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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市莊敬南路118號
作者本次評價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【金銀島碳烤海鮮、鴛鴦鍋吃到飽串烤肉肉.火鍋.菜單營業(yè)時(shí)間地址價(jià)格電話】?

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?在竹北莊敬南路上金銀島最近從辦桌形式改成海鮮+串烤肉肉燒烤.鴛鴦火鍋,對愛吃魚魚及海鮮的朋友來說是一個不錯的地方,室內(nèi)有一艘大船裝著滿滿的海鮮,特別是有很多新鮮的魚魚,有大魚也有小魚,還有季節(jié)性東石蚵仔吃到爽

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除了海鮮燒烤外,還有肉肉串.火鍋料及肉片.小菜.熟食.飲料等,符合不同口味的朋友,聽店家說趁著中秋假期(9/22~9/24)午晚餐各前15名到店者(訂位不算),四人同行送一支活龍蝦,大家快跟著小米一起去看看吧,GO!?

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(每禮拜都有更新啊)??

??金銀島海鮮燒烤鴛鴦鍋位於竹北的莊敬南路與成功八路交叉口,就是元手壽司的對面,另外他們往成功八路繼續(xù)走約50公尺左右的右手邊有他們的私人停車場~??

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喜歡小米的朋友請按粉絲團(tuán)的讚唷,感恩~??

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往前繼續(xù)走就到停車場了!

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?原本辦桌的場地已改建為燒烤的設(shè)備,而且老闆也針對遇到的問題一直在改善,後來還有將抽風(fēng)管往下拉,就少了許多油煙味 會改善的店家值得鼓勵!

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常經(jīng)過這裡的朋友會好奇屋頂?shù)拇蟠灰娏?,其?shí)是搬到室內(nèi)來裝鮮魚啦~ 

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還沒開吃前先來看一下消費(fèi)方式吧!
平日午餐 649元/人
平日晚餐假日全天 699元/人
兒童100~149cm 349元/人
65歲以上者549元/人
開爐費(fèi)100元
(沒有收服務(wù)費(fèi)唷)?

用餐時(shí)間為二小時(shí),用餐30分鐘後記得去買單XD 提醒大家雖然是吃到飽,不過還是以拿吃得完的量為主,浪費(fèi)食材會讓漁民的辛苦哭哭。 

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來看看有什麼食材可以燒烤吧~ 

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愛吃魚的朋友一定樂透了,有各種當(dāng)季的新鮮漁獲!有不同的魚魚給大家自己夾,而魚種是因應(yīng)季節(jié)而有所不同,還有每天會有特別的魚魚出現(xiàn),不過數(shù)量有限,早來的朋友有特別的魚吃XD

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這裡很適合帶小朋友或長輩前來用餐,有一些是比較沒有魚刺的魚種,是有營養(yǎng)又好吃的代表

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哇....今天撿到石斑一條XD 

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深海魚鸚哥魚也有耶,老闆說這是可遇不可求,每天限量進(jìn)貨,早點(diǎn)來烤的人比較會遇到唷,想想這條在外面吃就快千元一條了吧!吃一條就回2個人的本??

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其他魚類大家自行參考~

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海鮮除了魚魚外,還有鳳螺.蝦子.東石帶殼蚵仔.透抽等,愛吃海鮮的朋友應(yīng)該不會寂莫 

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碳烤區(qū)不只是大船而已,還有串烤的肉肉.扇貝.奶油玉.甜不辣等,吃海鮮配肉肉超爽滴??

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他們還有提供鴛鴦火鍋給大家來涮火鍋料及肉片,邊吃烤海鮮邊吃火鍋太享受了?(全部拍給大家參考)?

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想吃肉片每桌有夾子,拿到廚房門口的美人魚盤丟進(jìn)去就是了XD?

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還沒開烤前還有一些沙拉涼拌等先醒醒胃XD?

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最後還有一些熟食,不過種類不多,在等烤物時(shí)可以來簡單解嘴饞囉。

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 吃燒烤汽水飲料當(dāng)然不能少XD 這些也是喝到飽的,杜老爺冰淇淋也是??!

