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揚子陵
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 一碗小
03-8326015
花蓮縣花蓮市仁愛街94-1號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

抵達花蓮市區,時間已經靠近中午,前往一碗小用餐~~

粉特別店名,隱藏在小巷內,停車可以停在明禮路上,再走進去會比較方便!

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花蓮美食超多!2天真的吃不完,只好特別騰出寫這一篇,把這2天某人自肥行程給寫出來,搞得我也不知道是來玩,還是來吃的?。ê谌藛柼枺??

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粉有個性的一家店面,外觀是老式日本建築物,興建1930年,經過整理後,變成現今店面,店家規定在大門處均有明文規定公告,可以認同ㄟ冰友在進入用餐會比較愉快。

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古早味的木式拉門拉開進入便是櫃臺處,抵達時,呈現客滿狀態,需要等候,一會兒才進入點餐入座。?

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裡面熱飲(無料自?。┦瞧呷~膽喝起來微甘,入口後會湧起一絲微苦狀態,大熱天喝對身體不錯!

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主餐類部分是羊肉和牛肉,區分清燉或是紅燒,麵類則是有4種,依個人喜好口味點選,只是泡饃部分,沒吃過放棄!

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依序點選清燉羊肉麵線、清燉牛肉麵線、紅燒羊肉麵線、紅燒牛肉拉麵。

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個人則是偏向重口味,點選紅燒牛肉拉麵,湯頭味道夠!牛肉口感也是QQ好呷!

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清燉羊肉麵線和紅燒羊肉麵線均帶骨,沾點豆腐乳醬,肉質清爽彈Q口感,再喝上一口湯汁,湯頭清淡或是紅燒均夠味!

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今天天氣好熱!追加洛神烏梅汁和古早味黑糖粉圓來消暑!

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一杯檸檬汁竟然可以聞名全臺,來到花蓮路過一定要買上一罐,天氣炎熱可以選擇檸檬汁或檸檬冰(罐裝),不管是現場喝,或是事後退冰慢慢喝,口感都不錯!

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入喉酸甘甜味道湧現,舌中還有一絲絲苦澀味,原來是店家製作過程中,連皮帶打汁,難怪喝起來和其他家檸檬汁口感不一樣!

現在更加方便購買,店家有提供宅配服務,在家也可以輕鬆喝到原汁原味檸檬汁。?

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當然來到花蓮玉里,不吃玉里麵就有點不算是來到花蓮玉里過!

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這裡停車粉方便,可以無料停靠在民權街中間馬路上,附近便有眾多小吃店,之前吃過桔力多便利(餐)茶飲店口感不錯!

只可惜只營業到晚上7點,另一家璞石閣麵餃坊生意也是不錯,外面在排隊,入內吃看看。

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用餐時段人潮頗多要稍後一下,入座後點選玉里麵(乾)、紅油炒手、燙青菜和小菜來墊胃。

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玉里麵上桌了,攪拌一下讓醬汁均勻入味,這裡有添加幾片薄豬肉片,個人口感是覺得有點略鹹,好家在沒再加其他調味醬,紅油炒手不錯吃!

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就在附近的橋頭冰店也是超夯冰品店,熱熱天氣來上一碗ㄘㄚˋ冰,也是蠻舒服!

除賣冰之外,還有各式冷飲喔,點選八寶冰入座。佐料是店家自行搭配,熱熱天來上一碗,爽!

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附近的玉里橋頭臭豆腐,排的更加誇張!

小小一家店面,桌子不多,等待時間也有一點久!去到現場叫號no.152號,拿到no.184號,幾乎等了快要40分鐘。

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現炸臭豆腐外酥脆內軟是一定的!重點是他們家泡菜超好吃!

原來是有添加蘿蔔絲,咬在嘴吧卡茲卡茲作響,酸度適中,搭配一塊臭豆腐滿分100%,推薦!因為現吃昏暗燈光不拍了!

