上星期老K同學傳了一照片來
說他現在正在吃半島牛肉麵
一塊牛肉要吃五、六口才吃的完
老K在想會不會太扯了
之前吃過的忠誠牛肉麵也很大塊
但也沒到要五、六口才吃的完
這實在太吸引人了
上網查了一下才知道
這次臺北牛肉麵節有三家獲得秘密客評審特別獎
分別是牛莊園牛肉麵、半島牛肉麵、津見坊
馬上找了一天前往XD
他家在市政府站跟永春站中間
稍為離市政府站近一點
裏面是樓中樓
所以一樓不高
二樓應該還有位子
老K點了半筋半肉小碗的
小碗牛肉麵有二塊牛肉
而大碗的除了麵比較多之外
牛肉多了一塊有三塊
如果點乾麵的朋友
這裏有免費的湯可以喝
看起來很不錯
他們家強調不加化學調味料
半筋半肉牛肉麵小(190元)
他們家湯頭看起來還滿清澈的
喝起來非常的順口
除了帶點蕃茄的微酸之外
還帶著蔬菜的甜味
會讓人一口接一口的喝
沒有什麼油膩感
說是清燉不如說是微紅燒的蔬果湯頭
有自己的特色
牛筋吃起來很軟帶點微Q
有滿滿膠質感
牛肉真的非常的大塊呀
看剖面的厚度
至少有三公公
一般外面吃的牛肉麵
一碗加起來的牛肉可能都沒這一塊多呀XD
一般這麼厚的牛肉光要不柴就不是很容易了
他們家的牛肉算是軟的了
真厲害
蘿蔔也是很軟
不過可能不是季節吧
這時侯的蘿蔔比較沒那麼好吃
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K的小叮嚀:之前對臺北牛肉麵節實在沒什麼信心
? ? ? ? ? 這次完全改觀了
? ? ? ? ? 半島牛肉麵真的很有特色呀
? ? ? ? ? 湯頭老K喜歡、牛肉吃起來太過爽了XD
? ? ? ? ? 如果要說有什麼缺點?
? ? ? ? ? 就是麵比較沒那麼愛
? ? ? ? ? 不過還是相當值得一吃
? ? ? ? ? 愛吃牛肉麵的朋友千萬不能錯過
? ? ? ? ??牛莊園牛肉麵、津見坊另外得獎的二家
? ? ? ? ?等老K來攻略喔XD
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K的私評(滿分10分越高越好)? ???
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美味:8.4分?
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CP值:9分???
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用餐環境:6分???
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價格:7分????
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