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醬料區(qū)~

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熱食區(qū),茶碗蒸是還好,芋泥包子意外讓我和小護(hù)士恩恩都喜歡耶,不過要熱熱的吃才行。

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哈哈...開動吧!滿滿的海鮮肉肉放一桌可以吃很爽!

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 這是迎賓的海鮮盤,會隨季節(jié)放不同的海鮮,如果不喜歡店家準(zhǔn)備的海鮮盤,入桌時(shí)可以先提一下自己去夾海鮮就好(迎賓盤是視季節(jié)及當(dāng)天現(xiàn)貨為主,可能每次來會有一點(diǎn)不一樣的食材)

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這是第二次去的海鮮盤~

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?生魚片鮮度還可以,通常是一盤份量是2~3片,我們是3盤集在一起來拍超爽的啦XD

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來到這裡當(dāng)然是以烤海鮮為主,在近一禮拜小米來了兩次,大部門海鮮種類是差不多,部分會因當(dāng)天的漁獲而有所不同,像兩次去都有吃到肥美的東石蚵仔,鳳螺就跟蛤蜊互換~

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 東石蚵仔很鮮而且SIZE有大也有小,手氣好可以吃到超大顆,讓小米補(bǔ)到不要不要滴?

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這裡真的是愛吃魚魚的天堂,每天有不同種的魚類,用鹽巴來烤可以保留水份在裡面,除了吃到原味鮮甜外,多汁的軟嫩是用烤的才做得出來!還有澎湖小卷很鮮,這個一定要烤?

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因?yàn)樾∽o(hù)士愛吃魚魚,所以大魚小魚先夾一盤來慢慢烤,每一條的魚色看起來都很新鮮,絕對不是那個土耳其貼假眼睛上去的啦? 

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因?yàn)楸ur及烤魚不會皮易掉,魚兒是保留魚鱗,所以要灑鹽巴去烤,烤完後魚皮是剝掉吃魚肉就好。教大家一下先灑一邊後放到烤爐上後,再灑另一邊。

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今天運(yùn)氣很好一早來有遇到鸚哥魚,吃這一條就回本1千元了吧,真的強(qiáng)烈建議午晚餐時(shí)段衝第一來應(yīng)該可以撿到一些寶XD  後來還有吃到石班.黃魚.香魚等大小不等魚類實(shí)在很滿足^^

?這支大概烤了2X分鐘,香噴噴的準(zhǔn)備要大啖它了!

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 不管是大魚還是小魚烤完記得將魚皮撕掉才開始吃。

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整體上吃了幾條魚遇到都是多汁的鮮甜,鹽烤的方式吃原味的鮮味很重要呢~建議吃完原味後,可以灑一些胡椒鹽或沾哇沙比醬油來轉(zhuǎn)換口味? 

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還可以邊烤邊吃,看到魚汁在魚肉裡面冒泡泡挺爽的?

哈哈....乾杯照一定要來一下的啦~

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?這裡雖然是主打烤海鮮,不過還有一些肉串串烤,個人覺得松阪肉.雞肉.鹹豬肉還不錯,海鮮吃多了用肉肉來轉(zhuǎn)換一下味道。

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這樣海陸大餐很豐盛吧!其實(shí)今天這樣吃下來覺得吃他們的烤海鮮跟魚魚覺得能值回票價(jià),畢竟魚魚成本很高,而且這種店在新竹也不多了,但是提醒只愛吃烤肉的朋友應(yīng)該是去烤肉專門店比較適合,這裡適合愛烤海鮮的朋友囉~ 

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除了烤物外,他們還有提供鴛鴦鍋可以涮火鍋料及肉片,涮點(diǎn)蔬菜來中和油膩感也不錯啦,牛肉片提醒3~5秒就可以吃了,太久會柴。

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最後再提醒大家9/22~9/24午晚餐各前15名到店者(訂位不算),四人同行送一支活龍蝦唷,現(xiàn)烤的龍蝦肉鮮甜又彈牙!

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店家資訊:金銀島碳烤、鴛鴦鍋
地址:新竹縣竹北市莊敬南路118號
電話:03 658 0200
營業(yè)時(shí)間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00(禮拜六日全天營業(yè))
官方粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/265404184286652
(有兒童椅/現(xiàn)金交易/無服務(wù)費(fèi)/開爐費(fèi)100元/有停車場)?

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