這次是在我的半要求下
選了Just Grill當作我慶生的餐廳XD
訂了最早的5點開始用餐,就是想避開大批人潮阿
(而且自以為7點吃完晚餐比較健康:P)
一進門就是厲害的一整櫃酒藏,有紅白葡萄酒
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被安排坐在最棒的靠窗區,可以將信義區市景一覽無遺
沙發很寬敞舒適,背後也有空間可以擺放包包
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另外也有多人聚餐可利用的大圓桌
以及更隱密一點類包廂感的沙發區
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服務人員很快就遞上菜單,同時也會詢問是否要加點氣泡水(額外付費)
假日午晚餐都是同樣價格
跟之前吃過的沾美有些不同的是,這裡的套餐包含餐後飲料跟吃到飽的沙拉吧(有水果跟H?agen-Dazs冰淇淋)
但是湯品跟甜點是需要額外加購的
沙拉吧就設立在餐廳的正中央
不論從哪一區座位都很方便夾取
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整排豐盛菜色照過去超級美麗
鮮嫩欲滴的七彩蔬菜跟開胃的涼拌菜色
完全令人食指大動!
(不過涼拌菜真的很像從泰市場送來的XD)
蔬菜的種類多達十幾種,除了常見的生菜、玉米、黃瓜、番茄等定番沙拉配菜外
現場還有很少見的甜菜根、地瓜等營養豐富又高貴的蔬菜
(平常太貴買不下手,趕緊趁這機會多吃點)
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沙拉醬也有非常多種可以選擇
除了經典款千島醬、凱薩醬之外
還有名字聽起來超厲害的香檳酒醋
不過因為我自從大學進行過一年可怕的減肥之後
就養成生菜幾乎都直接單吃,不加沙拉醬的習慣
這次也是直接品嘗蔬菜本身的滋味
Just Grill現場的蔬菜都很新鮮,其實也不太需要特別醬料佐味
就能吃到青翠帶甜味的口感了
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可愛的小餅乾根酸甜的果乾也都有備齊全
剛好可以拿來當小零食墊胃
(尤其是蔓越莓乾超好吃!!)
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起司跟火腿也都很大方的讓大家自由拿取
平時能好好大快朵頤起司的機會真的不多
兩款我都覺得蠻好吃的,起司味不會像藍起司那樣太嗆鼻很挑人
也有很多不同類的橄欖油可以自由添加
水果的種類更是快要比我吃過的自助餐還豐富了!
足足有6種,包括葡萄、柳橙、西瓜、火龍果、鳳梨以及奇異果
完全是熱愛酸甜水果的我的天堂!!
高級的H?agen-Dazs冰淇淋在這裡也是無限享用的!
剛好是一種雪酪跟一種牛奶基底的口味
這次我很幸運遇到我最愛的莓果雪酪跟焦糖牛奶
覺得人品大爆發!!!
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我們大約花了一個小時左右都在享用沙拉吧
燻鮭魚跟涼拌花枝真的力薦大家一定要品嘗!
(媽媽偏愛蝦子,但我是懶人不想剝蝦XD)
酸辣的味道非常刺激唾液,也讓胃口整個大開
玉米非常大方都是給一整塊而不是罐頭一顆顆的
咬起來超級清脆,甜度非常夠
一度覺得自己吃的是甜點不是蔬菜XD
地瓜又是一個我吃完立刻愛上的菜色
連皮直接吃,甜味充分,濕潤不乾澀,非常健康又美味
起司兩種口味,顏色較深橢圓形的這款比較鹹
另一款更柔軟滑順,是我比較偏愛的口感
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爐烤牛排 TWD1180
牛排上餐大概在1個小時後登場
服務人員非常專業,會觀察客人使用沙拉吧是否暫時告一段落
並提早提醒主菜即將上菜,同時會將桌上餐具換成牛排使用的刀叉(比較銳利)
我選了七分熟,因此牛排是有進爐烤的,才會有網格的痕跡
可以看到色澤仍帶有一點粉紅色,但不會過生
分量差不多是我的一個巴掌大,是女生普通食量一定可以吃飽的程度
因此建議大家別因為沙拉吧太美味,吃太多導致主菜吃不下阿
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旁邊佐菜的烤蔬菜們色澤艷麗,帶有略焦脆的表皮
亮眼多彩的顏色為擺盤加了很多分
特別驚艷烤蕃茄的滋味
雖然外表看起來很像是已經烤至乾扁
但叉子一戳就有滿滿的內餡多汁流出,超級令人稱讚的!