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就在玉里火車站附近的縱谷驛棧民宿,不管是靠近玉里菜市場用餐或是逛逛,路途上還蠻方便地~~

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民宿後面還是客城鐵橋和玉富自行車道,礙於時間關係無法前往走走,加上一整天開車下來有點疲累,只好放棄隔日早上跑步活動!

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我們訂房301穗花四人房在3樓,整體空間明亮,還蠻舒適,尤其是浴室超大一間,晚上坐在小客廳休息,吃吃宵夜還蠻舒服!?

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現做燒餅還賣出多樣化搭配口味,來到玉里一定要來這家新興燒餅店嚐鮮一下,現烤燒餅香味撲鼻而來,配料也粉豐富,有酸菜豆干油條蔥蛋!

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甚至還有水果和苜蓿芽可以搭,我的老天鵝喔~~真是包好包滿包好吃!

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蓮大點選混搭+燒餅幾乎快要爆料滿出來,我則是點蔥蛋+燒餅,真的好吃推薦!

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早餐在玉里來說,也是超多地~~點選阿發米糕來吃吃,中西式早餐應有盡有,招牌米糕是必選!裡面還有加蛋喔,第一次吃到這樣搭配,米糕綿密好吃,佐醬是有點粉紅色系的甜醬,點選奶茶來搭配,才不太乾澀。?

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再訪豐春冰菓店,平日比較不用排隊,可惜鳳梨還是賣完。

古早味甘蔗清冰加上配料還是好吃,點選綠豆+芋頭和紅豆+芋頭口味來消暑。

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就在光復火車站對面的大陸餃子館,剛好是在回家路上,前往用餐,停車可以停靠在中華路和華新街的空地(無料)。

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看似一家小店面,外觀招牌看似老舊,用餐時段幾乎客滿!

滷菜部分則是要去櫃檯上點,出菜速度頗快,不用等太久!?

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另外乾麵聽說粉好吃,也點一份!其次牛肉麵、牛肉燴飯也來一份,再點涼拌黃瓜、皮蛋豆腐來配飯!

涼拌黃瓜醃漬入味,吃起來粉爽口!皮蛋豆腐好大一份,在北部幾乎是一半而已,這裡直接給一塊。?

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乾麵依舊附加薄豬肉片,攪拌一下吸簌入口,口感不錯!

牛肉麵湯頭不錯,牛肉燴飯勾芡均勻,牛肉還蠻大一塊,搭配白飯好呷!

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既然是餃子館,水餃是必點!單一口味只有韭菜,端上桌外皮薄幾乎可以看見內餡,咬上一口韭菜幾乎要爆出來!

塞入一顆咬嚼,滿滿韭菜香,好吃!韭菜吃起來不會乾澀,反倒是綿密口感,難怪每桌幾乎都點!

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因為天氣炎熱沒有點蔥油餅來吃,聽說口感也是不錯,希望下次有機會再來嚐鮮!

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一碗小

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地址:花蓮縣花蓮市明禮路14巷1號。

開放時間:11am~17pm?。Α。矗穑怼玻埃穑恚啃瞧谌荩?/p>

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花蓮新城佳興檸檬汁

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地址:花蓮縣新城鄉博愛路20號。

時間:8am~17pm(每周三公休)

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璞石閣麵餃坊

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地址:花蓮縣玉里鎮中正路120號。

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橋頭冰店

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地址:花蓮縣玉里鎮中華路79號。

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玉里橋頭臭豆腐

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地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號。

時間: 每天16pm~2230pm。

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縱谷驛棧民宿

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地址:花蓮縣玉里鎮城西一街61巷1號。

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玉里新興燒餅店

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地址:花蓮縣玉里鎮和平路68-3號。

時間:每天0530am~1020am。

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阿發米糕

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地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段136號。

時間:每天6am~1130pm。

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豐春冰菓店

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地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號。

時間: 每天1030am~17pm。

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大陸餃子館

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地址:花蓮縣光復鄉中正路一段45號。

時間:每天11am~14pm & 17pm~2030pm。