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甘泉魚麵竹南店
店家地址: 苗栗縣竹南鎮(zhèn)延平路27-5號(hào) (竹南國中旁)
服務(wù)專線: (037) 462-760
官方網(wǎng)站:?http://www.fishnoodle.com.tw
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甘泉魚麵中部以北連鎖店很多，自詡麵食名家但汪喵卻從來沒吃過，
這天帶著期待的心情來嚐鮮。
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甘泉魚麵標(biāo)榜自然，清新，原味，之於追求天然美食的我們，
甘泉魚麵似乎還蠻對(duì)我們的胃口的。
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冷藏櫃裡有各式各樣的小菜，可惜當(dāng)天看不到想吃的菜色。
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菜單內(nèi)容就壓在桌上的厚玻璃下，非常方便，
肉品及食材均有標(biāo)示出來源，這點(diǎn)個(gè)人覺得很棒！
甘泉魚麵落在110元至150元，大多口味為130元左右，
也有方便素的素麵可供選擇，對(duì)於吃素又外食的朋友來說也是一種方便。
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除了麵食外，店內(nèi)也有供應(yīng)飲品。
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菜單上都有標(biāo)示詳細(xì)食材成份，不怕點(diǎn)到的麵食內(nèi)有自己不喜歡的食材。
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看準(zhǔn)想要吃什麼，直接劃在菜單上再拿給櫃枱就可以等候美食上桌囉～
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溏心溫泉蛋
麵食內(nèi)多了溏心蛋更加美味！
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甘泉魚麵的溏心蛋蛋香味濃郁，
中間蛋黃部份不會(huì)太水太濃稠，正好界於快熟但又不會(huì)太熟的熟度，
對(duì)於不吃未熟蛋的我真心覺得這個(gè)真好吃吶～
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釜山泡菜炙麵（海）／135元
喜歡韓式美食的我，點(diǎn)了海鮮口味的釜山泡菜炙麵，
隨餐還多附了個(gè)小碗可以裝蛤蜊殼。
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個(gè)人還蠻喜歡釜山泡菜炙麵的泡菜口感及味道，
不酸有辣帶點(diǎn)微甜，咬起來很脆，是個(gè)人喜歡的泡菜滋味，
配料裡的洋蔥讓湯頭喝來多了清甜滋味，調(diào)味剛好不會(huì)太鹹或太淡。
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裡面有二隻蝦子，算是新鮮彈牙。
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飽滿的蛤蜊吃來十分鮮甜。
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泡菜跟豆腐完全是超搭美食組合！
一口咬下立馬爆出鮮辣汁液，好吃！
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還有二小圈魷魚？？透抽？？（傻傻分不清）
還蠻有咬勁的。
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甘泉魚麵的店名中有魚麵二字，應(yīng)該讓蠻多人誤以為是加入魚肉做成的麵，
但其實(shí)甘泉魚麵的麵條並不是魚麵哦～
要吃魚麵的話個(gè)人大推臺(tái)南卓家汕頭魚麵或是到馬祖一遊時(shí)可以順便品嚐馬祖魚麵，
真材實(shí)料的魚麵真的可以吃到魚的鮮味及香Q彈牙的口感。
相較之下，甘泉魚麵的麵條吃來很一般。
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招牌甘泉魚麵／135元
外觀看起來很清淡，有魚片跟高麗菜。
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清爽的湯頭有著淡淡咖哩香，讓人食慾不自覺的被挑起。
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湯頭裡同樣有不少洋蔥絲，既能提味，也很健康！
魚肉十分軟嫰，入口即化。
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甘泉魚麵麵食口味多，選擇性高，口感清爽讓人吃來覺得沒什麼負(fù)擔(dān)，
唯獨(dú)食材配料及份量，個(gè)人覺得cp值略低，加上麵條不是正統(tǒng)的魚麵，
汪喵個(gè)人可能只會(huì)久久才來嚐鮮一次吧！
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※ 以上為個(gè)人食用經(jīng)驗(yàn), 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
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汪喵嬉遊記