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史努比入住【礁溪長(zhǎng)榮鳳凰酒店】
2018年秋季住房專案－秋逗．夜遊．泰精彩活動(dòng)內(nèi)容真的太精彩，
所以另將桂冠自助餐廳享用晚餐的部份獨(dú)立出來(lái)，
其他詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)可以看?「秋逗．夜遊．泰精彩」這篇喔。
【礁溪長(zhǎng)榮鳳凰酒店】?jī)?nèi)共有三個(gè)餐廳，分別是1樓的「煙波亭」、
2樓的「桂冠自助餐廳」以及3樓的「鳳凰鮑魚館」，
此次入住早餐及晚餐都在「桂冠自助餐廳」用餐，
百匯佳餚搭配成一泊二食，悠閒放空後享受美食讓度假更完美。
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位於2樓的「桂冠自助餐廳」以義大利原石與光影營(yíng)造出印象派畫風(fēng)流暢氛圍，
餐廳每季會(huì)有不同主題，目前主題是「夏日燒烤趴」，
緊接著9/18開始至11/30會(huì)更換成秋季主題「泰國(guó)米其林」。
晚餐分為2個(gè)時(shí)段17:20-19:20／19:30-21:30，?
大人NT.980+10%／小孩NT.600+10%
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「桂冠自助餐廳」晚餐的菜色非常豐富，多到讓史努比有選擇障礙，
每樣都好想吃，可惜胃只有一個(gè)所以要好好規(guī)畫才行。
晚餐麵食區(qū)有現(xiàn)煮的土魠魚羹，還可以加上喜歡的青菜，要改成冬粉也可以。
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塔屋庫(kù)式烤雞以多種香料醃製1天再爐烤35分鐘皮脆肉嫩，
芥籽香料烤牛肉以芥末籽、迷迭香、蒜片等醃製牛肉3天，
再進(jìn)烘爐烤上1.5小時(shí)達(dá)5至7分熟，看了垂涎欲滴。
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北京烤鴨、鴨胗
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土耳其雞豆奶油飯、奶油義大利麵、碳烤檸檬鮮魚
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辣味玉米烤生蠔將TABASCO辣味醬、梅林辣醬混和淋在生蠔上進(jìn)行烘烤，
灑上玉米粒與其他香料，新美式料理我覺(jué)得很特別，史努比吃了好幾顆。
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日式烤海螺加了山葵風(fēng)味的美奶滋，味道也是很獨(dú)特
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德國(guó)豬腳、巴西香料羊胸排、照燒雞腿排，
想得到的牛羊雞豬或海鮮燒烤料理這裡統(tǒng)統(tǒng)有。
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古早味桂冠米糕、大漠金沙雞、蒜香金沙骨、三杯杏鮑菇…
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也有素食區(qū)，吃素的朋友也免煩惱
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日式料理區(qū)有多種壽司、握壽司，當(dāng)然生魚片也是新鮮多選擇。
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生魚片有旗魚、鮪魚、尼信、潮鯛、鮭魚…
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淡菜、白刺蝦、曼波魚和花蟹愛(ài)吃海鮮的朋友可以很滿足
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喜歡清爽的生菜沙拉的朋友走到這區(qū)眼睛會(huì)發(fā)亮，
生菜顏色鮮豔選擇好多，紅的、綠的、黃的、紫的，
想要五色蔬果吃得健康來(lái)這裡就能解決。
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涼拌山豬皮、歐芹檸檬黑豆沙拉、醺肉洋芋沙拉、還有口水雞
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飲料的部份也是能夠讓人選得眼花潦亂，冰箱內(nèi)有利樂(lè)包裝飲料和罐裝飲料，
另外還有柳橙汁、蔓越莓汁、百香果汁，也有臺(tái)灣生啤酒及青島生啤酒 。
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想要喝熱茶提供的是「天仁茗茶」的醇品紅茶、茉莉花茶、鮮綠茶、高山烏龍茶，
茶包一字排開好威啊。
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旁邊是研磨熱咖啡
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這一區(qū)一直圍了好多人，排隊(duì)人潮不斷，原來(lái)大家排隊(duì)是在等現(xiàn)榨蔬果汁
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現(xiàn)榨蔬果汁可以挑自己喜歡的蔬菜和水果，
服務(wù)人員就會(huì)幫你現(xiàn)榨成健康的蔬果汁喔，現(xiàn)榨蔬果汁健康營(yíng)養(yǎng)
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走到甜點(diǎn)區(qū)更是讓人口水直流，芒果椰奶慕斯、玫瑰荔枝舒芙里、
柚子白巧克力蛋糕、芒果閃電泡芙、馬卡龍…
天啊～我不能再唱名了，看了口中又默默的泛出了口水。
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挫冰區(qū)
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冰淇淋提供的是莫凡彼和哈根達(dá)斯，不管吃得多飽一定要來(lái)兩球
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一旁還有可以加入冰淇淋的彩色脆片及糖果，整個(gè)太邪惡了。
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史努比喜歡海鮮和牛肉，可樂(lè)娜來(lái)了一碗土魠魚羹，
最後進(jìn)攻甜點(diǎn)與冰淇淋，太太太滿足了。
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桂冠自助餐廳「夏日燒烤趴」好豐盛好美味，
讓人更期待9/28開始的「泰國(guó)米其林」主題，
9/28至10/1一樓的「煙波亭」將邀請(qǐng)米其林一星餐廳主廚Chef Noom來(lái)臺(tái)客座，
喜愛(ài)泰國(guó)料理想品嚐米其林美食的朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。
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長(zhǎng)榮鳳凰酒店（礁溪）／桂冠自助餐廳
宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)健康路77號(hào)
訂位電話：(03)910-0810
消費(fèi)方式：午餐NT.880+10%／NT.晚餐980+10%
官方網(wǎng)站：官方網(wǎng)站：?https://jiaosi.evergreen-hotels.com
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