石牌鵝肉|內(nèi)行石牌人的家常小吃!鮮甜鵝肉、藥膳小菜吮指回味(捷運(yùn)石牌站)
石牌鵝肉位在自強(qiáng)市場附近的巷子中,附近是立新豆?jié){和全國素食,
主打原汁原味的全鵝料理,也曾接受報紙的專訪、上過香港的旅遊書籍。
雖然石牌有幾家有名的鵝肉,但很多在地內(nèi)行人都喜歡這一間,
除了料理方式特別的鵝肉餐點(diǎn),也有藥膳口味的各式小菜。
到底滋味如何?就讓我們一探究竟!
櫥櫃中的滷味小菜看起來很誘人
店內(nèi)座位並不多,平日才十一點(diǎn)出頭就有人來用餐
MENU
這裡主打"全鵝料理",除了鵝肉也有鵝雜,
麵、飯、湯等選擇多,鵝燥飯更是獨(dú)創(chuàng),愛吃鵝的朋友們來可以點(diǎn)著分。
餐點(diǎn)上桌,店裡的阿嬤十分親切
鵝肉片 客飯 NT.100
一個人吃最適合來份鴨肉片客飯!
客飯是什麼?"客"其實(shí)是數(shù)量詞,一客兩客的客,
一客飯包含一道主菜,湯、飯、茶水則任意取食,
主菜多半是外省的手路菜,代表故鄉(xiāng)的滋味。
鵝肉帶點(diǎn)淡淡的鹽味,外皮Q彈、肉質(zhì)鮮甜不柴口,
米飯吸附鵝香,讓人一口接一口。
青菜有別於一般快炒,川燙後淋上鵝油,脂香迷人不膩
筍湯
隨餐附上筍湯,菜單上另有販?zhǔn)鄞笸耄?/p>
滋味意外甘而不死,為餐點(diǎn)再添一絲清甜。
海帶+豆干 NT.30
來這裡也不能錯過樸實(shí)的小菜切盤
海帶豆干擁有淡淡藥膳味,滷得透香,?一人吃一盤也不嫌多!
?
Loading...
檢視較大的地圖
地址:臺北市北投區(qū)石牌路一段166巷111號
電話:0228222757
營業(yè)時間:11:00~20:30 周三公休
以上純屬個人感受,請大家多多指教!
更多美食即時動態(tài)&手作早餐?breakfastgirl.fooddiary
?
臺北大安|Hala Chicken~經(jīng)典紐約街頭雞上飯!Ubereats人氣美食開動(捷運(yùn)國父紀(jì)念館)~
臺北北投|石牌潮汕傳統(tǒng)豆花~手工配料真正實(shí)在!料多純樸的傳統(tǒng)豆花(捷運(yùn)石牌站)
臺北北投 | 北海道大眾食堂~140元生魚丼!隱身石牌商圈的平價日式小店(捷運(yùn)石牌站)~