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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

02-2722-4136
臺北市信義區(qū)信義路五段150巷342弄17-7號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

中秋節(jié)送禮如何讓這份禮可以更有意義,
第一社會福利基金會「第一烘焙屋」的童心寶貝不畏個人的障礙,
誠心誠意為大家獻上中秋滿滿的祝福,
一份小小的禮盒代表著他們背後堅持與努力,
送禮又能傳達愛心、響應(yīng)公益,
也能讓這些童心寶貝們有更多的鼓勵能夠繼續(xù)走下去。
中秋禮盒公益送愛心

?

第一社會福利基金會成立於民國69年,
是心智障礙者教育訓(xùn)練之社福機構(gòu),
提供0-6歲發(fā)展遲緩、心智障礙兒童早期療育和15歲以上心智障礙青年協(xié)助,
針對生活技能的訓(xùn)練、技藝專長陶冶、住宿安排及就業(yè)輔導(dǎo)等,
其中第一烘焙屋就是就業(yè)輔導(dǎo)中的一環(huán),
讓這些寶貝們可以學(xué)習(xí)到烘焙專長。

這次我選的是「誠心誠意」禮盒,
鵝黃色的粉嫩外盒,
可愛的兔兔超人奔月,
外觀童趣溫馨。

盒裝上就有提把,
不需要裝袋就可以直接送禮,
非常方便。
有效時間也標(biāo)註於此,
很容易就看到了。

禮盒後方內(nèi)容物品的營養(yǎng)成分都標(biāo)示的很清楚。

誠心誠意禮盒中包含了土鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥伯爵蔓越莓餅乾芝麻燕麥餅乾咖啡杏仁餅餅乾

左邊這咖啡色包裝的是土鳳梨酥,
粉紅色包裝的則是蔓越莓鳳梨酥。


四方型的土鳳梨酥小巧可愛,
打開包裝就可以聞到奶香味。

酥酥的外皮滿是奶香味,
還帶著幽微的起司香,
搭配內(nèi)餡微酸帶甜的土鳳梨醬和鳳梨冬瓜醬,
吃得到鳳梨香與纖維的口感,
又不甜膩也不會太酸,
是大人小孩都會喜歡的味道。

多了燕麥點綴外觀,
這是蔓越莓鳳梨酥。
這樣就算要脫光擺盤也不用擔(dān)心拿錯口味啦!

基底和土鳳梨酥一樣,
但看看內(nèi)餡...有沒有發(fā)現(xiàn)什麼?
多了蔓越莓乾在裏頭。
雖然視覺上蔓越莓乾似乎不多,
但味道上卻多了莓果特有的酸甜感,
我個人是比較偏愛蔓越莓鳳梨酥的微酸,
而Sean是比較喜歡攤單純的鳳梨香氣。

除了土鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥外,
搭配了三款手工餅感,
伯爵蔓越莓餅乾、芝麻燕麥餅該、咖啡杏仁餅乾,
三種口味都是獨立包裝。

?

伯爵蔓越莓餅乾
聽說這一款是新推出的口味,
以伯爵茶優(yōu)雅的茶香,
搭配蔓越莓的果香。

蔓越莓是以果乾的方式出現(xiàn),
所以吃起來不會酸,
餅乾裡還點綴著水滴巧克力,
增添了不同的口感,
但整體來說香而不會太甜。

芝麻燕麥餅乾
滿滿的芝麻用料很豐富,
咬下去可以從芝麻的顆粒口感中感覺到燕麥的香氣,
燕麥是很均勻的和餅乾融為一體,
要細看才看得到。
吃起來甜度不高,
但芝麻與燕麥的香氣自然舒服,
個人蠻喜歡這樣的搭配。

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咖啡杏仁餅餅乾
一開始吃有點像苦味比較重的苦甜巧克力的感覺,
但慢慢咀嚼咖啡香會慢慢升起,
杏仁片的味道雖然不重,
但會增加整體咀嚼的口感跟香氣,
非常適合搭配午後一杯咖啡來當(dāng)點心阿!

每到中秋其實大家都會有吃不完的月餅禮盒,
選擇口味比較清爽的土鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥,
比較吃不膩,
搭配手工餅乾當(dāng)下午茶也很不錯。
第一烘培坊的童心寶貝們每個人花三個月以上的時間反覆練習(xí)一個動作,
再以分工的方式為大家製作出這些美味的點心,
您的選擇除了讓您的中秋禮物充滿了更多的愛與祝福,
也讓這些寶貝們可以受到更大的肯定與支持喔!!!

訂購詳情請見第一社會福利基金會官方網(wǎng)站

【本文為自行消費後之心得,內(nèi)文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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