知名港式料理’港點大師正式進軍百貨公司！港點大師一向以精緻的港式餐點及紮實豐足且新鮮的用料所著稱，這次創(chuàng)立副品牌小港點．大師嚴(yán)選挾帶著高人氣正式進駐Qsquare 京站時尚廣場，主打豐富多樣的港式料理，不用上餐館，在百貨美食街也可以吃到媲美餐廳的高品質(zhì)感港式料理囉！
小港點．大師嚴(yán)選就位在Qsquare 京站時尚廣場B3美食街，咬咬每次走到這裡都很迷惘，餐飲品牌超多，十足是美食的一級戰(zhàn)區(qū)！用餐時刻這裡滿滿都是人
港點大師副品牌，在美食街也能吃到精緻的港式料理！
找到了！小港點．大師嚴(yán)選在這裡！櫃位樸實清潔，兩旁的櫥櫃擺有港點的食物模型，咬咬造訪時是開幕第二天，比較少人知道，不過港點在美食街裡算是相當(dāng)少見的料理品項，其料理特殊性，相信小港點．大師嚴(yán)選應(yīng)該很快就能打出知名度
小港點．大師嚴(yán)選的菜單，主要是以套餐組合為主，現(xiàn)在有八種套餐（套餐含小菜及飲料），另外也有單點的港式小點，現(xiàn)在還有活動，加入小港點．大師嚴(yán)選的FB或是LINE的官方粉絲團，就可以獲得百元折價券唷
點好餐就會拿到取餐呼叫器，拿著呼叫器找位置座，震動燈號亮起就可以去取餐囉！
繁複港式手路菜，經(jīng)典復(fù)刻呈現(xiàn)
鳳爪排骨蒸飯
鳳爪排骨蒸飯在港式料理中算是相當(dāng)知名的家常飯，在香港的酒樓常常看得到他的蹤跡，不過在香港吃真的好貴，不用飛香港，小港點．大師嚴(yán)選就可以吃到好吃道地的鳳爪排骨蒸飯囉！
?
蒸飯一定是用長米，鳳爪的超入味，蒸煮的相當(dāng)軟嫩，且充滿濃郁的醬汁香氣鳳爪骨頭軟到都可以吃下肚子了，排骨吃起來也相當(dāng)多汁帶有彈性，肉感十足，下面的蒸飯吸收了鳳爪跟排骨的肉汁，Q軟噴香的米飯帶著醬香及肉香，好吃！
小菜有泡菜跟花生，花生是小港點．大師嚴(yán)選自己滷製的，鹹香軟脆的口感頗是開胃
蔥油雞撈丁麵
咬咬超愛吃港式的撈麵，細(xì)細(xì)的麵體彈性十足，且很容易吸附醬汁，港式熱門麵點蔥油雞撈丁麵，原汁原味呈現(xiàn)！
雞丁下料毫不手軟，切成適口的大小，一口一個剛剛好，雞丁吃起來超軟嫩，沾染了鹹香的蔥油氣息，開胃！
特製的蔥油淋在麵體上，隨著蒸氣上升，蔥油的香氣直竄鼻腔，邊拌麵唾液也邊一直分泌，蔥油實在太香了！
豪爽的一口吃下蔥油麵，蔥油的香氣瞬間灌滿口中，麵體Ｑ軟有彈性，蔥油均勻地附著在表面，增加入口的滑順度，一口接一口根本停不下來，有夠香！
獨賣！美食街也能吃到麻辣小龍蝦！
小龍蝦粉絲煲
小龍蝦粉絲煲，咬咬基本上就是為了它而來！每次看電視看大陸的小龍蝦料理，那香辣紅艷的小龍蝦光看就讓人口水流滿地，甚至還有專賣小龍蝦的龍蝦吧，但在臺灣幾乎沒有可能吃到小龍蝦，小港點．大師嚴(yán)選將小龍蝦引進臺灣了！
只是點小龍蝦粉絲煲為什麼送保險套？！這不是保險套啦，裡面是手套，讓你剝小龍蝦不沾手，畢竟在美食街剝的滿手油油的也不好處理，所以小港點．大師嚴(yán)選會貼心地附上保險套造型的手套
同行的有人開手套的表情也太有戲了．．．！在美食街開保險套很容易被誤會呀！
要剝小龍蝦其實有一些訣竅，因為小龍蝦的殼不像一般蝦子一樣，蝦殼比較硬脆，剝的時候先把蝦頭剝開，在從蝦肚子一壓，殼就從蝦背裂開，這樣就很好剝了
小龍蝦是用十三香調(diào)味，麻辣香鮮，而且那辣度及麻香是一波波有層次的襲來，且香味及辣度的後勁十足，小龍蝦的鮮美湯汁及肉質(zhì)更是讓人允指回味！
下面的粉絲煲也是走重口味路線，鮮香夠勁，吸收滿滿十三香小龍蝦的湯汁，再加上蒜末去包烹調(diào)，麻辣鹹香中還帶著蒜香，夏天吃好開胃呢！
文前提到小港點．大師嚴(yán)選是港點大師的副品牌，這次小港點．大師嚴(yán)選當(dāng)然也帶入港點大師的強項，超好吃的港式點心！
流沙芝麻球
外型看起來跟一般芝麻球無異，但裡頭可是藏著大學(xué)問呢！一剝開芝麻球，裡面的半融流砂便止不住的流出來，鹹甜兼?zhèn)洌钆渌周浿ヂ橄銤庥舻耐馄ぃ贸裕?/p>
流沙奶皇包
港點大師的明星商品，這個真的超好吃！白嫩澎軟的包子皮散發(fā)著麵香
吃這奶皇包真的要特別當(dāng)心，奶黃餡會爆漿！一不小心就會弄髒衣服，奶皇包的餡料是用嚴(yán)選的鹹蛋黃調(diào)製而成，奶香濃郁，鹹蛋黃的香氣十足，甜而不膩的餡料口感令人回味再三！
在美食街裡，港式料理或許不是那麼引人注目，但其豐富精緻的內(nèi)涵卻使人深深著迷，小港點．大師嚴(yán)選將費工、精緻的港式料理完整的在美食街呈現(xiàn)，以最貼近人心的價格提供最美味的服務(wù)，將精緻港式料理以街邊小食的價格呈現(xiàn)，下回有機會到Qsquare 京站時尚廣場美食街用餐，小港點．大師嚴(yán)選是個不錯的好選擇唷！
?
小港點．大師嚴(yán)選
地址：臺北市大同區(qū)承德路一段1號B3
電話： 02 2559 8871
營業(yè)時間：11:00 a.m. – 21:30 p.m.
?
?
?