猶記臺南市政府附近的「米拉貝爾」，漂亮的店景掀起熱烈討論！
2018年1月已改名「涵花庭」，這次如願來踩點，既興奮又感動。
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外觀是仙氣十足的青碧色，近似廣大女性所喜愛的Tiffany藍！
安平區這一帶停車便利，路邊車格多，我們那天沒被夾繳費單。
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店外放置白色長椅供人休憩，旁邊還蓋了一座觀賞用的小型魚池。
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涵花庭真不愧是時下的打卡熱點，裡裡外外都很容易取景呢！
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規劃無障礙坡道，不論是輪椅或嬰兒推車都可以一路暢通入店。
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餐廳內部氣派高雅，櫃臺採用大理石砌成，尤其美翻天啊！
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歐式的木質窗框阻絕了外頭的紛擾，同時引發無限遐思。
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用餐空間涵蓋一二樓，話說我很少看到餐廳走道如此寬敞的呢！
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這樣的大場地當然足以容納大團體！角落備有幾張兒童座椅。
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平日10:00開始營業，假日提早至9:00，狡兔臨時決定要搶頭香！
我覺得涵花庭的環境佈置絕美，若沒有拍個過癮那就太可惜啦！
雖然沒捕捉到100%淨空照，但這對夫妻的儷影讓畫面更有韻致。
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每個區塊都別出心裁！這一幕讓人陶醉，我人在市區不是山區？！
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眼前的小隔間彷彿森林深處的花房，感受與世無爭般的愜意！
以城市花園作為發想，將忙碌的現代人帶進得以放鬆的美食殿堂。
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工作上遭遇前所未有的緊繃局面，惡夢連連，我確實需要紓壓！
現階段要請假比登天還難，週末只好大吃特吃，撫慰心靈......(哭)
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一樓大廳還有貼牆的沙發雅座，搭配吊燈和圖畫，放眼四周皆是美景。
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這位大姐跟我同一時間抵達，問我店家開門了嗎？據說她曾經來過！
後來她先入座後看見我在拍照，還主動表示她可以離座讓我拍那區，
狡兔反而覺得不好意思！我習慣趁早到店就是不想打擾其他顧客，
不過有時候造訪生意特別興隆的餐廳，偶爾會有人比我還要早到。
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HAN'S GARDEN涵花庭的命名，原來是老闆的名字裡有個涵字！
稍晚美麗的老闆出現在店內坐鎮，身穿一襲花洋裝，和善親切。
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冷藏櫃裡陳列酒精飲品，以及狡兔忍不住想要多看幾眼的甜點！
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一眼就認出塔皮類的供應方是ChuChu Patisserie啾啾法式甜點！
狡兔去年初造訪啾啾，當時為了拍滿櫃照，在外頭苦守大概一小時，
但等待是值得的！啾啾的甜點非常好吃！涵花庭老闆也很識貨哩！
引進檸檬塔、巧克力塔、栗子塔、藍莓塔等，都是啾啾的熱銷品項。
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如臨仙境，狡兔趕緊多吸幾口涵花庭的空氣，提升氣質！XD
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在靠近廁所的轉角處打造一個獨立的洗手臺，並備妥洗手乳和擦手紙。
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男女分廁，兩邊都有洗手臺，以國王、皇后的標示區分男廁、女廁。
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女廁裡頭居然還額外加裝尿布檯耶！店家設想周到，貼心極了！
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似乎是一樓幾乎滿座才會開放二樓，狡兔獲得店員許可，上樓拍照。
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一言以蔽之，自己的頭自己顧！爬樓梯時請注意，尤其是高個子！
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哇！二樓的用餐區好大啊！狡兔當下的驚喜程度真是筆墨難以形容！
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諸多網友們拍照打卡的夢幻場景就在這兒！店家開放預約包場！
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雖然無包廂，中央那設計唯美的雅座倒是適合跟姊妹淘膩在一塊！
