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Angela's日嚐
窩客好文

Angela's日嚐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2775-4224
臺北市大安區忠孝東路三段297號
作者本次評價:
3.15
美味度
3.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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?週末到東區逛街走走是不少臺北人的休閒活動

然而走著走著不免會口渴想飲料

這次就跟大家分享一家位在臺北東區的 啡。冷萃 Nitro Tea&coffee

店裡主打冷萃茶飲、冷萃咖啡、氮氣以及手搖飲料

除此之外,旁邊販售鯛可頌,可以搭配飲料一起品嚐

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▼特別的是飲料都有加入氮氣

我原先以為這樣會讓飲料的口感像汽水一樣

然而喝過後才發現喝起來比較像啤酒

氣泡較細密溫和,而非汽水那樣刺激

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▼相較於市面上常見的手搖杯

店家所使用的是特殊的易開罐瓶身

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▼店家會先調好基底,最後在添加氮氣水

招牌氮氣咖啡則是直接從酒柱順流而下

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▼由於店家的易開罐設計是調好飲料後再將瓶蓋旋入瓶口

因此想拍出飲料漸層的模樣要記得事先跟店家說

不然旋轉的過程中會破壞漸層的視覺效果

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所謂的冷露檸檬其實就是檸檬紅茶

紅茶的味道與香氣都蠻顯著的,只有微微的甜味與檸檬的酸味

算是比較清爽的飲品

▼冷露檸檬

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蘋果冰茶是由蘋果醬加入紅茶中

味道偏甜一些,紅茶的味道也算明顯

?▼蘋果冰茶

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檸檬泡泡是我這次喝到的飲料中,比較喜歡的一款

味道酸甜解膩且顏色夢幻迷人

上層的紫色部分是由蝶豆花所萃取出來的

▼檸檬泡泡

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店裡的招牌就是這氮氣咖啡

由於加入氮氣

所以咖啡的最上層有一層如啤酒般的細密泡沫

口感也多了層次

咖啡的味道則是溫和不苦澀,偏輕盈,可以感受到咖啡香

▼氮氣咖啡

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?如果看不到影片,可點擊原文喔!!!?

店家資訊

啡。冷萃Nitro Tea&coffee

地址:?臺北市大安區忠孝東路三段297號

電話:?02-2775-4224

營業時間:?週一~週日11:30-20:00

粉絲專頁:?啡。冷萃Nitro Tea&coffee

交通資訊: 搭乘捷運至忠孝復興1號出口,出口的右邊即是店家

文章標籤

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Angela HsieN

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