肉多多火鍋─中壢中山店
地址：桃園市中壢區(qū)中山路205號(hào)1樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~01:30
電話：03-427 6899
僅收現(xiàn)金，無(wú)信用卡服務(wù)，加收10%服務(wù)費(fèi)，可預(yù)約訂位
用餐時(shí)間限一個(gè)半小時(shí)身高超過(guò)100公分以上，共鍋費(fèi)150元，可抵單點(diǎn)
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嚐鮮日期：2018.05.30
早就聽聞「肉多多火鍋」的名聲
但因?yàn)榉值甓荚谂_(tái)北，好不容易桃園也有了
一直遲遲沒有去
某天經(jīng)過(guò)中壢中山路時(shí)，發(fā)現(xiàn)中壢居然也有肉多多火鍋
warm馬上以快速的速度訂位了
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開車來(lái)的朋友可以停在延平路上的立體停車場(chǎng)（延平路535號(hào)）
一小時(shí)收費(fèi)30元
像我們騎車來(lái)的就可以在附近找停車格
但明明是平日的晚上，還是一位難求
後來(lái)直接停在店家前面的騎樓
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大門看起來(lái)挺氣派的
早就慕名的肉多多火鍋，已經(jīng)迫不及待想進(jìn)去探個(gè)究竟了
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騎樓有一張聖旨（笑）
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門口外面還放了一大壺的冬瓜茶
在等候時(shí)都可以先倒一杯來(lái)喝，算是滿貼心的
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店內(nèi)的設(shè)計(jì)
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我們剛好坐在靠窗的這個(gè)座位
二個(gè)人坐四個(gè)人的位子，非常寬敞
只是入座時(shí)服務(wù)人員有說(shuō)明，出入會(huì)不太方便
腳容易卡到，有先問(wèn)我們可以嗎??
老實(shí)說(shuō)，這個(gè)位子坐起來(lái)進(jìn)出的確沒有這麼方便
有點(diǎn)卡卡的，尤其像我一直起身，很容易撞到（哈）
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拍肉品在店家粉絲頁(yè)打卡的話，再送一份活菌豬或五花牛
而且~~例如一桌有5個(gè)人，5個(gè)人都打卡的話就送5份肉耶
一般店家都只限一桌只能享有一次優(yōu)惠
肉多多火鍋居然這麼大方，太豪氣了
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強(qiáng)調(diào)!!松阪豬為重組肉
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菜單~~原本想從店家fb找，結(jié)果沒有
只有下載我用手機(jī)拍給同事看的檔案，但感覺沒有很清楚（好想再衝去店家拍菜單喔）
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原先在網(wǎng)路上google時(shí)真的有點(diǎn)看不清楚消費(fèi)方式
今天自己來(lái)總算懂了
首先，火鍋會(huì)以「鴛鴦鍋」的方式上桌
可選擇兩種湯頭（有些要再另外加價(jià)）
石頭火鍋湯頭是不用加價(jià)的，有分兩種
服務(wù)生很清楚的說(shuō)明湯頭裡加了什麼熬煮（但我記不住@@）
接著，再選擇主餐：肉品（每份肉品都有含主食、菜盤）
接著再選擇副餐，再?來(lái)選擇要菜盤或換成肉盤（有活菌豬／五花牛二選一）
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多人來(lái)還可以考慮點(diǎn)這個(gè)暴龍無(wú)肉不歡鍋，挑戰(zhàn)100oz大肉盤
我之前在電視看到的就是點(diǎn)了一份像小山一樣高的肉片
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除了菜單上的麻辣湯頭之外，還有川府香辣鍋可以選
這種的麻辣鍋是比較偏四川口味.....麻麻的
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除了鍋物外，另外有提供飲品跟冰品
醬料部份也是自取
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醬料提供了這些，種類算滿多種的
可以依照個(gè)人喜愛的口味進(jìn)行調(diào)配
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白醋、黑醋、醬油則是用這種大水壺裝著
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自助吧的飲品
話說(shuō)~~我在拍照時(shí)，有一位服務(wù)人員迎面向我走來(lái)
臉色並沒有很和悅的問(wèn)我「有什麼需要幫忙的嗎?!」
我有點(diǎn)錯(cuò)愕說(shuō)「沒有」，想說(shuō)很多人會(huì)這樣拍照吧
結(jié)果我繼續(xù)在拍時(shí)，他就站在我旁邊好一會(huì)兒
好像在盯著我拍照，我有點(diǎn)驚嚇…..