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餐廳佔地遼闊本身就是一種優勢，二樓也預留了寬敞的走道。
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左側是二人桌或四人桌，方便隨時按照來客數合併使用。
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面向前窗的地帶則是放置高腳椅，可惜窗景被遮陽帆布給擋住了。
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一邊照相、一邊觀察，我發現涵花庭的靠枕很多，置物籃也很多！
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右側佈局亦不同，桌椅的鋪排方式較有變化，色調同樣清爽宜人。
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可放包包的置物籃確實超多！滿地都是，讓我覺得不可思議！
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此情此景，咱們根本是來到豪宅吧？購置兩大張舒適的沙發椅。
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既然這輩子沒有當貴婦的命，來這裡自我催眠片刻也好啊！(泣)
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一旁的多層木架造型簡約奇特，上面擱著許多有趣的裝飾品。
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用積木組裝而成的雪梨歌劇院！小叮噹也興趣濃厚，湊近它瞧個仔細。
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每回看見古董打字機，總要心存感激，咱們活在科技進步的時代！
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沙漏的發明動機是要計時嗎？我比較好奇它當初的使用時機？
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這邊除了雜誌，附帶一些頗有文化內涵的書籍，供顧客自取。
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大桌子約可坐滿十人，推薦給有聚餐、聯誼計畫的學生族群。
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二樓牆上畫作爆多！其中讓我最有感覺的，就是這些人像畫。
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畫中的女孩們活靈活現，花朵與之為伍，想必是花仙子吧！
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鳥型燈飾很獨特，從這角度看去，牠們好像在做體操動作！XD
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樓上比照樓下，也有男女廁所和一個增設在外頭的洗手臺。
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其實那天狡兔9:00進去溝通，獲得店員同意讓我先拍攝店景照，
因部份餐點11:00才會供應，所以拍完去附近晃，稍晚再來用餐。
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我們舊地重遊，走到不遠處的「生活美學館」，參觀趣味畫展！
還記得幾年前初次路過這地方，誤打誤撞參與一場試吃評比活動！
倘若大家到臺南市政府周邊吃飯，餐後不妨逛一逛生活美學館。
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時間咻一下來到11:00，重返涵花庭，店員帶我們上二樓入座！
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店員幫我們倒了第一杯茶水，飢渴的狡兔之後又豪飲好幾杯！
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餐點項目包含早午餐、義大利麵、燉飯、簡餐、火鍋、下午茶等，
近期加入熱炒系列，沒料到來這裡居然可以吃合菜！真是太神奇了~~
因為我們只有兩個人，那天不想吃義大利麵就點了早午餐、簡餐，
另外還有一道店家大推的「鹹酥軟殼蟹盅」，份量比我想像的多！
整桌好料算三人份！加收10%服務費，總金額沒破千，價位親民。
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◎ 涵花庭之菜單：
https://photos.app.goo.gl/9hMyNvDnMZr9sNn2A
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餐具籃內有筷子、刀子、叉子、湯匙，吃這一頓動用到多種雞絲！XD
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<錫蘭奶茶>
附餐飲品提供六種選擇，冷熱皆有，亦可加價換購其他飲品！
由於小叮噹抱病中，選了一杯熱的錫蘭奶茶，附上攪拌棒。
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內含奶精成份，我借喝兩口錫蘭奶茶，甜度適中，溫醇順口。
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<粉紅葡萄柚氣泡飲>
狡兔向來難以抗拒漸層色系飲料！換購這杯享半價優惠，補差額55元。
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優美吸睛，杯底沉著葡萄柚果肉，上方擺著檸檬片和薄荷葉......