牛排不只表面積頗壯觀
厚度也很大方地足足有一公分左右
側邊裹了一層黑胡椒,除了增添風味之外
我猜想可能也可防止表層烤焦
Just Grill除了有提供牛排眾名家都有的玫瑰鹽與黑胡椒醬外
很特別的是我第一次遇到的櫛瓜醬
跟沾美的醬料比起來,視覺上Just Grill的醬汁透明度較高,而沾美的則是較濃稠
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之後服務人員會詢問是否需要黑胡椒
鼓勵大家一定要說需要
這樣才能看到超大黑胡椒研磨罐展示XD
(感覺這已經成為牛排店必備表演之一XD)
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櫛瓜醬吃起來味道頗甜,其實感覺不太出來是櫛瓜
反而帶有種清淡和風的感受
也比想像中搭牛排很多,是這次令我印象深刻的一環
肉質切開之後有著淡淡的玫瑰粉紅非常誘人
咬起來很容易咀嚼,雖然因為是七分熟,沒有到很柔軟的程度
但略帶嚼勁又不會難下嚥的口感也很不錯
只是仍不可避免有部分是脂肪肥肉的區塊
最後我就單獨將白色的肥肉部分切除不吃
肉的調味沒下很重,比起單吃原味,我會比較傾向搭配醬料一起吃增添風味
36小時舒肥牛小排 TWD1480
配菜都是一樣的,馬鈴薯泥好吃但好罪惡XD
牛小排因為部位的關係,屬於油花比較多的
另外份量差不多是我的1/2~2/3
食量大的人會比較推爐烤牛排,對我來說CP值超高
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餐後又去拿了一些水果,讓口中較厚重的味道能被沖淡
最喜歡的是葡萄,大顆多汁又甜
尤其在這個物價愈來愈貴的時候,只好怒吃幾顆回本XD
飯後飲料我跟媽媽都選了熱咖啡
牛奶跟糖都有提供,自主性製作了歐蕾XD
肚子再飽也不能忘記吃點冰淇淋再走
認真地多挖了一球雪酪
用酸度洗去大餐的油膩感
因為慶生而贈送的小巧生日蛋糕
走簡約低調的風格
用巧克力醬寫了美麗的Happy Birthday讓人心情好好!
銀色的蠟燭很有質感,讓整個擺盤有歐風典雅的味道
(Just Grill的服務人員不會跟客人一起唱歌,害羞的人推薦來這裡慶生)
(P.S想要熱鬧慶生唱歌可以去沾美XD)
內餡我覺得很像是Nutella榛果巧克力醬
蛋糕本身算濕潤不會太乾或太粉
是款簡單但是有好好表現的甜點
以免費贈送來說,算是水準很出色的了!
剛好用完餐的時間,外頭的天也暗了
都會繁華夜景的車陣與燈光
為這次的生日大餐畫下了夢幻華麗的句點:D
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最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2018/06/02
花費: NTD2926(爐烤牛排與36小時舒肥牛小排各一)
Just Grill
FB粉絲團
週一-週五:
Lunch: 12:00-14:30?
Dinner: 18:00-21:30?
週六、週日、國定假日:?
Lunch: 11:00-15:30?
Dinner: 17:00-21:30
多元支付: 可 (信用卡、LINE PAY)
可否訂位: 可
有無服務費: Yes(10%)
地址: 〒110?臺北市信義區松高路 11 號 (誠品信義店6樓)
電話: 02-8786-6099
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