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最近得知我很喜歡的這家餐廳歇業了

難過是必然的，但是我還是要把這家餐廳的好分享出來。

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這是位於觀音的一家很特別的蔬食餐廳，如果第一次來，通常會找不到，因為在路邊只有這顆巨石寫著餐廳名字，很容易一下子車子就開過去了，我第一次去就經過三次才看到。

停車場就在路邊，就在這顆巨石邊。

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沿著這條小徑，就可以到達餐廳。

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會經過的這個門樓，聽說是清朝的古蹟。

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這已有一百五十年的門樓，還能屹立在這裡，真的很不簡單。

當我第二次去用餐時，這門樓已消失，可能是經過颱風侵襲，而無法再展現它的質樸之美了。

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這是餐廳的正面，白色部份，是後來增建的，很有建築的特色。

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位於餐廳大門前的照壁，讓你無法不讚嘆它的巧奪天工。

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這麼美的屋簷，連小鳥都喜歡駐足。

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遠看水來青舍，真的像一幅畫一樣美！

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位於水來青舍的另一邊，這座白色民居，是餐廳主人的家，屋前也有一畦蓮花池。

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看到現在，都還沒開始介紹餐廳內部，哈。。！因為在外面已殺了不少記憶體，它的美，不是幾張相片就可以記錄的。

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這就是讓餐廳主人花費三年時間，不惜任何代價由安徽搬運來的花廳（又稱為官廳），怎麼搬的呢？就是一磚一瓦拆解來臺，再拼起來的丫！

據說是在安徽狀元村一眼就鍾情，把這座２５０歲的花廳，整個在觀音這個地方重生。

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這歲月的痕跡，讓它更加的美。

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一進大門就看到這口許願池，但真的投錢的人不多。

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屋上的樑柱，在在說明它的歷史淵源。

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牆上有不少墨寶，不僅字寫得棒，每一句的涵意，都令人在心裡為之讚嘆。

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這些碗碟，可都是手工做的哦。

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水來青舍是採無菜單料理，使用的是當季蔬果，且大多是自家栽種，連醬料也有很多是自製的，可謂養生之餐。總共有十道，絶對讓人吃得飽又吃得健康。

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這麼一家有人文，有文化的餐廳，在今年聽到餐廳歇業，正感到婉惜，意想不到的是，九月份又重新開幕了，這真的是大家的福氣丫！

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水來青舍

桃園市觀音區大同村１２鄰下大崛５５－５號

０３－４９８－９２４０

每周一公休

平日：

午餐AM11:00~PM3:00　　晚餐PM5:00~PM9:00

周六、周日、例假日：

１１：００～１３：００

１３：３０～１５：３０

１７：００～２１：００

採預約制，必須先預約哦！

餐點為蛋奶素

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