原以為薄荷葉只是點綴而已，殊不知它喝起來的薄荷清涼感偏重，
看法因人而異，狡兔本身不愛薄荷味，加以氣泡水，香甜微嗆。
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<濃湯>
濃湯基底雖然沒加料，但有撒上麵包丁和洋蔥酥，不落俗套的醇郁好喝！
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<經典早午餐>
選了早午餐當中價位最高的一款，包含六、七種品項，堪稱豐盛。
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一大把的生菜沙拉上面放了不少堅果，增添口感及營養。
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沾醬應該是隨機搭配？出現我最愛的水果風味優格醬，甜蜜討喜。
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神祕的塊狀物，應該是浸漬過葡萄酒的蘋果，爽脆甘美。
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小叮噹默默獨吞深色的麵包，我只剩白麵包，耐嚼卻不乾硬。
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蛋很軟嫩，參考之前的食記有加番茄醬，現在沒加，狡兔難掩失落。
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培根鹹香可口，小叮噹教我要把蛋和培根鋪在麵包上面一塊吃。
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香煎雞肉是普羅大眾喜歡的食材，旁邊附搭一片檸檬，藉此提味。
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外皮看起來乾爽無泛油光，肉質咬下去偏紮實，少了一點油脂感。
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<左宗棠雞肉簡餐>
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簡餐的主食讓我傷透腦筋，菜單上的肉類選項實在太多啦~~
最後選定左宗棠雞，這道中式料理比較沒有那麼普及、常見。
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青菜調味略淡，可能考量到肉類主食多半是重口味，兩相取得平衡。
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牛蒡絲是我的天菜！能一再複習熟悉的美味，也是生活中的小確幸。
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清湯裡面的貢丸呈現鬆軟口感，換個角度想，可能添加物較少！
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這碗白飯壓得緊實！甭擔心吃不完，狡兔欽點的主食很下飯！
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青椒、甜椒、洋蔥伴隨著雞肉，加以蔥絲陪襯，賣相甚好。
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番茄醬打底的糖醋醬，融入油炸過的帶皮雞肉，煨進我心坎裡！
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菜多！肉也多！雞肉全面吸附酸甜醬汁，讓我眉開！胃也開！
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<鹹酥軟殼蟹盅>
這道鹹酥軟殼蟹盅一上桌，狡兔真的當場被嚇呆了好幾秒......
我還幻想著它的麵包是一般大小，豈料是跟人臉差不多大耶！
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而且它的擺盤講究、用料實在，單價只要198元！好便宜！
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奉勸各位二至三人分享較恰當，我們吃撐到一個無以復加的境界！
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軟殼蟹的肢體已穿上金黃色的外衣，攀附在麵包邊緣，顯露霸氣。
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主要的辛香料是蒜頭、蔥花、辣椒，狡兔有幾次咬到辣椒，香豔刺激！
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除了主角軟殼蟹，往下一探還發現中卷！我們真是又驚又喜！
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軟殼蟹、中卷皆事先醃製、油炸再結合佐料一起爆炒，酥香涮嘴。
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原以為小叮噹三兩下就清空，慶幸這麵包肚量大，我還有好幾塊可吃！
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隨餐附上一碗濃湯，狡兔真心覺得這道創意料理物超所值！
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小叮噹率先抓起麵包的天靈蓋，聽從店員的建議，進一步品嚐。
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眼看小叮噹將麵包拿來吸取濃湯，達到一種莫名的療癒效果啊！XD
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特選的法式軟麵包直接吃也不賴！底部留存了些許蔥蒜末，越嚼越香。
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狡兔更偏好店家提供的另一種新奇吃法，把麵包沾著煉乳吃~~
明明已飽到極限，但麵包一沾煉乳變成甜食，瞬間打開第二個胃！
我和小叮噹各自解決一份餐，再平分一半巨型麵包，刷新個人紀錄！
鹹酥軟殼蟹盅是我們當天給予最高評價的料理，誠摯推薦給大家。
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轉身一看，二樓座無虛席，涵花庭的超高人氣有目共睹~~
部份顧客還提著大包小包前來用餐，推測他們是外地人吧？
如果外地人都慕名而來，鄉親們更不能錯失近水樓臺的機緣！
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一樓同樣滿座，再訪想坐這區吃下午茶！(對小叮噹猛拋媚眼)
鐵鍋鬆餅、雙層或三層下午茶列入慾望清單，餐點高貴不貴！
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涵花庭現正舉辦『姐妹下午茶，歡聚不嘴乾！』的活動~~
加入LINE@成為涵花庭會員，點選主頁，首次可領取兌換券！
出示畫面換取免費飲品任一杯，成為會員後再享續杯5折優惠。
※ 活動連結 https://bit.ly/2o7KKUn
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日期：即日起至10/13日止
時段：平日下午2:00~5:00來店消費 (須達低消)
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§ 合作體驗文，僅供參考 §
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↓?涵花庭 ↓
臉書：https://www.facebook.com/HansGardenRestaurant/
地址：臺南市安平區府前路二段576號
電話：06-298-3259
營業時間：週一至週五 10:00~21:30 /?週六至週日 9:00~21:30
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