臺灣人最愛吃的就是雞排、鹽酥雞,說到臺南雞排有一款必吃的“科學麵脆皮雞排“,你吃過了嗎?這家「食香客雞會站」讓臺灣人從小吃到大的科學麵和最愛的雞排融合在一起,真是有夠犯規的…,還一路火紅到對岸和國外,目前分店還在持續展店中!!
“食香客雞會站雞排茶飲-臺南北門店”是總店,位於北門路一段,從臺南火車站走路過來大約10分鐘,來臺南玩…租機車最方便,很推薦順路來品嚐
(等不及來臺南的朋友,文末附上臺灣各分店資訊,你可找離你最近的分店購買^^)
臺南人應該都品嚐過”科學麵脆皮雞排”的好滋味,臺南北門店生意很好,接近傍晚…聞香來覓食的客人幾乎沒有間斷過,叫號都到620號了…厲害!!
等待區看到老闆多次被邀約上美食節目的海報(官粉找得到影片),當天老闆本人也在現場…認真的和員工一起忙錄著,除了上節目…媒體來採訪的次數也不少!!
終於輪到我點餐了!!店內的招牌”科學麵脆皮雞排”可選調味粉,好吃當然不只有科學麵脆皮雞排…還有眾多美味雞排可以選擇,像是黃金脆皮雞排、脆皮雞排、抹茶奶油雞排…多達12種口味,另有炸物和飲料,點一份雞排加點一杯飲料可現折5元,非常劃算…
除了幾款特別的口味,像是火烤香雞排會用盒裝幫客人先切塊外,其他雞排”恕不提供剪切服務”就是為了要鎖住肉汁,並提醒在30分鐘內吃是最美味的賞味時間
“食香客雞會站”不論國內外分店,茶葉來源產地均選用臺灣茶葉,糖量轉換的”熱量表”讓顧客清楚知道甜度和熱量
我們點了3種雞排,大家輪流吃…加點飲料可折5元,當然也點了3杯飲料^^
科學麵脆皮雞排 $70
黃金脆皮雞排?$60
火烤香雞排 $75
越吃越脆口的「科學麵脆皮雞排」,雞排和科學麵結合根本就是雙重享受…而且他們家的雞排好大塊,比緹緹的臉還大
吃得到外皮科學麵的脆香,雞肉嫩香、肉汁多,撒上檸檬椒鹽,味道清香微酸,特別清爽…我們家本身就是科學麵的愛好者,自然很愛這個口味
點「黃金脆皮雞排」的客人也很多,炸至金黃香酥,同樣選擇檸檬椒鹽,油膩感去一半,肉鮮香嫩…揪西~揪西~現場熱熱吃,滿足度會多更多…
我心中的第二名就是它!!「火烤香雞排」酥炸後再刷上獨家醬汁下去烤,鹹甜夠味,火烤香雞排是用盒裝也會先幫你剪切成塊,我點餐時有要求”不要剪”,所以是整塊好好的…,貼心附有叉子
雞肉鮮嫩,外皮吸覆鹹甜醬汁…連緹緹都愛不釋手,雞肉的部份幾乎都被她給吃光,留下雞骨部份給我啃…好在我是愛啃族的,不然就會上演搶食記了…><
我們分別點了3杯茶飲:大吉嶺紅茶(左)、油切綠茶(中)、甜在心冬瓜茶(右)
折扣5元後,每杯只要25~30元,3杯茶飲在夕陽照射下,顏色都很接近…呵呵
我幫緹爸點了一杯無糖的”大吉嶺紅茶”,香醇順口…配雞排剛剛好
自己則是點了無糖”油切綠茶”,想說吃雞排時,能少吸受點油脂…別笑我><女生都很需要的啦!!
緹緹就喝無咖啡因的甜在心冬瓜茶,因為選擇少冰…所以甜度稍微比較甜,冬瓜茶味道很濃
“食香客雞會站”營業到晚上11點,宵夜雞排魂上身時,可以來找找它!!
食香客雞會站雞排茶飲-臺南北門店
連結:FB∣官網∣IG
地址:臺南市北門路一段81號(Google地圖)
電話:0982-624497
營業時間:15:30~23:00
食香客雞會站雞排茶飲-臺南保安店
地址:臺南市保安路5號
電話:0980-333433
營業時間:16:00~01:00食香客雞會站雞排茶飲-彰化民生店
地址:彰化市民生路299號
電話:0908-188577
營業時間:15:30~22:00食香客雞會站雞排茶飲-雲林北港店
地址:雲林縣麥寮鄉後安村129-7號
電話:05-6939956食香客雞會站雞排茶飲-麥寮六輕店
地址:雲林縣北港鎮大同路81號
電話:0980-924946食香客雞會站雞排茶飲-屏東楓港沁芳店
地址:屏東縣枋山鄉德隆路32號
電話:08-8770119