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冰沙&汽泡飲
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咖啡機(jī)、冬瓜茶
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還有提供茶包可以沖泡
茶包的種類也是〞百百款〞XD
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咖啡機(jī)的選項(xiàng)有這些，舉凡是咖啡、牛奶、可可...都有
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冰品有明治冰淇淋跟泰國(guó)明果冰淇淋兩種品牌
而泰國(guó)明果冰淇淋的口味是榴槤、椰子、荔枝….
這幾種是一般店家比較吃不到的
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後來(lái)發(fā)現(xiàn)，標(biāo)示的冰淇淋口味跟實(shí)際的口味對(duì)不上耶
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明治冰淇淋口味有這些
有芋頭、紅豆...
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泰國(guó)明果mingo冰淇淋
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口味有白玉荔枝、芒果騷莎
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還有黃金榴蓮、熱帶椰子
這些都是東南亞國(guó)家最常吃到的水果口味
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帳夾
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菜盤
高麗菜可續(xù)一次
因?yàn)閣arm比較愛吃肉，所以我們拿一份菜盤換了肉肉
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醬料及冬瓜茶
我只簡(jiǎn)單加了沙茶跟醬油還有一些些的蒜末
原本想準(zhǔn)備麻辣火鍋的沾醬，但想先試試食材有沒有入味再裝醬料
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warm加了蔥花的沾醬
但其實(shí)用到的機(jī)會(huì)並不多
因?yàn)槿馄搪槔卞仯馄麄€(gè)都有吸附麻辣湯頭所以很有味道
而石頭火鍋的湯頭也是帶有濃厚的柴魚高湯的滋味
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副餐：古早味豬油拌飯&王子麵
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鍋底我們選擇了麻辣$100（鴨血跟豆腐限續(xù)加一次）、石頭火鍋蔬活口味
麻辣鍋底的鴨血跟豆腐只限續(xù)加一次，這一點(diǎn)就有點(diǎn)可惜
一來(lái)，我超愛吃麻辣鍋的鴨血
二來(lái)，肉多多火鍋的鴨血、豆腐很入味、好好吃
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噶瑪蘭盤克夏優(yōu)選豚 XL 200g $399
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美國(guó)特選霜降雪花牛 XL 200g $399
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肉盤真的很~~大一盤，好在有層架放著比較不會(huì)佔(zhàn)桌面的空間
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丹麥活菌豬（拍照打卡贈(zèng)送的）
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五花牛（拍照打卡贈(zèng)送&菜盤換了一份五花牛，所以這一盤總共有兩份）
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第一次吃火鍋有這麼這麼多的肉片
光用看就非常飽足
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我喜歡筷子的設(shè)計(jì)，是鐵的部份
就算用筷子去鍋內(nèi)夾食材，也不用擔(dān)心有塑化劑或是免洗筷不健康的成份釋放出來(lái)
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五花牛
油花偏多，所以口感滿軟嫰
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活菌豬
肉片感覺比較紮實(shí)，口感吃起來(lái)有點(diǎn)點(diǎn)Q軟
我覺得這是我們今天最喜歡的肉品了
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雪花牛
油花也是頗多，肉片吸附麻辣鍋的湯頭
讓肉片很有味道，不用沾醬就很好吃
所以肉片幾乎都下到麻辣鍋裡去涮~~
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鴨血
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口感很軟嫰而且好入味，超級(jí)好吃
此時(shí)又擔(dān)心著只能續(xù)加一次
剛起鍋的鴨血非常燙口，尤其裡面
所以吃的時(shí)候要小心避免燙口，也可以先放一下下再食用唷
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豆腐
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孔洞很多，但口感算滿滑嫰中又帶有紮實(shí)的感覺
介於嫰豆腐與板豆腐之間的口味
一樣也是吸附滿滿的麻辣湯汁，好入味好好吃
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整碗食材看起來(lái)都好入味
吃的好滿足喔
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芒果冰沙
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如果真要說(shuō)麻辣鍋的缺點(diǎn)....我想就是鍋內(nèi)有許多熬煮麻辣湯頭的食材
尤其花椒很容易被肉片包住，一口咬下咬到花椒的口感有點(diǎn)麻麻的...
