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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 新串New Trend
02-2711-6169
臺北市大安區(qū)忠孝東路四段223巷10弄7號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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圖文完整介紹:

新串 new trend 獨特日式調(diào)酒地圖,帶你品嘗日本各地特色口味的調(diào)酒

新串 New Trend 最念念不忘的料理,醬烤和牛橫膈膜

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一直很喜歡東區(qū),

許多隱藏在角落,卻別有特色的小店,

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這次要介紹的這家,新串New Trend

是間充滿現(xiàn)代感的日式居酒屋。

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整體裝潢走的是工業(yè)風,

牆上的木版畫,是很日本的浮世繪風格,

描寫生活百態(tài)。

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在這間充滿酒吧氛圍的日式居酒屋裡,

我們品嚐到了,充滿巧思且細緻的美食。

醬烤和牛橫膈膜$380

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常常聽到橫膈膜,

是牛肉中最嫩又充滿咬勁的部位。

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一試果然驚豔,汁多鮮嫩,充滿牛肉香,

沾點特調(diào)醬汁,甜甜的,

是日式醬油加上蔬果調(diào)製而成的味道。

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最讓人念念不忘的一道。

我也終於找到適合自己的調(diào)酒

它是...

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北海道特調(diào)-夏日北國大作戰(zhàn) $300

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青綠色是哈密瓜甜酒,加上些許薰衣草及玫瑰,

杯緣搭配些許海鹽,還原北海道四面環(huán)海的海風。

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聞起來是淡淡薰衣草香融合玫瑰香,

喝起來就是微酸微甜的果汁,一點也沒有酒精味。

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