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店家資訊『莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse』信義微風(fēng)店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30 ~ 22:00(日~四)、11:30 ~ 23:00(五、六)
地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào) (捷運(yùn)市政府站3號(hào)出口)
電話：(02)2723-7000
『提供資料一定很主觀，選擇餐廳操之在己，訂位前請(qǐng)?jiān)旈啽酒豢陀^說(shuō)明~』
沒(méi)錯(cuò)!九月正是龜毛星座代表噗爸的生日~
大概一個(gè)月前…
噗爸已經(jīng)跟噗媽說(shuō)了:不要訂太貴的餐廳~(貼心一直都是我的態(tài)度)
找個(gè)美式餐廳慶祝就好(禽撿勤儉持家也是我的驕傲)
甚至在一個(gè)禮拜前…
噗爸還找了幾間看起來(lái)價(jià)位適中的餐廳給噗媽~(省你的錢(qián)，就是省我的錢(qián))
不過(guò)…噗媽還是堅(jiān)持她一開(kāi)始選擇的餐廳
(噗媽:你的錢(qián)就是我的錢(qián)、我的錢(qián)還是我的錢(qián))
原因是甚麼呢?!
恩…是的!原因就是為了讓阿噗可以看101的夜景
為了讓阿噗可以看101的夜景、為了讓阿噗可以看101的夜景
淑樺縮…慈母多敗鵝!我在2018年9月已非常認(rèn)真體會(huì)到了!!
(噗媽:明明還是有你很愛(ài)的牛排啊!而且很貴內(nèi)~)
而這間可以看到101的景觀餐廳…(很在意…)
就是位於微風(fēng)信義的『莫爾頓牛排館』Morton's The Steakhouse
其實(shí)~噗爸在咬下牛排的那一秒，就已經(jīng)原諒噗媽了~
(噗媽:滾~誰(shuí)需要你的原諒，阿噗啊~可以看到101開(kāi)不開(kāi)心啊!)
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▼2015年底才開(kāi)幕的『莫爾頓牛排館』，位在微風(fēng)信義的45樓，是間以信義區(qū)景色為主軸的高檔美式料理餐廳，尤其只要坐窗邊即可將101景色收入眼簾，真的非常非常有氣氛的一間餐廳
▼前往微風(fēng)信義45樓以上的餐廳，需先到微風(fēng)信義四樓的電梯搭乘，整個(gè)電梯都是人，但阿噗竟然可以一樓一樓的數(shù)，太可愛(ài)了~
▼抵達(dá)45樓後，右手邊即是『莫爾頓牛排館』，以黑色基底的大門(mén)顯得相當(dāng)?shù)驼{(diào)~
▼創(chuàng)立於1978年的『莫爾頓牛排館』，全球約80間品牌系列餐廳，一進(jìn)門(mén)就掛著多幅來(lái)此用餐的名人相片牆，難怪會(huì)被稱(chēng)之為最多明星愛(ài)吃的牛排館
▼『莫爾頓牛排館』以圍繞著101景色為面向，有靠窗的圓桌、中間的沙發(fā)區(qū)即靠近吧檯的高腳座位區(qū)，每個(gè)座位面向都可看見(jiàn)夜景，另外也有包廂區(qū)的選擇~
▼『莫爾頓牛排館』菜單照片較模糊可參考此菜單連結(jié)，噗爸覺(jué)得以餐點(diǎn)美味、服務(wù)及環(huán)境來(lái)說(shuō)，價(jià)位上非常合理;若不吃牛的朋友，也有很多其他選擇;若想省一點(diǎn)的，選擇午餐時(shí)段點(diǎn)個(gè)漢堡或三明治用餐，欣賞白天的信義區(qū)，也是很不錯(cuò)的選擇~
▼噗爸生日，店家準(zhǔn)備印有噗爸英文名字的菜單，可拿回去做紀(jì)念，真是太貼心了~
▼『莫爾頓牛排館』沒(méi)有複雜的餐具擺設(shè)，也沒(méi)有很硬式的桌邊服務(wù)，所以可以不受禮節(jié)拘束放鬆的用餐~
▼上桌後先上免費(fèi)的超巨大餐前『洋蔥麵包』，表皮上舖著洋蔥絲，再搭配特製的奶油，內(nèi)餡鬆軟好吃，但….吃不完啊!XD
▼到貴桑桑的餐廳，首先看菜單的重點(diǎn)就是…看那個(gè)價(jià)格最低的!!如果剛好又是大家都會(huì)吃的，那點(diǎn)它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，就是『松露起司炸薯?xiàng)l』$280元超大一份，佐上一些松露粉，味道層次就豐富多了，老靈魂阿噗就愛(ài)這樣的大人味~好愛(ài)!
