真芳碳烤吐司．紅茶牛奶 忠孝店

地址：臺北市信義區(qū)忠孝東路四段559巷16弄13號

營業(yè)時間：平日 6:30~13:30│假日 07:30~13:30

電話：02-2766 6766

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因為今天要到臺北參加珍煮丹新品奧利珍試飲活動（感覺好久沒來臺北覓食了）

當(dāng)然不可能只參加試飲活動嘍，於是安排了一連串的吃喝

第一站當(dāng)然就是要來填飽肚子~~吃早餐

話說，臺北巷弄內(nèi)有超多的美食，在google時有好多店家害我不知道該選哪家好?

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於是找了家比較平價的早餐~~真芳碳烤吐司

因為出遊幾乎都會安排下午茶（單價會高一點），所以早餐我們就來吃家親民價格的

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位在巷弄裡的真芳吐司，有著純白的設(shè)計，看起來非常簡潔、乾淨(jìng)、舒適

從門口看，幾乎是透明的，裡面的狀況看的很清楚

且這設(shè)計會讓我誤以為是cafe店家（呵）

店內(nèi)座位不多，很幸運的是我們到達時還有空位（原以為要等候的）

或許是下雨天，所以人潮較少，但如果要說少，好像是我錯了！

因為後來陸續(xù)看到很多人來外帶，內(nèi)用的人後來也都要等候一下才有座位了??

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真芳碳烤吐司共有兩家店

這是始組（真芳忠孝店），後來開了二店在民生東路二段的地方

菜單上還寫著「臺北必吃早餐店」，很大的口氣

待會就來試試，是不是真如菜單上所說的~~

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菜單

真芳賣的品項很簡單，碳烤吐司（鹹的、甜的）、蛋餅、飲品

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店內(nèi)用餐座位就這樣，2張四人桌、2張二人桌...就沒了

但雖然是早餐店，使用木質(zhì)地板+木製桌椅，牆面也少不了小裝飾

有種文青的風(fēng)格，在這種環(huán)境下用餐還滿舒服的

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靠落地窗的地方有長型的桌子，不過這裡沒有配置椅子？！

不知道只是裝飾用的？還是提供給客人站著吃的？

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仙人掌與聖誕老公公~~好奇妙的搭配

旁邊還有一個小物寫上「真芳」，仔細看店內(nèi)也擺放了不少小物做裝飾呢！

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櫃檯的後方就是櫥房了，在吃的時候還可以聽到鐵板煎東西的聲音

選好餐點後，直接到櫃檯點餐結(jié)帳就可以了

特別的是，有好大片的黑板，上次寫上菜單及許多卡哇依的圖案

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送餐時會送上吸管及免洗筷，但櫃檯有提供環(huán)保筷及環(huán)保吸管

另外還有提供溼紙巾可以取用

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側(cè)邊牆面還有一個很大的公佈欄

這設(shè)計讓我想到國小時教室後方都會有一個好大的看板?

可以在上面貼海報......等等

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餐點到齊了，今天兩人消費總共$170

雖然是早餐店，但桌上擺設(shè)了幾個小物，營造出不一樣的氛圍

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▲? 真芳紅茶$30

很古早的味道，茶味算是比較重的，帶點些許澀味

但因為有加入糖，所以可以綜合掉一些茶澀味

甜度喝起來有點介於微糖與半糖之間，我覺得這甜度還可以接受?

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▲? 起司起司蛋$50

特製吐司、自製美乃滋、牧場雞蛋、切達起司、莫札瑞拉起司

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▲ 豬肉蛋起司$60

特製吐司、手打胛心肉排、自製美乃滋、牧場雞蛋、切達起司

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原本是平整的切面，但夾層的起司慢慢的流動下來

這畫面看了好療癒

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堆疊在一起看起來更壯觀了

那起司不安份的拼命想往外竄！！

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雞蛋吃起來帶點點焦香的氣味，搭配清爽的肉排滋味

漸漸散發(fā)出起司的香氣，吐司起來口感很不一樣

雖然是肉排的口味，但整體吃起來還算清淡不油膩

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起司起司蛋使用兩種起司（切達起司*莫札瑞拉起司）

兩種起司的口感很不一樣，所以吃起來也很有層次感

並不會因為只加了起司就覺得很單調(diào)

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▲? 真芳蛋餅$30

麵粉、鹽、胡椒、蔥、韭菜、牧場雞蛋

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真芳的蛋餅是使用麵糊的，我跟warm都很愛這種蛋餅

還加入兩種醬料，一種是醬油膏、一種是辣椒醬

這醬料是個很稱職的配角，替主角（蛋餅）加了不少分?jǐn)?shù)

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粉漿蛋餅比一般蛋餅皮的蛋餅還有厚度，吃起來口感偏Q軟，蛋香味十足

雖然有加了我不吃的蔥，但我還是無法抗拒它的誘惑

吃了好幾口，好想問老闆可以點一份不加蔥的蛋餅嗎??（哈）

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雖然店內(nèi)座位是屬於清新風(fēng)格的木製桌椅

椅子也是屬於圓板凳造型的，沒有靠背

但店面提供「購物籃」可以放在桌邊底下放置隨身物品

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我覺得以下雨天來說，生意真的很不錯

而且明明已經(jīng)11點多了，還是許多人來內(nèi)用或外帶「早餐」

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真芳店員的態(tài)度都滿不錯的，且收拾桌面的速度也很快

經(jīng)過桌邊時，看到我們吃完的盤子都會先清理

以今天點的餐點整體來說都滿不錯的，尤其以粉漿蛋餅最深受我們喜愛

悠閒、清新的空間也能讓我們好好享用早餐^^

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