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知道有一家日式輕懷石料理純素餐廳，且看網(wǎng)友分享的相片，感覺上是一家很用心在料理上的餐廳，於是計畫帶媽媽一起去品嚐看看。

原來位於民權(quán)路上，因為營運上的關(guān)係，最近才遷到巷子裡，但也變成一家有小院子的餐廳。

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這條小巷子很小，規(guī)畫上是單行道，不過很多機車和自行車都還是逆向而行。坐捷運很方便，在大坪林站３號出口左手邊巷子進去約５０公尺。巷口有一家７－１１，很好找。因為媽媽腳不是很好，坐捷運轉(zhuǎn)車及上下樓梯等，對她來說更不方便，於是我就開車戴她，先放她在餐廳門口下車，自已跑到４５０公尺遠的停車場停車，因路不熟不知道１５０公尺處就有停車場＞＂＜

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這些都是餐廳與一些小農(nóng)合作的農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)場都有販售。

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小小的院子，其實也很有寧靜之美丫。

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餐廳內(nèi)部有展售手工做的健康零食，很受歡迎。

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餐廳有很多好的觀念傳達給消費者，惜福惜食，護生養(yǎng)生，這些都是息息相關(guān)的。

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還有開課程，讓有興趣的人可以滿足手作的快樂。

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店內(nèi)位置不多，如果坐滿了，餐廳應(yīng)該就會實施９０分鐘用餐限制。

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菜單作成一本像筆記本的外觀

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出自一份愛動物，愛地球的心，製作健康無負擔的料理，這麼難得的餐廳，我一定要好好的支持他們。

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主食類套餐都在這二頁菜單裡，其實點套餐吃就很有飽足感了。

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新品菜單就直接放在桌上，別忘了參考哦。

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我點的是味噌天婦羅拉麵，附的小菜是天婦羅炸物和沙拉。

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味噌湯的味道很濃郁，這是以在地基改豆?jié){加上二種味噌熬煮的，果然VERY GOOD。

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天婦羅炸物也很好吃哦。

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沙拉也是，尤其這麼熱的天氣，吃起來很清爽。

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這是另外點的季節(jié)蔬菜，醬汁很特別，沾花椰菜的感覺很棒！

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另一份餐是藜麥群菇烤，看到鐵鍋，就知道是鍋巴飯，加了藜麥，飯吃起來酥酥脆脆的，很香，料也很多。

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把飯全部拌開來，看起來相當美味呢！

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蔬菜炒豆腐，好吃！

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附餐甜點：布朗尼蛋糕與手作大福

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好吃極了！

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我們加點了飲料：蕎麥奶茶和抹茶拿鐵，份量不少，好喝。

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原粹蔬食作　大坪林店

新北市新店區(qū)寶安街58巷2號?（捷運大坪林站３號出口左轉(zhuǎn)巷子）

TEL： ?02 8914 7185

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