▼阿噗生日大餐登場(chǎng)『奶油蒜味珍寶蝦佐義大利天使麵』(為了打這個(gè)菜名，反覆看三次)$1388元，蝦子個(gè)頭不小肉質(zhì)很有彈性，天使麵是非常細(xì)的麵條，因此可以吸附相當(dāng)飽滿的蒜味醬汁，蒜味相當(dāng)濃郁，與搭配的菠菜很合拍~
▼Come from Italy?Fake?professional taster, and take very cute bottle. So seriously trying to eat.英文極爛的記者噗爸報(bào)導(dǎo)?(來(lái)自偽義大利的專(zhuān)業(yè)試吃人員，以及帶著非常可愛(ài)的水壺，認(rèn)真的試吃中) ~
▼噗爸生日大餐登場(chǎng)『肋眼牛排 CENTER-CUT PRIME RIBEYE』16oz$2788元，充滿著炭焦香味的肋眼，皮脆肉嫩的3分熟，內(nèi)層完美的將肉汁鎖住，連老人牙阿噗都愛(ài)不嗜口，16oz的份量噗爸吃的很滿足，可惜因?yàn)猷郯窒肼硎埽猿蕴龑?dǎo)致後段牛排冷卻，而造成肉汁開(kāi)始滲出，所以噗爸又要求加熱，導(dǎo)致肉質(zhì)變老~
▼多謝老婆噗媽請(qǐng)的生日大餐，個(gè)人覺(jué)得整體的用餐感受及食材品質(zhì)，不輸當(dāng)年也是噗媽幫我慶生的『國(guó)賓飯店A CUT』，真怕越吃越挑就真的不去了…真是糟糕啊!XD
▼窗邊就是全景的信義區(qū)，阿噗很愛(ài)的101也抬頭就能映入眼簾，看他開(kāi)心的樣子，地點(diǎn)果然是為了他挑的啊!!!
▼登登~『莫爾頓牛排館』對(duì)壽星真是無(wú)止盡的貼心，餐後馬上為壽星送上一份舒芙蕾當(dāng)生日蛋糕，熱騰騰的糕體舖上奶油，真的是甜蜜的幸福感，看以後都來(lái)這慶生好了~(噗媽飛踢:欸!這間很貴欸!)
▼餐點(diǎn)吃完了~甜點(diǎn)也吃完了，服務(wù)生馬上遞上飲料的MENU(噗爸心想:都讓噗媽大失血了，再點(diǎn)回去還有命活嗎??!!)，結(jié)果一看菜單…挖~價(jià)格算蠻OK的耶!馬上點(diǎn)上一杯…美式(我孬)『Coffee』$120元，也跟噗媽討論，以後可以點(diǎn)一杯咖啡來(lái)這看夜景嗎?XD
▼美味的餐點(diǎn)、極佳的氣氛…可惜帶了隻猴子，貼心的服務(wù)生看到阿噗坐不住了，跟我們說(shuō)餐廳旁邊有戶外區(qū)可以看更完整的夜景，噗媽一聽(tīng)心中一喜，馬上命令噗爸帶著這隻猴子(喔不~)阿噗去玩去(疑~不是我生日嗎?!)，果然到了戶外區(qū)的景色更棒，雖然天空不作美，但也讓阿噗非常的開(kāi)心~(疑~不是我生日嗎?!幹嘛讓他開(kāi)心?)
▼只能說(shuō)『莫爾頓牛排館』貼心無(wú)極限，結(jié)帳前…服務(wù)生就過(guò)來(lái)說(shuō)要幫我們合照，並且說(shuō)請(qǐng)我們等一下，照片馬上可以印出來(lái)給我們~真的So sweet!(看以後都!來(lái)這慶生好了~)(噗媽表示:是要明示幾次!!)
【整體評(píng)分】
以後都來(lái)這慶生好了的噗爸?★★★★★
阿噗很開(kāi)心~選對(duì)餐廳了的噗媽?★★★★☆
是我的生日我好開(kāi)心的阿噗?★★★★★
整體評(píng)價(jià)：
很感謝噗媽幫我慶生~
雖然我嘴巴說(shuō)不要那麼貴…
但身體還是很誠(chéng)實(shí)地吃的很滿意~
體驗(yàn)到『莫爾頓牛排館』很棒的環(huán)境及氣氛、美味餐點(diǎn)及貼心的服務(wù)
從一入座~就開(kāi)始享受這一道道的驚喜
我想…一間餐廳是否能讓客人留下深刻的好印象
講究的是每個(gè)細(xì)節(jié)的應(yīng)對(duì)
大至主要的食材、小至注意客人的舉動(dòng)...
當(dāng)然~也可以為了控制成本在各個(gè)環(huán)節(jié)cost down
那真的就只能賺走初次造訪客人的那次消費(fèi)了~
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