到花蓮旅遊尋找早午餐，發(fā)現(xiàn)＂糧晨吉食＂的店名挺有趣的，是良辰吉時(shí)的諧音，菜單提供手握飯糰及炊飯定食，營(yíng)業(yè)時(shí)間只有五個(gè)小時(shí)，是吃早午餐的時(shí)段，最特別的是～糧晨吉食挑選當(dāng)季食材入菜，以在地小農(nóng)結(jié)合推廣在地食物，我喜歡這樣有良心又健康的早午餐，決定到花蓮旅遊時(shí)，把糧晨吉食加入必吃行程。
糧晨吉食
地址：花蓮市林森路201巷26號(hào)
電話：0908 110 029
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00 – 14:00（週二、週三休息）
食記：花蓮美食推薦糧晨吉食早午餐飯糰定食
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店門(mén)口就像一般住家一樣，店面簡(jiǎn)約樸實(shí)，門(mén)口寫(xiě)著營(yíng)業(yè)時(shí)間及說(shuō)明外帶請(qǐng)自備容器，有此可知店家支持響應(yīng)環(huán)保呢！
內(nèi)用的座位大約可容納十～二十人左右，環(huán)境雖然看起來(lái)沒(méi)有太誇飾的擺設(shè)品，但小角落可看出店主的用心，尤其是櫃臺(tái)。
櫃檯的一處，使用假草皮加上各種動(dòng)物杯緣子擺設(shè)，好像看到一個(gè)小動(dòng)物園，上面放著糧晨吉食名片，這樣的裝飾品好有創(chuàng)意，我好喜歡。
糧晨吉食菜單
這裡提供的食材來(lái)源都清楚寫(xiě)在大黑板，菜單提供飯糰套餐、炊飯?zhí)撞图帮嬈罚咳说拖环萏撞突蝻嬈罚撞筒缓嬈罚狱c(diǎn)飲品可折$20。
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菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考，請(qǐng)看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會(huì)隨時(shí)間久或現(xiàn)場(chǎng)狀況不同，前往時(shí)建議納入考量。
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用餐不收服務(wù)費(fèi)，一旁的櫃子提供自助飲水。
四個(gè)朋友各點(diǎn)了飯糰及炊飯定食。
飯糰套餐有分小鳥(niǎo)餐$250(任選兩種口味飯糰)、嚐鮮餐$280(任選三種口味飯糰)
朋友點(diǎn)的小鳥(niǎo)餐飯糰定食，選了土魠魚(yú)和豬肉捲飯糰兩種口味，定食一上桌就讓我們讚美不已，除了食材配色好看，也好吃耶！真的是嚴(yán)選新鮮食材，不僅健康也好吃。
我點(diǎn)的嚐鮮餐飯糰定食，飯糰拍起來(lái)不大，但實(shí)際都跟拳頭差不多，份量不少。
土魠魚(yú)飯糰，跟朋友的米飯不同，是我喜歡的五穀紫米，米粒紮實(shí)有嚼勁，魚(yú)肉軟嫩不乾柴，一邊咀嚼著飯糰感受米香，一邊感受魚(yú)肉釋放的香氣，只是那黑色芝麻好容易卡牙縫，哈哈。
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竹筍飯糰，切塊的竹筍依然能感受到筍香為飯糰帶來(lái)的美好滋味，加上嫩海帶芽的搭配，兩種食材都很討喜，竹筍新鮮清脆令我印象深刻ˋ，這口味成了這天的最?lèi)?ài)飯糰，也可以素食。
米粒的熟度黏度掌握的剛剛好，是喜歡的口感。
黃綠紫飯糰，由南瓜、小黃瓜及茄子組成的飯糰。
小黃瓜及茄子切成扁長(zhǎng)薄片狀包在飯糰外，南瓜塊則當(dāng)成內(nèi)餡，雖然點(diǎn)了三種口味飯糰，但吃完兩種口味我已經(jīng)好撐，這就給後來(lái)到來(lái)的朋友品嘗。
飯糰定食除了有各種口味的飯糰，還有沙拉、黑豆茶、花生豆腐、漬物、煎物及甜點(diǎn)。套餐雖然沒(méi)有另附飲料，但有提供黑豆茶及白開(kāi)水。
選用當(dāng)季時(shí)蔬做成新鮮沙拉，擺盤(pán)配色及食材新鮮度不得不給一百分啊！當(dāng)天吃到的有水果玉米、秋葵、黑木耳、玉米筍、葡萄、香蕉、小黃瓜及紅色火龍果等等、’、非常豐富，其中，朋友對(duì)花生豆腐讚不絕口，他是這麼綿密的滋味，一入口就劃開(kāi)的口感。
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炊飯?zhí)撞?/strong>，這天吃的是$270（竹筍炊飯＋照燒藕夾），還有時(shí)蔬、溏心蛋、當(dāng)令款湯、自製優(yōu)格及甜點(diǎn)。
再一次吃到竹筍炊飯，感覺(jué)和竹筍飯糰的味道差不多，不過(guò)炊飯則換成紫米，對(duì)我來(lái)說(shuō)更好吃的！我喜歡紫米的硬度，有嚼度還有香氣，炊飯還加了許多香菇增添風(fēng)味。
第一次吃到＂照燒藕夾＂，感覺(jué)是一道費(fèi)工的料理。
兩片去皮的蓮藕中間夾著豬肉，照燒醬鹹甜滋味又回甘，蓮藕軟綿入味，吃了一口馬上在心裡豎起大拇指比讚，而店家自製的優(yōu)格，我則是本身不愛(ài)奶製品而錯(cuò)過(guò)。
我另外點(diǎn)了一杯美式冰咖啡$80、朋友點(diǎn)了抹茶歐蕾$120。飲料的表現(xiàn)也都不錯(cuò)，有咖啡館的水準(zhǔn)。
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這天吃的甜點(diǎn)，發(fā)酵的風(fēng)味，酸酸甜甜的，但我們猜不出來(lái)這是什麼，味道還不錯(cuò)。
在安排花蓮旅遊時(shí)，發(fā)現(xiàn)花蓮有許多老房子餐廳、咖啡館，感覺(jué)花蓮去三天兩夜都不夠！而這間糧晨吉食是最近搜尋花蓮早午餐找到，沒(méi)想到初次品嘗就好喜歡，對(duì)於店家嚴(yán)選食材及餐點(diǎn)的擺盤(pán)都很滿意：）羨慕花蓮人有這麼一間美味的早午餐啊～
糧晨吉食
地址：花蓮市林森路201巷26號(hào)
電話：0908 110 029
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00 – 14:00（週二、週三休息）
食記：花蓮美食推薦糧晨吉食早午餐飯糰定食
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