厚實又多汁? 超級好吃? 如果單點我也願意買單
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米飯的口感偏軟? 夠濕潤? 青醬的香氣均勻沾附在每一粒米上
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是好吃也耐吃得燉飯
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嫩肩骰子牛肉松露野菇燉飯$380
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這款燉飯搭配白醬? 吃起來香但不膩口? 而且還有松露的味道? 超喜歡
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除了滿滿的骰子牛之外? 中間還有一顆半熟蛋
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拌開之後讓米飯更加滑順? 也增添蛋香氣
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雖然靜相對白醬沒有愛? 但這款燉飯味道真的不錯
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骰子牛份量還不少? 而且不小塊? 給得大方
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雖然部分肉帶筋? 但是肉不會太乾柴? 而且咬下去有肉汁? 味道還不錯
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整體來說? 還滿值得吃
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義式鮮蔬義大利麵$280
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這是吃素的朋友點的? 跟他出去都需要找有提供素食的餐廳? 常常令我們困擾
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不過好朋友總要體諒一下? 畢竟飲食這部分需要配合
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義大利麵的配色很繽紛? 蔬菜都挺新鮮
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義大利麵口感不會太軟? 稍微有嚼勁? 整體相當清爽
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豪華海鮮堡$390
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身為海鮮控? 看到海鮮類的餐點真的很難抵擋住誘惑
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其實靜香平實不會主動點漢堡? 不過海鮮的不份真的太誘人
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決擇了很久? 還是拜倒在海鮮底下
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這個漢堡超霸氣? 但是海鮮更狂
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兩支酥炸大蝦還有一條超長的墨魚? 都是我的愛
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蝦子雖然是炸的? 但吃起來酥脆卻不油膩? 連殼都捨不得剝掉
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肉質很Q彈? 連殼一起吃好香好好吃
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墨魚也是炸的? 外層裹上薄薄的麵衣? 所以不影響口感
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切開之後? 中間的墨魚沒有炸到太乾? 保留海鮮的水份? 所以咀嚼仍能吃出甜味
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肉質相當有彈性? 吃得出來很新鮮? 對海鮮控來說超滿足
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除了海鮮之外? 薯條的表現也不差
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雖然放涼之後口感變軟? 但吃起來依舊不油膩? 味道還不賴
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漢堡的SIZE差不多一個手掌可以駕馭的大小
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漢堡的皮有一定的厚度? 而且口感比較乾一點? 個人不是太喜歡
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中間夾入魚排和生菜? ?吃起來相當清爽?
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不過魚排還是像前菜那樣直接吃比較美味
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夾在漢堡裡面會被醬汁還有其他配料的味道影響而改變風味和口感
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中間夾入大量海膽醬? 所以撇除掉麵包之外? 口感還算濕潤
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芝麻乳酪$100(單點價)
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芝麻口味的乳酪蛋糕很少吃到? 讓我很期待
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蛋糕吃起來口感綿密? 芝麻香氣挺濃郁? 但與乳酪搭配起來稍怪
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只是微偏甜? 比較不耐吃
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先附上菜單
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店家的餐點整體都不錯? 是值得再訪的店
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如果家裡有小朋友? 記得換上精靈裝? 然後帶去跟店內的景拍照
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畫面感十足??都不用去沙龍拍照了
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夏爾 Shire-2
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地址:臺中市西區民生北路126號
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電話:04-2301-6086
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營業時間:週一~週五10:30~16:00? 17:30~21:30
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週六、週日10:30~21:30