士林?北投的朋友想吃"無菜單日式料理"不用跑遠(yuǎn)在捷運石牌站步行約5分鐘，石牌商圈周邊『漁當(dāng)家食堂』就可以吃到，價格平實，漁貨新鮮值得一試，中秋連假的第一天剛好要去附近拍產(chǎn)品中午就過來吃吃吧

門口就能看到價格，分為三個價位：500元、800元、1000元，價錢會隨著今日漁貨調(diào)整，不過店主說他會盡量控制在低消500元，若想吃更高價位的，訂位時可先告知，會幫您客製化

?

『漁當(dāng)家食堂』的環(huán)境白天來採光真不錯，乾乾淨(jìng)淨(jìng)，座位皆是吧臺席，有提供置物籃，座位數(shù)不多，用餐時間建議還是先訂個位置

提供茶水，『漁當(dāng)家食堂』沒有收服務(wù)費，請自取喔

今天我們享用的是800元及1000元的無菜單料理，兩種價位若有不同菜色時沙拉會特別標(biāo)示，若沒有標(biāo)示就是兩個都一樣

水果玉米

吃火鍋時看到水果玉米時特別欣喜，因為他水分非常足又很甜，之前就知道水果玉米可以生吃，吃起來像水果一樣，但還真的第一次生吃玉米，水果玉米即便生吃也不會特別硬，細(xì)細(xì)咀嚼真的就像吃水果般有水分?

清爽的開胃菜

滷南瓜：南瓜是店主自家在宜蘭摘種，以前我開火鍋店牛牛回宜蘭也都會載很多南瓜給我，因為是自家摘種大家都很喜歡

小黃瓜、番茄上面淋上柚子和風(fēng)醬，吃起來好清爽

切片的南瓜用芒果和百香果醃漬，吃起來酸V好開胃

刺身(1000元)

鮭魚、野生紅魽、龜山島甜蝦、干貝、澎湖花臉、船釣煙仔虎

澎湖花臉平常比較少吃到，肉質(zhì)超有彈性，真的很好吃

野生紅魽肉質(zhì)細(xì)緻、干貝口感飽滿軟滑、龜山島甜蝦粉嫩鮮甜、鮭魚的油脂還算豐富

?

刺身(800元)

鮭魚、野生紅魽、龜山島甜蝦、干貝、船釣煙仔虎

船釣煙仔虎淋上柚子和風(fēng)醬，裡面有芥末、薑黃，可以搭配洋蔥、蒜酥一起吃，不用再沾醬

刺身一人份的量給的很足，吃了很過癮

?

鯊魚煙

魚肚的肥嫩帶點魚肉，吃起來細(xì)嫩又Q彈，肉的地方都快要入口即化了

冰鎮(zhèn)過的澎湖小卷上桌前先稍微炙燒並撒上海苔粉?

澎湖的小卷特別鮮甜，其實川燙後直接吃都好吃

主餐給了兩條魚

800元的是香魚、尖梭魚

香魚已經(jīng)幫忙剖開方便食用，靠近肚子肥肥軟軟的部位一直都是沙拉的最愛

1000元使用的是野生紅魽下巴、尖梭魚

沙拉喜歡吃海鮮可是又不想挑刺，所以常常都是肥嫩有膠質(zhì)魚肚的部位

魚下巴也是方便吃的部位，肉細(xì)緻外也不會有魚刺，沾上店家特調(diào)的沾醬擠上檸檬汁就可以大快朵頤，享受魚肉的鮮甜

尖梭魚油脂豐富不論怎麼烹調(diào)都好吃

扇蝦佐柚子鹽，好巧我已經(jīng)很多年沒吃扇蝦，這禮拜剛好吃了兩次，扇蝦的肉並不多，但深受老饕的喜愛

烤後水份也都鎖在裡面，價格和肉質(zhì)都直逼龍蝦，真的要吃個過癮可是要花上不少銀兩的

??

嚴(yán)選臺灣在地的花蓮米，淋上蘋果、水梨、柴魚...等去熬煮的醬汁，單吃都很OK

?

湯品今天準(zhǔn)備的是養(yǎng)生牛蒡湯，熱熱清爽的清湯剛好可以清清味蕾

今日甜點：黑豆芝麻豆花

豆花融合了濃郁的芝麻香在口中化開，為今日的餐點畫下完美的句點

?

『漁當(dāng)家食堂』的餐點若沒有特別預(yù)定要求，都是以臺灣漁貨水產(chǎn)為主，讓你吃海鮮吃得很滿足

地址：臺北市北投區(qū)裕民四路13號

電話：02-2826-1490

營業(yè)時間：11:30~14:00、17:30~20:00

粉絲團(tuán)：『漁當(dāng)家食堂』

歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧：https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e??