後來(lái)才想到可以用漏勺把那些香料先撈起來(lái)
跟我一樣不愛吃到這些香料的人，記得煮食前先撈掉喔^^
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只能續(xù)加一次的鴨血及豆腐
續(xù)加時(shí)會(huì)詢問(wèn)要鴨血或豆腐，或者兩種都要
雖然說(shuō)兩種的超級(jí)好吃，但如果選二種鴨血份量就會(huì)少，好掙扎啊
但就在我掙扎之際，warm跟服務(wù)生說(shuō)〞兩種都要!!〞
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王子麵真的是麻辣鍋的好朋友啊～～
下麻辣鍋煮過(guò)的王子麵，帶點(diǎn)麻辣的味道好好吃
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加一點(diǎn)石頭火鍋的湯頭及麻辣鍋的湯頭，以約２：１的比例加入
湯頭帶有柴魚的鮮味中又帶點(diǎn)點(diǎn)辣辣的味道，這碗湯麵真好吃 XD
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將蔬菜放到石頭火鍋湯頭裡
食材吃的出柴魚的味道，不用沾醬就很好吃
清爽又有味道
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吃火鍋很愛喝湯的我，雖然人家說(shuō)湯裡有很多高普林的成份
但....總是會(huì)忍不住喝個(gè)幾碗湯（笑）
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因?yàn)槊髦伪苛軐懙目谖陡鷮?shí)際的口味有誤差?
我叫warm各幫我裝一些讓我嚐嚐看是什麼口味
結(jié)果他連泰國(guó)明果冰淇淋的也裝給我@@
那些口味我都不太敢吃啊!!!!
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雖然說(shuō)限時(shí)90分鐘，但因?yàn)槲疫叧赃吪恼赵偌由衔页詵|西較慢
不知不覺......我們也超過(guò)90分鐘了
此時(shí)已經(jīng)是晚上8、9點(diǎn)，店內(nèi)客人陸續(xù)離開
而我趁機(jī)拍拍各種座位區(qū)，有發(fā)現(xiàn)牆面的設(shè)計(jì)都不一樣嗎?!
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整間店的中間有一個(gè)小小的隔間
要說(shuō)是隔間嗎??但又幾乎是用透明的大玻璃做隔間
所以裡面的樣貌看的一清二楚
但多人來(lái)一樣可以有專屬的私人用餐空間
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裡面只有一張大圓桌，約可容納10位
很適合家庭聚會(huì)、同事聚會(huì)（呵）
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吃的差不多時(shí)，服務(wù)生會(huì)先來(lái)收拾桌面
還會(huì)詢問(wèn)鍋底要不要打包?!
原本有點(diǎn)猶豫，因?yàn)殄伒讕Щ厝ピ偌狱c(diǎn)火鍋料、肉片又是一大鍋的麻辣火鍋
但當(dāng)下剛吃完並沒有想吃麻辣鍋的慾望，再加上家裡冰箱很滿
只好打消念頭嘍
不過(guò)店裡也提倡希望客人能做打包的動(dòng)作，不要浪費(fèi)食物
我覺得這個(gè)出發(fā)點(diǎn)很不錯(cuò)
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原本以為肉多多火鍋單價(jià)不便宜
盤算著今天兩人應(yīng)該會(huì)吃到1~2千元
但我們只各點(diǎn)一份套餐再加上打卡、菜盤換的肉盤
肉片多到有點(diǎn)吃不完
加上服務(wù)費(fèi)，吃了$988
這價(jià)位還滿可以接受的，而且如果再打包湯頭就更劃算嘍
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今天用餐服務(wù)我們的李姓女服務(wù)生
從點(diǎn)餐到我們吃飽離開，服務(wù)態(tài)度親切又很有笑容
我覺得一家店除了東西要好吃外，服務(wù)也是非常重要
餐點(diǎn)好吃再加上好的服務(wù)會(huì)更讓人用餐有個(gè)愉悅的心情
所以後來(lái)也寫了意見調(diào)查表，也在服務(wù)最好的人員欄位上
寫下這位李姓女服務(wù)生^^