已經9月底了天氣還那麼熱，回到三重馬上把我的口袋名單拿出來
如果沒有紅色招牌和旗幟，這間小店很容易被忽略
今年是每週二休息，如果有特殊情況公休會另外在粉絲專頁和line公告
門口有販售的品項，有部分是每日限量，還有夏日限定的飲品
店裡店外都有註明老闆的原則和堅持
原則是只能現場等候購買不接受口頭訂單
限塑政策後不提供提袋，購買超過4杯會提供杯架
不賣溫、不賣熱、沒有去冰、甜度固定
只賣整杯冰沙狀的飲品
不能吃冰的、在吃中藥調身體的、想要在高溫38度的天氣喝熱飲的…
各種原因所以要喝客製化飲品的客人，老闆奉勸千萬不要來買
聽起來很霸道，但是老闆很可愛的說感情勉強是不會有幸福的，買賣也是
他也建議想要指導他如何做生意的客人先去創立自己的品牌
但是老闆有提出簡單的解決方法
不想喝甜的可以點無糖普洱，想要少冰可以點鮮奶茶或隨便奶一點
堅持是老闆只賣自己敢喝的飲品，原料全部開誠布公
糖使用臺糖2號蔗糖、德國BRITA過濾的水與食品級純水冰塊
茶葉使用林茂森茶行，而且無添加香精或化學成分
看來大家都沒有挑戰老闆的底線，小店撐過7年都沒有倒閉
有多小？一次只能進去一組客人，下一位客人要等前一位客人出來才能進去
老闆在後方製作飲品，再拿到前頭機器封膜
所有飲品都是700cc，都是適合夏天的冰沙狀
紅+綠茶(40元)綠茶的香氣首當其衝，紅茶味道慢慢的跑出來
這樣的組合沒有互相搶鋒頭，甜度比預期的低，消暑解渴
陽光鳳梨紅茶(80元)是夏季限定
使用百分百臺農17號金鑽鳳梨，慢磨機保留鳳梨果肉
鳳梨的果酸碰上紅茶，水果的甜壓過水果的酸，果肉增加口感
可惜的是吸管不是粗的，喝到最後還有部分大塊的果肉留下來
還要狼狽的把封膜撕開才能吃光光
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《呷飽資訊》
萬金紅茶冰 FB
地址：新北市三重區中正南路10號
電話：(02)2672-8067
時間：12：00-16：00；17：30-20：00(週二公休)
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