看了很多很多的格友相繼的跑去吃,我也被燒到了!這天約了幾個朋友一起去,「考乍熋寶」是一間以英式風(fēng)格為主的泰式料理,我們這回來吃下午茶,有英式茶飲、咖啡、甜點蛋糕!當(dāng)然還有主打的泰式漢堡與點心!店家位在中山商圈附近,捷運(yùn)中山站一號出口步行大約十分鐘左右即可!好奇心的問了一下店員,「考乍熋寶」意思考乍熋寶是店家由英國經(jīng)營團(tuán)隊設(shè)計而來的名稱Cowdraw bear!
走進(jìn)店內(nèi)頗有意思有一種英倫工業(yè)風(fēng)味,牆壁是英式的維多利亞紅磚,搭配木質(zhì)餐桌,用餐環(huán)境十分舒適!用餐時段幾乎是客滿的狀態(tài),好家在我還有吧檯的位置。
一樓似乎只有飲料製作,餐點都是搭乘電梯下來的,所以餐廳可以說完全沒有油煙味。
下午茶餐點如下
有茶飲、果茶、泰式飲品、英式綠茶、咖啡、甜點,當(dāng)然還有大家熱愛的泰式點心 & 漢堡!想小酌也有選擇,套餐則有兩種可以給大家選擇,我們就各來一套好唄!
泰式午茶熋寶套餐$350
這個套餐有沙嗲雞堡、醬烤豬堡、醬烤牛堡、酸甜魚堡四選一,我們選了店家最夯的酸甜魚堡,副餐還有香檸炸雞、薯條、飲料任選一杯搭配、甜點蛋糕!一個人真的很剛好,這個下午很滿足。
Ps.飲料挑選$120的三種果汁,可以選紅茶、咖啡、果汁。
炸雞真的很對味!以檸檬葉、香茅等香料醃製,炸的金黃香酥,軟嫩多汁!一旁還有附上泰式醬汁,酸甜酸甜實在美味,這炸雞完全深得我心。
好逗趣的滋味,吃起來相當(dāng)清爽!酸甜的獨門醬汁搭著魚排、生菜、洋蔥除了酸甜的口感,一點也不膩口!不時搭著一旁的薯條吃,也是另一種風(fēng)趣的吃法。
酥炸沙嗲雞軟骨$120
店家跟我們推薦的小點,酥炸後的雞軟骨,配上店家的沙嗲醬,實屬美味!酥脆卡滋卡滋的麵衣深深的將醬汁滿滿的扒著緊緊不放,好不是滋味。
瞧帥氣的店長正在準(zhǔn)備我們的手沖咖啡!點了一杯拿鐵與一杯曼特寧手沖。
要知道手沖咖啡其實一點也不簡單,顧名思義,將熱水倒在咖啡粉上,途中經(jīng)由濾紙和與濾杯萃取出咖啡,熱水的流速以及方向還有溫度皆由沖煮者控制,可以說每一杯都有他獨特的風(fēng)味,看似簡單,手法和經(jīng)驗可是非常講究的。
還記的前頭才說到的另一種套餐!下午茶單人套餐!
英國皇家御用茶 FORTNUM & MASON 一壺 or 精選咖啡 一壺!並可以任選一款蛋糕、英式司康與泰式軟法。
拿鐵$180
從奶泡銜接到肉桂粉的質(zhì)地,緩緩道來的牛奶與咖啡的交織,那香氣隨之往整個口腔環(huán)繞。
我說這杯子會不會太可愛!
曼特寧風(fēng)味咖啡在臺灣也深受臺灣人的喜愛,曼特寧是一款屬於中深度烘焙的咖啡豆,在味道的呈現(xiàn)上香濃,口感厚實香醇,尾韻帶出適當(dāng)?shù)母士嘧涛叮瑢嵲谧屓颂兆?/p>
店家有提供鮮奶與砂糖可以自行斟酌使用。
盛裝蛋糕的盤子也好有趣味,像是個磁磚,各種顏色繽紛的姿態(tài),先找個好地點來拍張照片再來好好享用,似乎已經(jīng)是現(xiàn)在的用餐模式,不論是提拉米蘇亦或是抹茶蛋糕,都表現(xiàn)得十分亮麗,沁涼的質(zhì)地入口,好適合這個夏日。
泰式綠奶凍$180
喝起來有點甜,貨真價實的泰式風(fēng)味,尾韻呈現(xiàn)一種椰香的滋味,螞蟻人絕對喜愛。
英國皇家御用茶 FORTNUM & MASON (茉莉花綠茶)
有在喝茶的人絕對很熟悉 FORTNUM & MASON 茶香味十足,入口相當(dāng)溫潤,相當(dāng)讓人放鬆的,不論是香氣與韻味都好讓人回味!
泰式奶茶$100
話說這泰式奶茶的茶葉可是貨真價實從泰國來的耶,茶味香、相當(dāng)滑順,也不會很死甜,離開了我又外帶了一瓶走(是有多愛喝?
英倫工業(yè)風(fēng)的裝潢設(shè)計,搭著趣味的泰式料理,兩種風(fēng)味的結(jié)合卻是如此新滋味!
兄弟姊妹們,不怕下午茶沒地方去了,考乍熋寶也是一個很棒的選擇。
考乍熋寶 地址:臺北市中山區(qū)中山北路一段57-2號 電話:02?2564?2153 營業(yè)時間:週一-週六11:30-21:00 (週日公休) 粉絲團(tuán):考乍熋寶
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